السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بناء على طلب الأخوات بتوريطي بكتابة موضوع هنا
وهذا الموضوع اهداء للفائزة لأكثر وحدة قامت بكتابة اسئلة بذاك الموضوع
نبدا الحركات اللي هيا كويسة
الطبخة عبارة عن مكرونة بقدر ضغط وفيها بهارات بطريقتي الخاصة
انا مخترعها ترى
المقادير لشخص واحد :-
زيت
بصل مقطع صغير
ملح
معجون طماطم
مهران اسمه بالسوق كذا
حبة جبنة مثلثات
دجاج مقطع صغير شوفو الصورة بنهاية الموضوع
مكرونة على حسب الرغبة
الطريقة :-
نضع القليل من الزيت بقدر الضغط وبعد تسخينه قليلا نضع البصل
نقوم بالتحريك الى ان يحمر البصل بعد ذلك نضيف ربع او اقل من علبة معجون الطماطم
نضع قليلا من الماء
نضيف ربع ملعقة تقريبا من المهران او حسب الرغبة
نضيف قطع الدجاج ونقلبها حتى تمزج جيدا مع الخلطة
نقوم بإضافة الماء بمقدار كافي
ثم نضيف شوية ملح ونذوق نشوف كويس او لا
نقطع جبنة المثلثات صغيرة ونضيفها ونحرك شوي
نغلق قدر الضغط وننتظر مدة 10 دقائق
بعد ذلك نقوم بفتح القدر وإضافة المكرونة واغلاقه مرة أخرى ونضعه على النار
وننتظر حوالي 15 إلى 20 دقيقة
وبالهناء والشفاء ^^
جربوها وعلموني النتيجة
وهذي صور الطبخة
اضافة رد مع اقتباس
المفضلات