خاص لمحبين الدراما اليابانية MY Boos MY Hero ( البودنج) من مطبخي

[ميـاس]

كيفكم يا بنات مكسات ؟؟

عساكم طيبات إن شاء الله ؟؟

حبيت أقدم طريقة البودنج الرائعة بعد تجربة شخصية و أهلية >>>>> خخخخ طبعا اقصد اهلي

عجيييييييييييييييبة بجد و أدمنوا عليها صارت فوضى عارمة في البيت كلهم يصرخون ( نريد البودنج )

رديت عليهم الكمية محدودة و خلصت يا جماعة أكلوتها كلها :mad: ( يعني مسويه مثل الدراما )

و قفزت من على جدار عقلي فنكرة طيبة ..اممم ليش ما اعملها لأخواتي في مكسات

و أرفع الأكمام و أدخل المطبخ بكل سرور و أغلق باب المطبخ و أبدأ العمل



طبعا المتابعين لأعمال المبدع الممثل و المغني المبدع tomoya nagase يمكن اغلبهم تابع الدراما رئيسي هو بطلي

( MY Boos MY Hero ) خصوصا دور ( ساكاكي ماكيو ) إبن رئيس العصابة مدمن على البودنج بشكل جنوني

و ينتظر الساعة 12 عشان يطلع من الحصة و على طول على البودنج و طلبة المدرسة مدمنين بودنج

إذا أحد يحب صور للبطل tomoya nagase يدخل على توقيعي







أ/

* 7 بيضات ..
* 20 ملعقة حليب بودرة .. لاحظوا 20 مش ملعقتين ..
* علبتين فانيلا ..
* كاس سكر ناعم ..
* 4 كاسات ماء ..



ب/ الكــراميــل ..

نضع في قدر 4 او 5 ملاعق كبيرة سكر ..نضعه على النار بس لازم ننتبه لا يحترق السكر إذا احترق خرب عليك الشغل كله

تاااااابع ... الرجاء عدم الرد

[ميـاس]

نضيف البيض مع الفانيلا ( طبعا خفق البيض قبل وضع المكونات افضل عشان نتأكد انه امتزج مضبوط )



نضيف السكر الناعم مع أربع كاسات ماء و نخلطهم ..



هذا بعد ما خلطناهم ..

طبعا نخلطهم كل المقادير بهذه



نضيف بعدها 20 ملعقة حليب بودرة و نخلط بس مش كثير ..



هذا بعد ما خلطنا الحليب ( أكيد راح تقولين الحليب متكتل .. لا تقلقين عزيزتي الطباخة لأن راح يضبط بعد ما ينضج البودنج)



طبعا هذا القدر إللي ذوبنا فيه السكر



نجيب خليطنا إللي عملناه مع القدر إللي فيه الكراميل



و نصب الخليط على الكراميل ..



و نغطي القدر بالقصدير ..



نضع الغطاء على القصدير بإحكام ..



طبعا نكون مجهزين قدر اكبر من القدر إللي فيه البودنج و نضع قدر البودنج داخله بعد ما نضع في القدر الكبير ماء مغلي

يكون بمستوى البودنج و نضعه على نار متوسطه ..



طبعا نغطي القدر الكبير بالغطاء نصف تغطيه ..

ملاحظة ( مايطول البودنج كثير إذا سبق أنك سخنتي الماء للحمام المائي )



هذه صورة للبودنج بعد ما نضج ( كيف نعرف انه نضج ؟؟ طبعا ما تتركينا على النار و تروحين تسطرين
اخوانك و تحوسين في الحوش كل مابين فترة تفتحين القدر و تاخذين عود الأسنان و تغرزينه داخله إذا طلعتيه نظيف هذا دليل انه نضج )

طبعا بعدين ترفعينه من على النار و ندخله الثلاجة و نتركها يبرد كفاية بعدها تأتي الحظة الحاسمة


الرجاء عدم الرد

[ميـاس]

هذا بودنجنا بعد ما برد كفاية و فككت حوافها

ما نتطلعه من الثلاجة ناخذ سكينه و نفكك حوافه بحذر عشان ما يخرب خليك رقيقة لا تصبحي كالوحش عليها

و نرجها رجه خفيفه ..




ناخذ صحن و نقلبه فوق القدر و بعدها .. هوووبا نقلبها و نرجها بخفه و راح نحس انها نزلت على الصحن و نرفع القدر
و هنا المفاجأه .. أممم








يمي بجد عجيببب



صورة أخرى للبودنج عبر الأقمار الصناعية >>> خخخخخ



صورة جانبية لأن قمرنا الصناعي فحط في الفضاء >>



هذه قطعة لأول وحدة ترد



صورة جانبية أخرى لقطعة البودنج .. اممممم يمي



صورة جوية أخرى عبر المروحيات للبودنج خخخخ




الحقوق محفوظة لدى مكسات

لن أسمح بنقل بدون ذكر المصدر :l:

[✿Elissa]

يااي يسرني ان اكون أول من رد
عن جد شكلهــآ حلووووة و لذيذه
يمي شكلي فزت بقطعـة
تسلم يدك خيتـــــو
لا تحرمينا جديدك و مفيدك
في امان الله

[ميـاس]

يااي يسرني ان اكون أول من رد
عن جد شكلهــآ حلووووة و لذيذه
يمي شكلي فزت بقطعـة
تسلم يدك خيتـــــو
لا تحرمينا جديدك و مفيدك
في امان الله

شكرا يا قلبووو على ردك و عليك بالعافية

[~RUKAWA CHAN~]

السلام عليكم و رحمه الله و بركاته
كيفك مياس إن شاء الله بخير ؟
ما شاء الله تبارك الله عليكي .. هذا مو بودينغ بس هذا سوبر بودينغ xD
بسويه إن شاء الله بس في الإجازه ^^
الله يعطيكي العافيه ع البودينغ اللذيذ ..
دمتي بخير

[Princess alice]

يسلمووووووووووووووو ع البودينغ الحلو

باين جهدك في الموضوع و شكرا لك على الدعوة

تحياتي

[ميـاس]

السلام عليكم و رحمه الله و بركاته
كيفك مياس إن شاء الله بخير ؟
ما شاء الله تبارك الله عليكي .. هذا مو بودينغ بس هذا سوبر بودينغ xD
بسويه إن شاء الله بس في الإجازه ^^
الله يعطيكي العافيه ع البودينغ اللذيذ ..
دمتي بخير

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته




الحمد لله بخير

عليك بالعافية... راح يصير إدمان عندك في الاجازة لأن بجد لذيذ و خفيف

[ميـاس]

يسلمووووووووووووووو ع البودينغ الحلو

باين جهدك في الموضوع و شكرا لك على الدعوة

تحياتي

[هديل الطير]

وعليكم السلام ورحمة الله

كيفك خيتو ان شاء الله تمام

يعطيك العافيه ع الاكله السووووقوي

ان شاء الله بجرب اعملها

في امان الله

[HILARY66]

السلام عليكم شخبارج مياس ان شاءالله تماام البودنج بسيطه وسهله ويبيلنا نجربها ابدعتي تسلم ايدينك يالغاليه يثبت لتميزه تحياتي

[Sήoω]

ماشاء الله اختي صدق سووبر بوديينق خخخخ
فكره تعمليه مره وحده مو في قوالب
مجهود تشكري عليه وانا من مدمنين الدراما تفطس ضحك خاصه تعابير وجهه
تستاهلي فايف ستار

[*majhola*]

واني ما اتابع درامة
بس بين مجهودك في موضع
تستحفين تثبيت
شكرا لك
تسلم يمناك

[ميـاس]

وعليكم السلام ورحمة الله

كيفك خيتو ان شاء الله تمام

يعطيك العافيه ع الاكله السووووقوي

ان شاء الله بجرب اعملها

في امان الله

أنا الحمدلله زي الفل

[ميـاس]

السلام عليكم شخبارج مياس ان شاءالله تماام البودنج بسيطه وسهله ويبيلنا نجربها ابدعتي تسلم ايدينك يالغاليه يثبت لتميزه تحياتي

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

الحمدلله بخير

و الله ما ادري إيش اقول أممممم .. ضاع الكلام بجد اشكرك على تثبيتك للموضوع وجودك هو من زاد الموضوع تميز

[talinasa]

السلآم عليكم و رحمة الله و بركآته


أنا بصراحة ما بحب الأكل الياباني ،
عالإطلاق ...

الأكلات اليابنية طعمهآ سيئ على حسب علمي يآخخ


و لكن البودنج يبدو لديد ، سأحاول تجريبهآ


سلمت يدآك موضوع قمة في الروعة
يعطيك ألف عآفية

مشكووووووووووره أختآأإاااااااااه


في إنتظآر جديدك

تحيآتي

[ѕтαя fire]

شكلة بيشهي كتير

نفسي فعلا اجربة

تسلمين , لابداعك ^ ^

[ميـاس]

ماشاء الله اختي صدق سووبر بوديينق خخخخ
فكره تعمليه مره وحده مو في قوالب
مجهود تشكري عليه وانا من مدمنين الدراما تفطس ضحك خاصه تعابير وجهه
تستاهلي فايف ستار

احسن شي في قالب واحد

[ميـاس]

واني ما اتابع درامة
بس بين مجهودك في موضع
تستحفين تثبيت
شكرا لك
تسلم يمناك

[IMG]http://img101.***********/2011/04/10/77045049.gif[/IMG]

[ميـاس]

السلآم عليكم و رحمة الله و بركآته


أنا بصراحة ما بحب الأكل الياباني ،
عالإطلاق ...

الأكلات اليابنية طعمهآ سيئ على حسب علمي يآخخ


و لكن البودنج يبدو لديد ، سأحاول تجريبهآ


سلمت يدآك موضوع قمة في الروعة
يعطيك ألف عآفية

مشكووووووووووره أختآأإاااااااااه


في إنتظآر جديدك

تحيآتي

هذه أصلها حلوى امريكية مش يابانية .. بس اشتهرت هذه الحلوى في الدراما بشكل كبير