مشاهدة النتائج 1 الى 14 من 14
  1. #1
    ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ tl9Art







    فيلق الجيم فيلق الجيم
    المتحري الألماسي المتحري الألماسي
    يدًا بيد [ البرامج والتطبيقات ] يدًا بيد [ البرامج والتطبيقات ]
    مشاهدة البقية

    سلسلة طبخي ll الكوسسه

    attachment











    ،


    السسلام عليكم و الرحمه

    أخباركم ياحلوين عسساكم بخير

    إليوم أقدم لكم طبخه من سلسلتي المتوآضضعه ،

    attachment

    attachment الكوسسه ،

    في أسواق الخضار بالأرياف ....
    كان التجار والمزارعين يخرجون مبكرا
    لحجز مكان لبيع الخضار
    وكانوا ينتظرون فى طابور طويل
    حتى يتم تحصيل الرسوم والسماح لهم بالدخول إلى السوق
    وأحياناً يكون الجو حار جداً
    ولا يتم أستثناء أحد من الطابور إلا تجار الكوسة
    لأنها تفسد سريعاً ولا تحتمل الحرارة
    فعندما يترك أحد الصف ويدخل دون أنتظار
    وتبدأ الناس فى الأحتجاج
    يرفع يده التاجر ويقول كوسة

    attachment
    attachment عامة نبات ذو ثمار صفراء أو خضراء تشبه الخيار تستخدم فى الطبخ





    اخر تعديل كان بواسطة » ماتيلدا في يوم » 03-10-2012 عند الساعة » 11:59


  2. ...

  3. #2
    ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ tl9Art







    فيلق الجيم فيلق الجيم
    المتحري الألماسي المتحري الألماسي
    يدًا بيد [ البرامج والتطبيقات ] يدًا بيد [ البرامج والتطبيقات ]
    مشاهدة البقية









    ،
    attachment

    attachment كوسسه ،

    attachment


    attachment لحم مفروم ،

    attachment

    attachment صلصه ،

    attachment

    attachment طماطم + بصل + ملح ،

    attachment






  4. #3
    ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ tl9Art







    فيلق الجيم فيلق الجيم
    المتحري الألماسي المتحري الألماسي
    يدًا بيد [ البرامج والتطبيقات ] يدًا بيد [ البرامج والتطبيقات ]
    مشاهدة البقية









    ،

    attachment

    نقوم بتفريغ الكوسسه من الداخل كما هو موضح ،

    attachment

    بعدها نقوم بفرم أو خلط الطماطم و البصل كما هو موضح

    attachment

    بعدها نقوم بعجن الللحم المفروم حتي يصبح كالعجينه مع وضح الملح

    attachment

    بعدها نقوم بحشي الكوسسه بالمفروم كما هو موضوح ،

    attachment

    . .

    attachment

    attachment

    بعدها نسكب الماء بالقدر وسكب خلطة الطاطم و البصل ووضع الملح ،

    attachment

    ندعه لكي ينطبخ حتي تستوي الكوسه وتثقل المرقه ،


    attachment



  5. #4
    ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ tl9Art







    فيلق الجيم فيلق الجيم
    المتحري الألماسي المتحري الألماسي
    يدًا بيد [ البرامج والتطبيقات ] يدًا بيد [ البرامج والتطبيقات ]
    مشاهدة البقية









    ،



    attachment


    attachment



    attachment



  6. #5
    ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ tl9Art







    فيلق الجيم فيلق الجيم
    المتحري الألماسي المتحري الألماسي
    يدًا بيد [ البرامج والتطبيقات ] يدًا بيد [ البرامج والتطبيقات ]
    مشاهدة البقية









    ،

    attachment

    من فظلك قومي بالظغط علي الصوره لكي تظهر لكِ المواضيع ،

    attachment
    . .

    attachment
    attachment

    بالهناء و الشفاء ، في حفظ المولي




  7. #6

  8. #7
    Misurata vF7v7e
    الصورة الرمزية الخاصة بـ بل الصدى








    عضو متميّز في فريق المانجا عضو متميّز في فريق المانجا
    فعالية شهر الرحمة فعالية شهر الرحمة
    وسام "محقق خبير" وسام
    مــــــاشــــــــــــاء الله..

    موضوع مميز جدا.. تنسيق رائع جدا يجعل الطبخة تبدو ألذ حقا..

    ســـــــــــلمت يداكِ..
    b5411710cb002ccc953d159e8e7b1139

    | ..My Blog & twitter |

  9. #8

    ما شاء الله asian

    وأخيراً في شي أقدر أسويه بالكوسة biggrin

    أحسها من الخضروات صعبة التعامل biggrin

    مشكووورة جداً ويعطيش العافية.. أنتظر جديدش ^^

    يُثبّت

    كعادتك ميرل.. ملكة جمال الجيرل ^_^
    شكراً غاليتي Li Hao embarrassed

    48c21e4507425bd651b8e390868609e3
    عُذراً، لا أحب أن أكون عدداً زائداً
    في قائمة الصداقة

    شكراً خواتي طاقم الجيرل e106

  10. #9
    سلام عليكم

    تسلم هي ايدي على طبخة

    تنسيق روعة

    ارياقتوا

    love230
    a09bb83f491746c72dfc9165d9e6c4a7

  11. #10
    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة ƒάƒy مشاهدة المشاركة
    حجز الأولى smoker

    سوري للتأخير nervous
    موضوعك رآآئع
    الطبخة تشبه المحشي
    سلمت يداكـ
    تنسيقك للموضوع رائع جداااً
    بانتظار جديدكـ بالقسم :]

  12. #11
    يم يم شكلها جدا
    جذاااب راح أسويها
    إن شاء الله tennis
    6f7d02403c8deba77041716c917546b4

  13. #12

  14. #13
    9_3

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    سلمت يداك ..على الطبق الرائع

    يعطيكي العافية smile

    تقبلي مروري البسيط embarrassed

  15. #14
    وعليككم السلام ورحممة الله وبركاتته
    الطبخخه روووعه بس احسسها صععبة شووي .,
    بس عالعموووم تستحق المححاولة
    سلمت يداك اختتي الغغالية على هالطببخة
    يُمنع إرفاق روابط أو صوَر مخلّة وخارجة عن (ضوابط الصوَر في المنتدى)

    إستغفر الله وأتوب إليييه ..~...)

بيانات عن الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

عدد زوار الموضوع الآن 1 . (0 عضو و 1 ضيف)

المفضلات

collapse_40b قوانين المشاركة

  • غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
  • غير مصرّح بالرد على المواضيع
  • غير مصرّح لك بإرفاق ملفات
  • غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك
  •  

مكسات على ايفون  مكسات على اندرويد  Rss  Facebook  Twitter