![]()
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم أعضاء قسم الميجاجيرل أن شاء الله بألف خير وسعــاده يارب![]()
اليوم راح اعرض عليكم عجينه الخياليه
اولا طراوه وسهوله وسرعة في التخمير
ندخل في الموضوع على طول
المقادير
![]()
3اكواب دقيق ابيض ويمكن اكثر شوي حسب الدقيق
2م ك خميره فوريه
م ك بيكنج بودر
م ص ملح
فنجان القهوه سكر
فنجان الشاي زيت
كوب حليب دافئ
نصف كوب ماء دافئ
الطريقه:
نخلط جميع المقادير في الخلاط عدا الدقيق والبيكنج بودر
![]()
ثم نضيفها الى الدقيق والبكنج بودر
![]()
ونعجنها زيييييين اقل شيء 5دقائق
![]()
بعدها نغطيها ونتركها تخمر في مكان دافئ مدة 20 دقيقه فقط
![]()
بعدها قسمتها 3 اقسام قسمين سويت منه كورسان وهذي الصور توضح
![]()
![]()
![]()
ومهم جدا تترك بعد التشكيل ترتاح اقل شيء 5دقائق
ثم نخبزها في فرن حار على 200 درجه وما تاخذ اكثر من ربع ساعه في الفرن
هنا لمن طلعتها شوفوا كيف انتفشت
![]()
وبالهنــــا والعافيه أختك Ohana
















اضافة رد مع اقتباس









المفضلات