مشاهدة النتائج 1 الى 12 من 12
  1. #1

    نقاش طورطـآتـ بمختلف الأنوآع (( كوكتيلـ منـ أشهــى الكيكآتـ بالعآلم ))

    20100624142851

    مرحبـا اليوم نزلت موضوع يتضمنـ العديد من الوصفــات لمختلف الكعكــات اتمنى تنال رضاكمـ و اعجابكمـ ...

    يتبع ...
    اخر تعديل كان بواسطة » ✿Elissa في يوم » 18-05-2011 عند الساعة » 09:25
    تم حذف التوقيع لمخالفته قوانين المنتدى المتعلقه بمساحة التوقيع
    (يجب أن لا تتعدى أبعاد التوقيع ٥٠٠ × ٥٠٠ بكسل ، و ٤٠٠ ك.ب للحجم)
    يرجى منكم الانتباه مستقبلاً وعدم تكرار المخالفة



  2. ...

  3. #2

    رح نبدأ بطورطـة الاناناس الشهيــة :

    food21

    المقاديــر :4 بيضات _ 350 غ سكر _180 غ فرينه ( طحين )_ نصف كيس خميرة ، علبة اناناس كبيرة _ 60 غ زبده _ سكر ناعم للزينــة

    كيفية التحضيـر:
    اخلطي البيض كاملا مع السكر بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ابيض ، اضيفي بعدها الفرينة و الخميـرة .
    اذهني القالب الخاص بالطورطة قطره 22 سم , استقطري قطع الاناناس و قطعيها الى نصفين و احتفظي بالعصير ، اشغلي الفرن بدرجة 160 درجة ، زيني قعر القالب بقطع الاناناس و غطيها بنصف كمية العجين ثم صففي فوقه بقية الاناناس ، و غطيها ببقية العجين و دعيها تطهى في الفرن لمدة 40 دقيقة ، حضري كراميل ببقية السكر و 40 غ زبدة و عصير الاناناس و شرتي به الطورطة ثم ذري عليها السكر الناعم
    ملاحظـة : يمكنك تزين الطورطة بالفواكه ان اردت ذلك
    يتبع ....

  4. #3
    طورطة التفاح
    X1y75949

    المقاديرللعجينـة :150 غ فرينة _ 90 غ سكر _ 6 ملاعق اكل زيت _ 6 ملاعق كبيرة حليب _ بيضتان _ كيس خميرة الحلوى _ 10 غ زبده طرية للفرينة
    للزينة : 4 تفاحات _ بيضة _ 60 غ سكر _ 50 غ زبدة طرية
    طريقة التحضير :حضري العجينـة : اخلطي الفرينة مع السكر في اناء و اجعلي ثقبا صبي فيه الزيت و الحليب و البيض كاملة ، اخلطي الكل جيدا بملعقة خشبية و اضيفي الخميرة ...
    سخني الفرن ( 220 درجة) قشري التفاح و قطعيه الى انصاف دوائر ، ادهني القالب الخاص بالطورطات قطرة 25 سم ، صبي فيه العجينة و زيني سطحها بقطع التفاح و دعيه يطهى لمدة 30 دقيقة .
    حضري الكريمة : اخفقي البيضة ، اضيفي اليها السكر و الزبدة و استمري في الخلط حتى تتحصلي على مزيج متجانس ، صبي المزيج على الحلوى قبل 15 دقيقة من نهاية الطهـي .
    يتبع

  5. #4

    طورطة فراولـــة :

    %D9%83%D8%B9%D9%83%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%87%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%A9+%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%84%D8%A9

    للتزين : 750 غ فراولـة ، 4 بيضات ، ملعقتان كبيرتان فرينة ، ملعقة قهوة فانيلا ، 40 غ سكر ، قرصة ملح
    العجينة : 200 غ فرينة ، 50 غ اضافية ، 30 غ سكر ، 100 غ زبدة صفار بيضة ، ملعقة اكل ماء زهر ، قرصة ملح
    كيفية التحضيـر : للعجينـة : اخلطي الفرينة مع السكر و قرصة ملح و الزبدة المقطعة الى قطع صغيرة ، اجمعي الكل بصفار بيضة و ماء زهر للحصول على عجينة طرية .
    اجعليهـا على شكل كرة ، ولفيهــا بورق بلاستيكي ، و ضعيها في الثلاجة لمدة ساعـه ، اشعلي الفرن مسبقـا بحرارة متوسطة ، حلي العجينـة ، فوق طاولة مرشوشة بالفرينة و ضعيها في قالب خاص بالطورطات ،اثقبيهـا بالشوكة و غطيهـا بورق الالمنيوم و ضعي فوقها طبقة من اللوبيا الجافة و دعيها في الفرن لمدة 15 د , في هذه الاثناء اغسلي حبات الفراولـة و اقسمي كل منها الى نصفين ، اخفقي صفار البيض مع السكر و فانيلا مع ملعقتين كبيرتين من الفرينة .
    اخفقي بياض البيض كالثلج مع قرصة ملح و اضيفيه للخليط السابق ، افرغي الكريمة بعد نزع ورقة الالمنيوم ثم رتبي حبات الفراولة بعد غطسها في كأس المشروبات المركز نوعا ما مع صبغة الحلوى الحمراء ذات نكهة الفراولـة ...
    يتبع

  6. #5

    انتهينــا أتمنى الوصفات تنال اعجابكم و رضاكم
    أنتظر ردودكمـ و تعليقاتكمـ
    تحياتي ...
    02_bye

  7. #6
    اين الردووووووووووووووووووود
    ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

  8. #7

  9. #8

  10. #9

  11. #10
    لذيذة جداً يسلمو ايديكي
    كان اكثر دعاء محمد صلى الله عليه وسلم : 
                   ( اللهم ءاتنا في الدنيا حسنة و في الآخرة حسنة وقنا عذاب النار )
                                                                               والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

  12. #11
    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة Azizah مشاهدة المشاركة
    لذيذة جداً يسلمو ايديكي
    هاي
    نورتيني الموضوع و شرفتي smile

  13. #12
    وصفه راائعه
    يعطيك العافيه
    سبحـان الله وبحمده
    سبحـان الله العظيم


بيانات عن الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

عدد زوار الموضوع الآن 1 . (0 عضو و 1 ضيف)

المفضلات

collapse_40b قوانين المشاركة

  • غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
  • غير مصرّح بالرد على المواضيع
  • غير مصرّح لك بإرفاق ملفات
  • غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك
  •  

مكسات على ايفون  مكسات على اندرويد  Rss  Facebook  Twitter