السلآآآم عليكم ورحمة الله وبركآته
آزيكم ياحلوييين
آليوم عملت لكم مكررونه ولآإ آطعمم إن شآإاء الله تحبوهآ
المقآآدير :
1 كيس مكرونه
فلفل رومي
حبة بصله متوسطة الحجم
2 جزر مبشور متوسطة الحجم
علبتين تونه حجم متوسط ويمكن استبدالها بالدجاج
بالاضافة للموجود بالصورة جبنة موزريلاآآ او شدر مبشورة نسيت ماصورتها
مقادير الصوص :
حبة بصله
حبة طمامم
مكعب مرقة ماجي
علبة قشطة كبيرة
ملح + بهارات مشكلة
=====
الطريقة :
اولآآ : سلق المكرونة
تجيبو قدر كبر وجهكمتملي نوص القدر مويه وغطا زيت
حتا يبدا يغلي بعدين تضاف المكرونه حق ربع ساعه ثلث ساعه
+++
ثانيا: خلطة المكرونة
بصل + فلفل رومي تقلقل ع النار لين يصير لون البصل ذهبي
يضاف عليه الدجاج او التونه + شوي ملح و تقلب لين يستوي
بعدين يضاف الجزر واخر شي البقدونس حتا يعطيه شكل حلو
ونصب الخلطة ع المكرونة وتخلط جيدا زي كدا
+++
ثالثا: عمل الصوص
ناخذ صاج تاني يوضع فيه البصل + الطماطم مع بعض اذا مو حابه تطلع ريحت البصل يعني
بالاضافة للماجي والبهارات وتقلب لين يستوي البصل
بعدين تضاف القشطة عليها
+++
رابعا: نغطي الصينية بالصوص وننثر عليها الجببنة و سيدا للفرن
وتحمر حق 10 - 15 دقيقة لين تسيح الجبنة
طبعا نكون مشغلينه من اول " فوق وتحت "
+++
خامسا: توضع بصحن و تنثرو عليه ورقتين كزبرة عشان يزين
،، وبالهنآأإ وآالعآإأفيه،،







،،
اضافة رد مع اقتباس














انا لو احد جابلي طاري مكرونه










المفضلات