السلام عليكم
هذي الطريقة خذيتها من زوجة اخوي الاكلة حيل حيل حلوة و سهلة حتى اللي ما تعرف تطرخ بتسويها
المقادير :
معكرونية شويه كبار مو صغيرة
سبانخ مقطع << اشتري المثلج اسهل
ثوم كامل
3 بطاط
كريمة سائلة
دجاج فيلية << او دجاج عادي قطعية صغار صغار نفس الشورما
حلوم او موتزاريلا << حسب ذوقكم تبونه مالح اخذو حلوم تبونه عادي اخذو موتزاريلا
فلفل اسود
طريقة التحضير:
نضع الدجاج مع رشة ملح بوعاء به ماء و نتركة يغلي حتى ينضج و بعدها نخرجة من الوعاء و نقطعة شرائح صغيرة
نطهي المعكرونية بالماء مدة ربع ساعة حتى تنضج و نصفيها من الماء
نطهي البطاطس بالماء و بعدها نهرسها و نضعها على المقلاه و نضع معها الدجاج و السبانخ و الثوم << حطو ثوم واجد ترا اهو اللي محلي الطبخة
و نضيف الفلفل الاسود نحرك الخليط لمدة 10 دقائق ثم نضيف الكريما السائلة و نحركها 5 دقائق
نحضر البايريكس و نضع الخلطة في القاع و بعدها المعكرونية ثم نرش فوقها الحلوم او الموتزاريلا
نضعها في الفرن 3 دقائق حت يذوب الحلوم ثم تقدم حارة
اتمنى يعجبكم![]()






اضافة رد مع اقتباس



















المفضلات