مشاهدة النتائج 1 الى 6 من 6
  1. #1

    | بقج الفستق الحلبي |

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..~

    كيف حال جميع رواد الميجا جيرل وخاصة رائدات المطبخ ..؟
    أن شاء الله جميعكن بصحة وعافية ..!

    اليوم سوف أقدم لكم طبق لذيذ وخفيف يصلح لتقديمه مع القهوة , وسهل جداً على الطباخات المبتدئات ..~
    بسم الله وعلى بركة الله نبداء ...

    [ معلومات ]

    02031115024230mgk5yuyfohlc

    الاسم: بقج الفستق الحلبي
    النوع: حلويات شرقية
    التصنيف: حلويات
    العدد: 10 اشخاص

    [ المقادير ]

    2/1 باكيت عجينة كلاج/بقلاوة
    4/1 كوب زيت ذرة
    4/1 كوب زبدة او سمن، مذابة

    الحشو:
    2 حبة كبيرة بياض البيض
    3 ملعقة كبيرة سكر ناعم الحبيبات
    3 كوب فستق حلبي مجروش
    1 ملعقة صغيرة ماء زهر
    1 ملعقة صغيرة ماء الورد
    2 كوب شيرة/ قطر

    [ الطريقة ]

    1. سخني الفرن 180 درجة مئوية، ثم احضري قوالب كب كيك صغيرة الحجم.
    2. ضعي على الطاولة ورقة من الكلاج، امسحيها بخليط الزيت والزبدة، ضعي ورقة اخرى،
    كرري ذلك لتحصلي على ثلاثة او اربعة ورقات حسب نوع الكلاج المستعمل.
    3. قطعي الكلاج الى مربعات، ضعيها في داخل القوالب.
    4. الحشو : في وعاء الخلاط ضعي بياض البيض، اخفقي على سرعة متوسطة ليصبح هش،
    اضيفي السكر، اخفقي ليختفي السكر ويصبح البياض لامع ومتماسك.
    5. اضيفي الفستق، ماء الزهر والورد، قلبي بهدوء ليختلط الفستق مع البياض.
    6. ضعي قليل من الخليط في كل قالب، انثري بعض الفستق للتزيين.
    7. اخبزي 15–20 دقيقة ليصبح المارينغ جاف وذهبي اللون، دعيه يبرد ثم وزعي فوقه الشيرة وبالهنا والعافية ..~

    attachment

    يسلمو يدينك S A K T O P على الأهداء الجميل love_heart


  2. ...

  3. #2
    مممممممم
    شو طيبة هالاكلة فستق حلبي وشاي شي بشهي ممممممممم

  4. #3
    21_266266548
    sigpic625228_1
    لن تغرق سفينة الحياة في بحر من الياس طالما هناك مجد اسمه الامل

  5. #4

  6. #5
    يسلمو حبيبتي

    8d6b7abea71bbf422e71f574694eabbb
    e418thank you my best friend Luis

    ღ‏ربِّ اغفر لي و لوالديّ و لأحبتي و للمؤمنين و المؤمنات و المسلمين و المسلمات الأحياء منهم و الأمواتღ





  7. #6
    سلمت يداكِ خيتتتتو

    جزاكِ الله خيراsmile
    343ea395065f8899c0e813f06ee95b96

    عندماتحزن من لاشيئ
    تأكدبأن احدى النبضات تبكي شوقا للقران

بيانات عن الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

عدد زوار الموضوع الآن 1 . (0 عضو و 1 ضيف)

المفضلات

collapse_40b قوانين المشاركة

  • غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
  • غير مصرّح بالرد على المواضيع
  • غير مصرّح لك بإرفاق ملفات
  • غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك
  •  

مكسات على ايفون  مكسات على اندرويد  Rss  Facebook  Twitter