مشاهدة النتائج 1 الى 6 من 6
  1. #1

    | الباذنجان بصلصة اللبن |

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..~

    كيف حال جميع رواد الميجا جيرل وخاصة رائدات المطبخ ..؟
    أن شاء الله جميعكن بصحة وعافية ..!

    اليوم سوف أقدم لكم وجبة شهية ولذيذة تصلح طبقاً جانبياً وهي سهلة جداً على الطباخات المبتدئات ..~
    بسم الله وعلى بركة الله نبداء ...

    [ معلومات ]

    1217101312260aw3nzcysej8zgli

    الاسم: الباذنجان بصلصة اللبن
    النوع: مقبلات
    التصنيف: خضراوات
    العدد: 4 اشخاص

    [ المقادير ]

    2 حبة متوسطة باذنجان

    صلصة اللبن:
    1 كوب روب، زبادي
    2 فص ثوم، مهروس
    2/1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
    2/1 ملعقة صغيرة ملح
    1 رشة فلفل اسود
    للقلي: زيت ذرة
    للتقديم: بقدونس مفروم

    [ الطريقة ]

    1. قشري الباذنجان او اتركيه بدون تقشير حسب الرغبة، قطعي الباذنجان شرائح رقيقة
    2. انثري الملح على الشرائح، اتركيه بضع دقائق، امسحي الملح بقطعة من ورق المطبخ.
    3. سخني الزيت في مقلاة عميقة واقلي الباذنجان، ضعيه على قطعة من ورق المطبخ للتخلص من الزيت الفائض.
    4. ضعي الباذنجان بطريقة مصفوفة ومرتبة في طبق التقديم.
    5. في طبق آخر ضعي الروب، الثوم، الكزبرة الملح والفلفل، قلبي ليختلط، وزعيه على الباذنجان ، انثري البقدونوس وبالهنا والعافية.

    attachment

    يسلمو يدينك S A K T O P على الأهداء الجميل love_heart


  2. ...

  3. #2

    ابتسامه





    وعليـكم آلـسلـآم ورحمه الله وبركآته
    ؛
    يشـرفنـي أكـون أول رد embarrassed
    ،
    يســـلموووووو دا اكثر طبـق بحبــووو
    وكمـآن أحـب أسـوي آلـباذنجآن قطـع مربعـآت
    في آلـصلصه نفسها يميييييي ولـآ ألـذ
    يعطيـكـ آلـعـآفيه قلبـوو..^_^
    ،
    دمت بود smile


    اخر تعديل كان بواسطة » sooo sweet في يوم » 18-12-2010 عند الساعة » 02:23
    سبحان الله وبحمده ,,سبحان الله العظيم

  4. #3
    يســـــــــــلمووو

    شكل الطبخــــــــة تجــــــــــنن^_^

  5. #4
    السلام عليكم..
    عوآآفي يالغلآآ..
    ^^
    يــــــســـلـــــــمــــــو
    5524ccf2049647f9225415a5fcd81a57f384c4b12acca222fa0d0d75a3d35e0f5a6b0134e5c5c9f4a71f0f3891d639d1

  6. #5
    21_2_1169903557
    sigpic625228_1
    لن تغرق سفينة الحياة في بحر من الياس طالما هناك مجد اسمه الامل

  7. #6
    و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته
    كيف الحال
    !
    تسلم يدك علي الطرح
    يسلمووو علي الطريقه
    والمقادير أشكرك واشكر مجهودك
    الله يعطيك العافيه
    باااين عليها لذيذه
    بــاذنجان طعمsmile
    دائما مبدعه في اختيارك
    للمواضيع
    جزاك الله خير

بيانات عن الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

عدد زوار الموضوع الآن 1 . (0 عضو و 1 ضيف)

المفضلات

collapse_40b قوانين المشاركة

  • غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
  • غير مصرّح بالرد على المواضيع
  • غير مصرّح لك بإرفاق ملفات
  • غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك
  •  

مكسات على ايفون  مكسات على اندرويد  Rss  Facebook  Twitter