~||السلام عليكم ورحمة الله وبركاته||~
على فكرة أنا الموضوع ده أول موضوع ليا في الميجا جيرل
يلا بينا على المقادير والطريقة
المقادير||~
طماطم - خيار - بطاطس - خس - بقدونس -فجل أحمر - شرائح زيتون أخضر وأسود- 3ملاعق طحينة - ثلاث أرباع علبة زبادي صغيرةملعقتين خل - ليمونة - 4 أو 6ملاعق زيت زيتون -خبز لبناني - ملح -سماق -ملعقتين مايونيز
الطريقة ||~
تقطع جميع الخضراوات قطع صغيرة عدا البطاطس والباذنجان تقطع مكعبات ولا تقشروا الباذنجان ثم تحمر في الزيت يقطع الخبز ثم يحمص في الفرن
طريقة عمل الصوص ||~
ضعي الزبادي والطحينة والمايونيز والخل والليمونة وزيت الزيتون في الخلاط ثم يخلط ويصب فوق الالسلطة ثم نضع الخبز المحمص
وبالهنا والشفا عليكم إذا عجبكم تبقوا تدعولي
لما جيت أحط الصورة النهائية طلعت كبييرة جدا فمنزلتهاش فاللي يعرف ازاي أحطها في المرفقات ياليت يقولي لأني وبكل أسف ما اعرف







ملعقتين خل - ليمونة - 4 أو 6ملاعق زيت زيتون -خبز لبناني - ملح -سماق -ملعقتين مايونيز 
اضافة رد مع اقتباس
..~














المفضلات