هااااي
صباح\مساء الخير
هاذي اكله خفيفه كله آكلها حق العشا
المهم قبل لا اقووولكم قصه حياتي
المقادير :
175 غ دقيق ذاتي الاختمار
50 غ دقيق عادي
قليل من الملح
م سكر
75 غ من السمن النباتي
150 مل من حليب خالي الدسم
2 م ك من المربي الي تحبينها بس انا احب التوت والفراوله
م ك سكر بني
الطريقه :
1 انخلي الدقيق والملح والسكر في وعاء ثم اضيفي اليهم السمن النباتي
2 اضيفي الحليب واخلطي المزيج جيدا الي انا يصبح عجينه طريه غير لاصقه وملساء وخاليه من الشقوق
3 رشي(انثري) قليلا من الطحين على سطح مستو ثم ضعي العجينه عليه و عجنيها (رققيها) بالمرقاق الى ان تحصلي على مستطيل (بطول 28 سم وعرض 23 سم تقريبا )
4 ضعي طبقه من المربى بوساطه سكين الدهن واتركي مسافه(2 سم ) من الحواااف خاليه من المربى وادهنيهم بالحليب
5 لفي العجيني ثم ضعيها في صينيه الخبر وادهنيها بالحليب
6 رشي عليها السكر البني واخبزيها بالفرن مده 35 دقيقه
الصلصه :
ضعي البيض والسكر ودقيق الذره و روح الفانيلا في وعاء واخلطيهم جيدا ارفعي الحليب على النار الى ان يغلي اضيفي اليه الخليط ثم قدمي الصلصه مع لفافه المربي
وبالعافيه عليكم
اتمنى تعجبكم
الزبده :
ردودكم تهمني




اضافة رد مع اقتباس









المفضلات