فطـــــ رول ــــــــائر
صباحكم مساؤكم جوري وفل ونرجس يا احلى صبايا
يااااااااه من فترة ما نزلت موضوع اشتقتو لطبخي صح>>>> مصدقه حاله تصديق خارج عن الإراده
هالمره عامله فطائر بس مو اي فطائر هي لزيزه وشكلها يفتح النفس والاهم انها سهله وسريعه
بلا خرابيط فرد كثيييييييير وتقطييييع الى مالا نهايه
خلوكم مع الشيف s خطوة خطوة لأن الطريقة معقدة جدااا وتحتاج انتباه وتركيز >>ليه هي
معادلة حسابية إلا من زود الذكاء عندي صارت معقده هههههههه
المووهم اعرفكم على اختراع القرن
احم احم >>>اخلصي
فطائر رول
اولا العجين
نصف كوب حليب
كوب من الماء المائل للسخونة
نصف كوب زيت نباتي
3ملعقة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة ملعقة طعام خميرة فورية
2 أكواب من الدقيق المنخول أو حتى تتماسك العجين
بعدين هااااه اكمل متابعين ولا أعيد !!! اللي ما فهمت لا تستحي تقولي أهم شيء تفهم
عشان تجاوب في الإمتحاان >>>> عايشه الجو
الموووووووهم
تخمر ساعه
ثم نجي للحشو متل في الصوره
زعتر وزيت زيتون
بيض مسلوق
تونه اعمليه على ذوقك انا عملتلها مع جزر
الصوره تبين الطريقه
وندخلها الفرن شغلي الفرن اول ما تبتدي شغل اعرف انو صار الجو حار بس تحملو
ثم اخبزيها لمدة امممممممم حتى تستوي نسيت احسب الوقت لكن
انتبهي لها ما تاخذ وقت
بعدين نشغل عليها من فوق حتى يتحمر الوجه لا تروحي بعيد
خلص شغلك روحي غسلي مواعينك كان ما عندكم شغالة أو ان شغالتك مضرررررررربه عن العمل
لا احلل النقل الا بذكر المصدر
snow white44
اضافة رد مع اقتباس
؛؛؛وانتيـ؛؛؛؛؛
المفضلات