اليوم جايبه لكم وصفه الحلوى المفضله عندي وهي كالاتي:
المقادير
5 كوب دقيق
2 ملعقه كبيره حليب بودره
كوب حليب سائل
بيضتان
4 ملاعق كبيره سكر
ملعقه كبيره خميره جافه فوريه
نصف كوب زيت
ملعقه كبيره ملح
نصف كوب ماء للعجن
جبن من اي نوع للحشو
3 ملاعق كبيره حليب مركز
سمسم
مقادير الشراب :
3كوب سكر
عصير نصف ليمونه
ملعقه صغيره فانيليا
الطريقه:
حضري الشراب بخلط مقاديره و رفعها على النار مده 5 دقائق
اعجني المقادير عدا الجبن والسمسم والحليب المركز
اتركيها في مكان دافئ لمده ساعه حتى تتخمر
قسمي العجينه الى كرات متساويه
احشي الكرات بالجبنه
ادهني صينيه الفرن بالزيت ثم رصي عليها الكرات
ادهني سطح الكرات بالحليب المركز و رشي عليها السمسم
ضعيها في فرن حار حتى يحمر سطحها
بمجرد اخراجها من الفرن رشي عليها الشراب و قدميها بارده مع الشاي او القهوه و بالهناء و الشفاء
و الان اترك الحكم لاذواقكم ولا تبخلوا علي بالردود







حضري الشراب بخلط مقاديره و رفعها على النار مده 5 دقائق
اضافة رد مع اقتباس



(عضوة في مشجعين كانامي)
المفضلات