الســـلام عليــــــــكم ...
أخبااركــم .. ؟؟
أنشاء الله تمــــاام ... ^^
اليــوم جبتلكــم حلــى روووووعة أتمنــى تجربــونــه..
حلـــــــــوى البسيــــــــــمة ...
هذه بسيمة تشبه البسبوسة في المكونات ..
لكنها تكون نافشة وهشة أكثر من البسبوسة ، والطعم طبعا رائع جداً ..
المقادير ...
كوب ونصف جوز هند
بيضتان
نصف كوب دقيق أرز
علبة قشطة
ملعقة بينكج بودر
نصف ملعقة فانيلا
نصف كوب زيت
كوب سكر
ملعقة صغيرة هيل مطحون
قليل من الزعفران
الشيـــــــــره ...
كوب سكر علي كوب ونص ماء وقطرتين ليمون ..
الطريقة ...
يخلط الجوز هند مع الدقيق وبيكج بودرفي أناء ..
يخلط في أناء أخر البيض والسكر والزيت ويخفق بالخلاط ..
تضاف القشطة إلى خليط البيض ..
يضاف خليط الجوز هند إلى خليط البيض بالتدريج ..
ثم يصب في صينية مدهونة بالزيت ..
ثم يوضع في فرن من أسفل إلى أن ينضج الحواف، يشغل الفرن على أعلى لتتحمر فقط ثم تخرج وتسقي بالشيــره البارد ..
وتقطع حسب الرغبة وتقدم بالقشطة اذا احببتي![]()
وبالهناء والشفاء..
أتمنــــــى أشوف ردودكـــم..
![]()







..
اضافة رد مع اقتباس






المفضلات