من مطبخي أطباق عالمية انا snow white44
راح اكون معكم لمدة 5اسابيع ازور بلدان العالم
واننتقي افضل الاطبق واقدممها لكم![]()
المطبخ الايطالي
معروف بفخامته و لذة طعمه و سهولة تحضيره و اليوووم حبيت أقدم لكم ...
لازانيا رول
يمر الطبق بثلاث خطوات
المقادير& الطريقه
الخطوه الاولى
10 شرائح لازانيا
تسلق في صينيه مع
ماء>>>ملح>>>زيت
![]()
اذا استوت نقسمها من الوسط
الخطوه الثانيه
الحشو كلاتي
كوب فطر معلب مقطع صغار
صحن دجاج مفروم
ملعقتان زيت زيتون
بصله مفرومه
قشطه
ملعقه بهارات
ملح
تحضيرها
يحمس البصل في الزيت ثم نضيف البهارات
ثم الفطر ويقلب >>>>>>>>>5دقائق
يضاف الدجاج ويقلب حتى يستوي
بعد رفعه عن النار تضاف>>>>>>>>>القشطه ويقلب
![]()
نكمل الخطوه الثانيه
اعداد صلصة الطماطم
![]()
بصل مفرومه 3ملاعق زيت زيتون
2فص ثوم مفروم 2ملعقه معجون طماطم
4حبات طماطم مقطعه ملح+بهارات
يحمس البصل بالزيت ثم يضاف
الثوم>>>الطماطم>>>معجون الطماطم>>>ملح
وتترك تى تتسبك(ممكن اضافة نصف بياله ماء اذ احتاج)
وصلنا للخطوه الثالثه
نضع الحشو داخل كل شريحه كما هو موضح
![]()
وتلف وترص في صينيه
![]()
تصب عليها صلصة الطماطم
![]()
والجزئ الممتع
تغطىىىىىىىىىىىىى بالجبن الموزاريلا
![]()
تدخل الفرن حتى تسيح الجبنه
وتقدم
![]()
![]()
جربوها ان شاء الله تنال اعجابكم ويكون شرحي مفهوم
















اضافة رد مع اقتباس

..
..
..
لكن بخليهم يسوولي يآهآ لآزم 



شكرااااااااا اختي 














..







المفضلات