مشاهدة النتائج 1 الى 6 من 6
  1. #1

    تحقيق أو نبذه او قصه حلويات الوردات بالبرتقال





    وردات بالبرتقال




    هذه الوصفة تتكون من مكونات بسيطة تجدها في أي بيت. فإن لم تكن لديك الكثير من المكسرات و الأدوات للقيام بحلويات للضيوف لا مجال للحيرة هذه الوردات هي من ألذ ما يمكن تناوله كحلويات مع القهوة أو الشاي.




    gl_tatls








    اللوازم
    1/2 ك زيت
    1/2 ك مارغرين
    1/2 ك عصير البرتقال
    1/2 ك سميد
    1 بيضة
    بشر برتقالة
    1/2 كيس خميرة حلويات
    فارينة حسب الحاجة

    للزينة
    1 ك جوز
    قرفة

    للشحور
    3 ك سكر
    2 ك ماء
    بشر برتقالة
    1/2 ك عصير البرتقال

    طريقة التحضير
    -في إناء عميق نقوم بتحضير العجين و ذلك بوضع الزيت + المارغرين (في درجة حررة الغرفة)+ عصير البرتقال+ السميد+ بيضة. نقوم بالخلط جيدا باستعمال "الركاضة "اليدوية
    -في إناء آخر نقوم بخلط كمية صغيرة من الفارينة و الخميرة+ برش البرتقالة
    -نزيد هذا الخليط على الأول و نقوم بإضافة الفارينة شيئا فشيئا حتى الحصور على عجينة طرية و متماسكة
    -في الأثناء نقوم بوضع كل مكونات الشحور في قدر و نتركه ينضج.
    - نقوم بترقيق العجينة باستعمال القلقال حتى الحصول على سمك 3-4 مم تقريبا
    - نقوم بتقطيع دوائر بواسطة فنجان أو كأس على ألا يتعدى قطره 5 صم حتى لا تكون الوردات كبيرة جدا
    -نقوم بوضع أقراص العجين بطريقة متسلسلة بحيث يكون كل قرص موضوع على حافة القرص السابق
    - لا يجب أن يزيد عدد بتلات الوردة على 5 أو 6
    - نلف سلسلة الأقراص بشكل رولو و نقطع في النصف بالسكين بحيث يكون عندنا وردتان من 6 أقراص
    -نضع ربع جوزة مقطوعة بالطول في الوسط كما يظهر في الصورة و ننظمها في طبق الفرن
    - تطبخ الوردات لمدة 20-25 دق على درجة متوسطة (170د)
    - عند اخراجها من الفرن نصب عليها الشحور الذي يجب أن يكون خفيفا و دافئا حتى تتشربه الوردات
    - يرش قليل من القرفة على قطع الوردات عند التقديم
    و بالشفاء و الهناء.........................
    788177295

    5d8ff2edb7bd6a09e4265c4217091041


  2. ...

  3. #2

  4. #3
    وصــفة روووعهـ..~

    إن شاء الله أجــرب أسويــهآ..

    مـــررة عجبتـــني..

    لآ تحرميـــنـآ من إبدآعــآتكـ خيتــوو..~
    [IMG]http://i39.************/2wd3qfb.jpg[/IMG]
    attachmentattachment

  5. #4
    مشكووووووووووووووورة

    بتجنن يعطيكي العافيه

  6. #5
    وصفة روووووووعة

    ثانكيو بايبي على القاتو الحلو من ايديكي حا يصير أحلى
    تم حذف التوقيع ,, مخالف لأنضمة المنتدى

  7. #6
    مشكورين الجميع على رودودكم الحلوة

    الله يعافيكم يا رب


    كتيييييييير روعه انا جربتها



    تسلمي حبيبتي كلك ذووووووووووق

بيانات عن الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

عدد زوار الموضوع الآن 1 . (0 عضو و 1 ضيف)

المفضلات

collapse_40b قوانين المشاركة

  • غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
  • غير مصرّح بالرد على المواضيع
  • غير مصرّح لك بإرفاق ملفات
  • غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك
  •  

مكسات على ايفون  مكسات على اندرويد  Rss  Facebook  Twitter