مشاهدة النتائج 1 الى 10 من 10
  1. #1

    ابتسامه كرات السمك الحار مع صلصة الطماطم


    المقادير :
    450 غرام من فيليه السمك الأبيض , مفرومه
    ثلاثة أرباع الكوب من الكعك المدقوق
    ثلاثة فصوص ثوم مدقوقه ناعم
    نصف ملعقه صغيره من الكركم
    ملعقة طعام من البابريكا
    ملعقه صغيره من الكمون الناعم
    ملعقة طعام من الكه الطازجه المفرومه
    ملعقه صغيره من الزنجبيل الطازج المبشور
    بيضه مخفوقه جيدا



    مقادير صلصة الطعام :
    ملعقة طعام من زيت الزيتون
    بصله مقطعه إلى شرائح
    فص ثوم مدقوق ناعما
    410 غرام من الطماطم المعلبه
    ملعقتا طعام من بيوريه الطماطم
    ملعقتا طعام من القدونس الطازج المفروم
    ملعقتا طعام من الكه الطازجه المفرومه
    نصف كوب من الماء


    الطريقه :
    أفرمي السمك بمفرمة اللحم حتى يصبح ناعما.أضيفي إليه الكعك المدقوق ,
    و الثوم و الكركم و البابريكا , و الكمون و الكه و الزنجبيل و البيض .
    أخلطي باليد أو بالخلاط الكهربائي حتى تمتزج المواد معا .
    خذي مقدار ملعقتين صغيرتين من المزيج بين يديك .
    لفي حتى تحصلي على كره صغيره . أعيدي العمليه مع بقية المزيج .
    ضعي الكريات في صينيه , غطيها و أحفظيها في الثلاجه مدة ساعتين .
    قبل التقديم مباشره ضعي كريات السمك مع صلصة الطماطم في وعاء .
    غطيه وضعيه على نار خفيفه . حركي بين حين و آخر إلى أن ينضج السمك .


    طريقة تحضير الصلصه :
    ضعي الزيت في مقلاه وضعيها على النار , وعندما يحمى الزيت أضيفي البصل والثوم .
    حركي حتى يذبل البصل . أضيفي إليه الطماطم و بيوريه الطماطم والأعشاب والماء .
    عندما يغلي الماء خففي النار , و أتركي المقلاه مكشوفه خمس دقائق ,
    أو حتى تصبح الصلصه كثيفه إلى حد ما


    بالصحه وعافيه
    788177295

    5d8ff2edb7bd6a09e4265c4217091041


  2. ...

  3. #2

  4. #3

  5. #4
    مرحبا صديقتي..

    موضوعك جنان..

    مشكووووورة على جهودك..

    استمري عزيزتي..

    تحياتي..sendoh & rukawa..

    cf7150e383391be29d1c837240254482




  6. #5
    الله يعطيك العافية
    مشكورة كتير
    sasuke
    you mean everything to me

    sigpic500048_1

  7. #6

  8. #7
    مشكورين الجميع على مروركم العطررررر


    منورين صفحتي بوجودكم


    ولو العفوووو لا شكر على واجب



    الله يعافيكم يا رب


    تحياتي لجميع

    دمعة حنااااااااااااااااااااااااااااان

  9. #8

  10. #9

  11. #10
    مشكورين على مروركم الروعه


    كلكم ذووووووووق


    منورين صفحتي

بيانات عن الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

عدد زوار الموضوع الآن 1 . (0 عضو و 1 ضيف)

المفضلات

collapse_40b قوانين المشاركة

  • غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
  • غير مصرّح بالرد على المواضيع
  • غير مصرّح لك بإرفاق ملفات
  • غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك
  •  

مكسات على ايفون  مكسات على اندرويد  Rss  Facebook  Twitter