مشاهدة النتائج 1 الى 8 من 8

المواضيع: برياني بالسمك

  1. #1

    تابع برياني بالسمك

    attachment


    الـــِمقادير


    · 1 1/2 كوب أرز بسمتي
    · 2 سمك فيليه هامور مقطع مكعبات (1200 جرام)
    · 2 طماطم مفرومة
    · 2 فص ثوم
    · 2 بصل
    · 1/2 كوب كزبرة مفرومة
    · 1 انش زنجبيل طازج
    · 1 قرن تشيلي أحمر مجفف
    · 6 ملاعق طعام زيت زيتون
    · 1 كوب حليب جوز الهند
    · 1 كوب ماء
    · 1 ملعقة شاي ملح
    · 1 ملعقة شاي كمون
    · 1 ملعقة شاي كاري
    · 1/2 ملعقة شاي فلفل أسود
    · 1 ملعقة شاي كركم
    · 6 حبات هيل



    ألــــِطريقهُ


    · افرمي الثوم مع التشيلي والكزبرة والبصل والزنجبيل.
    · على النار حمري الخضروات المفرومة في نصف كمية الزيت.
    · أضيفي الطماطم وقلبي المزيج جيدا.
    · تبليه بالملح والفلفل الأسود والكمون والكركم والكاري. قلبي المزيج.
    · ارفعي الخليط عن النار واتركيه جانبا.
    · في نفس الطنجرة، حمري قطع السمك في ما تبقى من الزيت من جويع الجهات.
    · أضيفي خليط البصل وقلبيه مع السمك . أضيفي الهيل.
    · أضيفي الماء وحليب جوز الهند. اتركي المزيج يغلي.
    · ارفعي قطع السمك من الطنجرة. اخلطي الأرز مع الماء المتكون في الطنجرة.
    · انقلي الأرز مع المرقة في بايركس أو فخار فرن، ضعي عليه قطع السمك
    · غطيه بورق الألومنيوم، أدخليه الفرن على حرارة 200 درجة، مدة 30-40 دقيقة.
    · قدميه مع السلطة الخضراء أو سلطة الزبادي.





    صُحة وهــــِنأ

    image-6005020fc7


  2. ...

  3. #2

  4. #3

  5. #4
    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة me001 مشاهدة المشاركة
    واااو

    شكلها حلوة يوم من الايام راح آلها اكيد يم يم

    gooood

    smile


    خخخخ

    اكيد

    منور

  6. #5
    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة غرام العشاق 2 مشاهدة المشاركة
    ياااااااااااااااااااااااه بجد حسيت بالجوع اشكرك خيتوووو smile
    نوورتي

  7. #6

  8. #7

  9. #8

بيانات عن الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

عدد زوار الموضوع الآن 1 . (0 عضو و 1 ضيف)

المفضلات

collapse_40b قوانين المشاركة

  • غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
  • غير مصرّح بالرد على المواضيع
  • غير مصرّح لك بإرفاق ملفات
  • غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك
  •  

مكسات على ايفون  مكسات على اندرويد  Rss  Facebook  Twitter