المقادير
* 3قطع جبن كبيرة
* 5 الى 6 حبات بطاطا
* 2 بيض
*2 فصوص ثوم
* 1 بصل صغير اخضر
* ملح
*فلفل اسود
* 2 معالق اكل قرينة
* زيت للقلي
التحضير
* قشر البطاطا و اغسلها و ابشرها و ضعها في المنشفة لتجفيفها
* اضف باقي المقادير و اخلطها جيدا
* سخن القليل من الزيت في المقلاة
* خد قليل من الجبن في اليد و غلفه بالبطاطا المبشورة و اضغطه ثم ضعه في المقلاة
* حمر الجانبين و قطره
* يقدم ساخن او دافئ
......................................
................................................
.................................................. .
....................سفرة طيبة...................
..........................بصحة و هنى.........................







اضافة رد مع اقتباس










المفضلات