المقادير : تمر منزوع النوى – بسكوت شاهي( شبة مطحون)ـ ربع إصبع زبدة -- 4حبات جبن كيري – ربع علبة حليب نستلة –كاكاو هيرشي
الطريقة:
1- نعجن التمر مع ربع كوب بسكوت مع الزبدة ثم نعملها على شكل دوائر حتى تنتهي الكمية.
2- في صحن التقديم....نضع علية طبقة من البسكوت المطحون ثم نضع فوقة كرات التمر.
3- في الخلاط.... نضع الجبن مع النستلة وبعد الخلط نضعة على التمر ثم نزينة بالهرشي.
ثم نضع فوق كل دائرة عود .....
بس لا تنسون تعزمونا معاكم على فنجان القهوة....
المفضلات