الصفحة رقم 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
مشاهدة النتائج 1 الى 20 من 36
  1. #1

    ابتسامه ◕◕|| ღ ارز بسمتي مع دجاج مشوي ، تفضلوا بسم الله ㋡ ||◕◕

    i140064_Untitled1




    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
    كيف حال جميع روا قسم المطبخ الكرام ؟
    ان شاء الله تكونوا بخير يارب



    big%20(100)


    و أهلا و مرحبا بجميع عشاق فن الطهي
    هذا الفن الراقي الذي يسهل على كل فتاة و ايضا على كل صبي
    احببت اليوم ان اعرض لكم بمناسبة اقتراب شهر رمضان الكريم
    اكلة رمضانية شهية
    فلم يبقى عليه سوى ايام معدودات
    لذا شدوا الهمة


    heart%20(108)


    سيحتوي موضوعنا لهذا اليوم على الآتي:
    1- اكلتنا لليوم
    2- فاصل ترفيهي
    3- فوائد الدجاج
    4- خاتمة


    big%20(174)

    أكلتنا لليوم عبارة عن أرز مع دجاج مشوي في الفرن
    لذا أحضروا ورق و أقلام d7rljlfwl


    و استعدوا لكتابة المقادير
    بسم الله نبدأ




    يتبع يرجى عدم الرد !!
    اخر تعديل كان بواسطة » الفارسة-الملثمة في يوم » 14-08-2009 عند الساعة » 03:14


  2. ...

  3. #2
    i140065_







    i141055_1



    المقادير:


    دجاجتين او دجاج على حسب افراد العائلة
    3 اكواب كبيرة من الأرز البسمتي


    i140068_LS3TSHQAWH18

    5 ملاعق زيت

    i140070_LS3TSHQAWH24

    بصلة كبيرة مفرومة ناعما
    بهارات كاملة لسلق الدجاج : 10 حبات هيل ، قطعتان قرفة، 5 قطع قرنفل
    بهارات مطحونة لاعداد البصل : هيل ناعم ، ليمون اسود ناشف ناعم
    زعفران شعرات منقوعة في ماء
    زبيب منقوع في ماء زهر
    لوز


    big%20(189)


    التحضير:

    أغسلي الدجاج جيدا بالماء و الملح ثم قسميه الى قسمين
    في قدر كبيرمملوء بالماء ضعي قطع الدجاج و البهارات الكاملة
    الخاصة بسلق الدجاج و اتركيها مدة 25 دقيقة حتى تصبح
    قذع الدجاج بيضاء



    i141056_2


    الان في مقلاة كبيرة ضعي الزيت و البصل المهشم
    و قلبي البصل حتى يصبح لونه بني ثم اضيفي
    عليه البهارات المطحونة


    i141057_3

    i141058_4

    في صينية فرن ضعي قطع الدجاج التي تكوني
    قد أخرجتيها من ماء السلق ، ثم ضعي الصينية في
    فرن درجة حرارته 180 مئوية حتى يتحمر الدجاج


    i141059_5


    في القدر الي سلقتي فيه الدجاج و في نفس ماء
    السلق ضعي الأرز البسمتي
    ( الذي تكوني قد غسلتيه و وضعتيه في ماء بارد مدة 15 دقيقة حتى يلين).

    اتركيه على نار متوسطة ثم عندما يبدأ في الغليان اخفضي من
    درجة الحرارة و غطي القدر حتى يجف الارز و يصير جاهز.



    i141060_6


    عندها ضعي البصل في قدر و فوقه الأرز الجاهز و غطي البصل كليا بالأرز

    i141061_7

    بواسطة ملعقة كبيرة رشي فوق سطح الأرز الماء
    الذي نقعتي فيه شعيرات الزعفران الاصيلة


    i141062_8


    والان صار الأرز جاهز و الدجاج جاهز ما عليكي الا
    ان تحمصي اللوز في قليل من الزبدة و الزيت حتى
    تصبح ذهبية اللون و تزيني بها صحن
    التقديم مع حبات الزبيب.



    i141063_9

    و هكذا نكون قد انتهينا
    و بالهناء و الشفاء





    يتبع يرجى عدم الرد !!
    اخر تعديل كان بواسطة » الفارسة-الملثمة في يوم » 14-08-2009 عند الساعة » 12:15

  4. #3
    i140063_fun


    و الآن مع
    فاصل اعلاني
    حان وقت الأستراحة
    لابد انكم تعبتم من التطبيق
    لذا
    تفضلوا و جربوا ما تعلمتموه في هذه اللعبة المسلية عن طبخ الدجاج و الأرز
    هنا





    يتبع يرجى عدم الرد !!
    اخر تعديل كان بواسطة » الفارسة-الملثمة في يوم » 14-08-2009 عند الساعة » 03:46

  5. #4
    i140067_


    لابد انكم بعد هذه الوجبة الدسمة بحاجة الى معرفة فوائد ما اكلتموه من طعام , أليس كذلك ؟
    حسنا في فقرتنا التالية سأعرض لكم اهم فوائد الدجاج و الجبش



    f3df25a3b977e39eb2fd40861c0aeb78

    079aae90cb22d8223354b9a4dd2b7456

    لحوم الدجاج والحبش تعتبر من مصادر الزلال الهامة للجسم
    لحم الدجاج والحبش هو من مصادر الزلال الممتازة حيث يحتاج جسم الإنسان للزلال لأداء وظائف كثيرة فالزلال يبني العضلات، العظام، الأعضاء الداخلية والإنزيمات والهورمونات والقائمة طويلة. ولذلك فان تناول لحم الدجاج أو الحبش أمر في غاية الأهمية لدى كافة الأجيال وخاصة في فترة التطور عند الطفولة وخلال فترة المراهقة.

    الدجاج والحبش يحتويان على العديد من الفيتامينات
    يحتوي لحم الدجاج والحبش على العديد من الفيتامينات مثل ريبوفلابين، مركبات هامة لتبادل المواد في الجسم، ولإنتاج الكاربوهيدرات، الدهون، الزلاليات لإنتاج الطاقة ولعملية التنفس في الخلايا وغيرها.

    مركب أضافي هام نجده فقط في الغذاء من الحيوان هو فيتامين بي 12 وهو فيتامين هام للغاية لجهاز الأعصاب ولإنتاج ال دي أن أي بالإضافة إلى إنتاج كريات الدم الحمراء وعند نقص فيتامين بي 12 فيحدث فقر الدم ويشار إلى أن فقر الدم في القرن العشرين تسبب بوفاة العديد من السكان خاصة من العالم الثالث بسبب الفقر وعدم تناولهم للحوم أو لأنهم من النباتيين.



    بتبع يرجى عدم الرد !!

  6. #5
    i140066_





    و في النهاية لا يسعني ان اقول لكم سوى بالهناء و الشفاء
    هذه الوصفة ليست من ابتكاري بالتأكيد ، بل نقلتها من احد المنتديات
    و حقوقها محفوظة لأصحابها بالطبع .

    أما الفواصل فهي من تصميمي ، لذا لطفا ، فانا لا اسمح بنقلها
    أرجو أن تكونوا استمتعم و استفدتم في رحلتكم المطبخية هذه
    نراكم في مواضيع جديدة بأذن الله


    دمتم في رعاية الله



    i140062_bye

  7. #6
    بتشهي
    ترتيبك و تنسقك للموضوع راااااااااااااااااااااااااائع

  8. #7

    ابتسامه

    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة love henata مشاهدة المشاركة
    بتشهي
    ترتيبك و تنسقك للموضوع راااااااااااااااااااااااااائع
    اهلا بك اختي asian
    شكرا على رأيك القميل قلبو
    نورتي الموضوع

    تحياتي لكِ

  9. #8
    حبيبتي الصور في الرد الثاني مو طاالعه ,,
    ويسلموو حبيبتي تنسيق ذووق ,,
    جـاـناآ ,
    اخر تعديل كان بواسطة » تلكـ الوردهـ في يوم » 14-08-2009 عند الساعة » 10:29
    يابنات اي وحده نفسها تشتكي لاحد تشكيلي لا تستحون والله انكم خواتي
    ارسلوولي على الخااص ..
    رجااء اولاااد لااا ..

  10. #9
    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة تلكـ الوردهـ مشاهدة المشاركة
    حبيبتي الصور في الرد الثاني مو طاالعه ,,
    ويسلموو حبيبتي تنسيق ذووق ,,
    جـاـناآ ,
    اسفة عن الخطأ .. nervous ، تم التعديل عزيزتي
    و شكرا على التنبيه
    اشكرك على ردك الجميل
    تحياتي لكِ

  11. #10
    مشكوره فروسه ع الموضوع الروعه
    ترتيب وتنسيق كذا gooood
    أتمنى لكي التوفيق
    تحياتي smile

  12. #11
    ماشاء الله

    ابدااع

    تسلم اناملك

    وصفة رائعة

    وبانتظار جديدك اختي
    attachment

  13. #12
    السلام عليكم biggrin
    و الله شهتــيني في هذ ا الفجر frown
    عاد أنا أعشق شيء اسمه رز embarrassed
    لازم آكله كل يوم في الغدا cheeky
    تسلمين عسولة على الموضوع اللذيذ embarrassed
    ألف شكر classic
    attachment


    redface Thank you Rouba

  14. #13

    ابتسامه

    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة ايدا وانج مشاهدة المشاركة
    مشكوره فروسه ع الموضوع الروعه
    ترتيب وتنسيق كذا gooood
    أتمنى لكي التوفيق
    تحياتي smile
    اهلا بك عزيزتي ايدا
    العفو و شكرا على الأطراء الرائع asian
    و انا كذلك
    تسلمي على الرد الجميل smile
    تحياتي لكِ

    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة نهر الورد مشاهدة المشاركة
    ماشاء الله

    ابدااع

    تسلم اناملك

    وصفة رائعة

    وبانتظار جديدك اختي
    الله يسلمك اختي نهورة على الرد الجميل
    انتي الأروع redface
    و شكرا على المرور
    تحياتي ^.^


    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة Keith Lover مشاهدة المشاركة
    السلام عليكم biggrin
    و الله شهتــيني في هذ ا الفجر frown
    عاد أنا أعشق شيء اسمه رز embarrassed
    لازم آكله كل يوم في الغدا cheeky
    تسلمين عسولة على الموضوع اللذيذ embarrassed
    ألف شكر classic
    و عليكم السلام اختي محبة كيث
    اكيد حتى انا احبه كثيرا asianasian
    بالهناء و الشفاء خيتو gooood
    الله يسلمك gooood
    العفو و شكرا جزيلا على المرور gooood
    تحياتي smile

  15. #14
    وااااو
    يسلمووو حبيبتي
    سي يو
    [CENTER][CENTER]
    اللـي ¡¿ مــثلــي ¿¡ لـــو تــدلــع !
    الــدلـــع لايــق عـلــيــه‘‘

  16. #15
    السلام عليكم

    كيف حالك حبيبتي؟ أخبارك؟

    ان شاء الله تمااميشن biggrin

    صراحه وبدون مجاملة موضوعك كذا gooood

    فيه معلومات مفيده لنا نحن البنات ^^

    والأكلة تجنن شهيتيني بجد embarrassed

    ماقصرتي بجد

    يسلموو ع الموضوعgooood

    تقبلي ردي
    ڹَحِنُ اڷيهم .. مع‘ اننا ڹۈقنْ بأڹ حـنيننا ڷن "يعيدهـمَ" ..!

  17. #16
    مشكوره تجنن الوصفه وانا افكر بكره وش اسوي بس الله يعطيك العافيه بسوي وصفتك الجميلهwink
    stucmh1ya7xm

  18. #17
    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة امبرطورة جحيم مشاهدة المشاركة
    وااااو
    يسلمووو حبيبتي
    سي يو
    الله يسلمك
    و شكرا على المرور اختي امبراطورة
    تحياتي

    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة همس الصداقة مشاهدة المشاركة
    السلام عليكم

    كيف حالك حبيبتي؟ أخبارك؟

    ان شاء الله تمااميشن biggrin

    صراحه وبدون مجاملة موضوعك كذا gooood

    فيه معلومات مفيده لنا نحن البنات ^^

    والأكلة تجنن شهيتيني بجد embarrassed

    ماقصرتي بجد

    يسلموو ع الموضوعgooood

    تقبلي ردي
    اهلا هموسة تشان laugh
    انا تمامووز و الحمد لله
    شكر على رايك القميل asian
    الله يسلمك
    و شكرا على الرد gooood
    تحياتي

    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة كريهة النصر مشاهدة المشاركة
    مشكوره تجنن الوصفه وانا افكر بكره وش اسوي بس الله يعطيك العافيه بسوي وصفتك الجميلهwink
    العفو اختي كريهة النصر
    و يعافيك يارب asian
    و شكرا على مرورك الرائع
    دمتي بخير

  19. #18
    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة الفارسة-الملثمة مشاهدة المشاركة
    i140064_Untitled1


    البقرة الحـــلوبtongue





    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
    كيف حال جميع روا قسم المطبخ الكرام ؟
    ان شاء الله تكونوا بخير يارب




    big%20(100)



    و أهلا و مرحبا بجميع عشاق فن الطهي
    هذا الفن الراقي الذي يسهل على كل فتاة و ايضا على كل صبي
    احببت اليوم ان اعرض لكم بمناسبة اقتراب شهر رمضان الكريم
    اكلة رمضانية شهية
    فلم يبقى عليه سوى ايام معدودات
    لذا شدوا الهمة



    heart%20(108)



    سيحتوي موضوعنا لهذا اليوم على الآتي:
    1- اكلتنا لليوم
    2- فاصل ترفيهي
    3- فوائد الدجاج
    4- خاتمة



    big%20(174)


    أكلتنا لليوم عبارة عن أرز مع دجاج مشوي في الفرن
    لذا أحضروا ورق و أقلام d7rljlfwl



    و استعدوا لكتابة المقادير
    بسم الله نبدأ





    يتبع يرجى عدم الرد !!
    يتبع
    SEKAI NO HATE MADE...BELIEVE HEARTc49bb0e83b8a836cbdf49745e3947190

  20. #19
    بسم الله ما شاء الله
    الانسة بتكتب و كأنها بتلمس المطبخ
    و ما بتلمسهوش الا علشان تاكل
    انا كرهت الطبخ
    شغلانة مملة
    بتحرق العيون
    سبيل للقتل
    الخ الخ الخ الخ
    و فى النهاية نشكر لكم حسن استماعكم و سلام الله عليكم و رحمته و بركاته
    و يجعلها اخر الاحزان
    و انا مع الحق
    و مع الفسيخ
    و شكراً
    lol

  21. #20
    السلآم عليكم ورحمة الله .,
    شخبآآرك خيتوو ^^ ..
    ان شاءالله بأحسن حآل ..

    يسلمووو ع الموضووع الروووعه ^^ ..
    واللعبه gooood ..,
    والفوائد الحلوووه ^^ ..

    ننتظر جديدك بالقسم ..

    ســلآآمــوووز.,
    ,

    آيـ'ـآآم حُ،ـلوه كَآنت آيَآم || مكـ،ـسَآاآت || ~5d4c3b9cc43945b8cb5f30659c72ca5e

    شُكراً على أح‘ـلى الذكـريآاآت =)

الصفحة رقم 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

بيانات عن الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

عدد زوار الموضوع الآن 1 . (0 عضو و 1 ضيف)

المفضلات

collapse_40b قوانين المشاركة

  • غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
  • غير مصرّح بالرد على المواضيع
  • غير مصرّح لك بإرفاق ملفات
  • غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك
  •  

مكسات على ايفون  مكسات على اندرويد  Rss  Facebook  Twitter