~ الســــــلام عليــــــكم
كيـــــف الحـــآل يا طباخآت مكســـآت ؟؟
إن شاء الله بخير وسلامه يارب
اليوم جبتلكم ,,
وصفه لفطيره رآئعه والكل أتوقع جربها و هي ::
••[ فطيـــــــرة الجبـــنة مع الخضـــار ]••
و يللا نبدأ فيـها ..
بســــم اللــــه الرحمــــن الرحيـــــم
• مقادير الخبز
× كوبين دقيق
× نصف ملعقة بيكنج باودر
× ملح
× ماء للعجن
الطريقه ::
1- نخلط المقادير مع بعض جيدا
2- لنحصل على عجينه طريه
3- نشكلها كوريرات صغيره ونتركها ترتاح مدة نصف ساعه
4-نفردها ونرشها بقليل من الزيت
5- نحمرها في المقلاه على نار هادئه
...
وبهذا قد نكون انتيهينا من الفقره الـأولى من الفطيره
• حشوه الساندويتشات
مقادير الحشوه ::
× صدر دجاج
× باربيكا
× فلفل اسود
× بهارات مشكله
× ملح
× بصل جوانح
× فلفل الوان
× افوكادو
× جبن شرائح
~[ يمكنك استبدال وحذف أو إضافة ما ترغبين فيه إلى الحشوة بما يناسبك ]~
الطريقه ::
1-نحمر البصل في الزيت
2-نضيف الدجاج والفلفل والبهارات
3-نتركه لكي ينضج من الماء لغايه ما يتبخر كل الماء
4- نحشي الخبز بالحشوه
5-نضيف الافوكادو و شرائح والجبن ونلفها
6-نضع اللفائف في صينية الفرن
7-ندخلها الفرن الساخن 5 دقائق فقط كي تذوب الجبنه
و بهذا قد انتهينا ~
وأتمنى ان الفطيره عجبتكم ,,
وبالعافيهـــ~
فــــي أمـــآن اللـــــه ~
المفضلات