♥~] بِسٍكوِيت الحُــب [~♥~
لعشاق الطبخ عندي لكم طريقة بسكويت الحب
إن شاء الله يعجبكم
\
\
\
''
/
المقادير :
كوبا من الطحين.
1 ملعقة صغيرة سكر .
ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر .
½ ملعقة صغيرة ملح .
4 ملاعق صغيرة زبده .
1 ملعقة صغيرة بشر برتقال .
1 كوب توت طازج مقطع إلى أجزاء صغيرة
بيضتان .
½ كوب لبن
طريقة التحضير~
1-يخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح فى إناء، ثم يضاف الزبد وتقليبه مع خليط الدقيق بالشوكة .
2- ثم يضاف بشر البرتقال والتوت.
3- فى إناء آخر، يخفق البيض جيداً ثم يضاف إليه اللبن مع التقليب حتى تمام الامتزاج.
4- عمل حفرة فى منتصف خليط الدقيق لوضع خليط البيض واللبن فيها، ثم تمزج المكونات السائلة مع الدقيق حتى يتكون العجين.
5- يفرد العجين فوق سطح منثور عليه الدقيق، ثم تشكل على هيئة قلوب.
6- تخبز قلوب الحب فى الفرن لمدة 12-15 دقيق.
7- يصنع العجين حوالي ثمانية قلوب.
~~~~~~~~
لتزيين أعلى الكعك:
- مربى الفراولة.
يمكن تزيين البسكويت بدهن سطح البسكويت بمربى الفراولة
أشولهـ''
اضافة رد مع اقتباس
') ومن وقت طبخي ليـــن ألقى بيتــــكـ ههههه راح أسله لكـ وبعديــن سوي نفســــك إنه عجبكــ
fasdf
المفضلات