كريمة سهلة..
المقادير:
250جرام سكر.
4بيضات *** 2بيض +2صفار***.
ثلاثة ارباع كوب لبن .
الطريقة:
يخلط الدقيق مع السكر والبيض مع اضافة فانليا او قشر الليمون.
ثم نضع اللبن بعد غليه الى الخليط بتدريج ويوضع الخليط على نار هاديئة حتى يغلظ ويترك دقيقةعلى النار الهادئة.
ثم يرفع ويضدب حتى يبرد ويضاف بياض البيضمع ضربة حتى يصبح هاشا.
اتمنى تعجبكم ولاتنسو الردود
المفضلات