بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
أنا اليوم جايبه لكم أكله جنان إنشاء الله تعجبكم يلا نبدأ
المقادير :
-3قطع صدوردجاج مقطعه مكعبات
-ملعقتان كبيرتان عسل
-3 ملاعق كبيرة صلصة صويا
- نصف كوب مرقة دجاج
- بصلةمقطعة شرائح
- ملعقة صغيرهزنجبيل مبشور
- ملعقة كبيرة ثوم مهروس
- ملح حسب الرغبه
- ربع كوب كاجو مملح
- ملعقتان كبيرتان زيت ذره
الطريقة :
- انقعي الدجاج في قليل من الخل امدة دقيقتين
- سخني الزيت في مقلاة على النار وأضيفي البصل وحركيه حتى يذبل
- أضيفي الثوم و الزنجبيل ثم الدجاج والملح وحركي بإستمرار
- أضيفي مرق الدجاج ثم صلصة الصويا والكاجو
- عندما ينضج الدجاج أضيفي العسل وحركي جيداً
- خفيفي حرارة الموقد واتركي الخليط حتى تتجانس المكونات ويصبح لون الدجاج برتقالياً
- اسكبيه في طبق التقديم وقدميه ساخناًمع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء
أنا بإنتظار ردوركم






اضافة رد مع اقتباس














المفضلات