الصفحة رقم 1 من 4 123 ... الأخيرةالأخيرة
مشاهدة النتائج 1 الى 20 من 62
  1. #1

    غمزه ورق العنب الذيذ من paly ^_^ بالصور

    3Sy13504



    مساء الخير للحلوات

    كيفكم ؟؟ ان شاء الله مبسوطين

    اليوم بحط لكم طريقة ورق العنب
    الي ماتعرف تسويه>> بهدي الطريقه إن شاء الله بتعرف

    يلا نبداء بسم الله

    المقادير مع الطريقة


    اولا :نجهز الحشوه وهي :

    كأسين أرز مصري >> انقعيه في ماء ساخن لمدة ساعتين
    1 بصله مبشوره
    2 طماكم مقطعه صغار
    2 كأس بقدونس مفروم
    ربع كأس زيت
    2 ملعقه معجون طماطم
    ملعقة ملح
    ملعقه بهارات مشكله
    مكعب ماجي >> دوبيه في شوية ماء ساخن

    وهدي الحشوه

    a4b15185

    اخلطي مقادير الحشوه مع بعض

    تانيا:ورق العنب .. علبه ورق عنب << انا افضل ورق العنب تبع قودي
    وهدي صورته

    DOM13504

    ضعي قدر على النار به ماء واتركيه حتى يغلي الماء وضعي ورق العنب لمدة دقيقتان فقط
    واطفئي النار واتركي الورق فيه >> لا تطلعيه من الماء علشان ما يجف ويتكسر

    هكدا كما في الصوره
    OsY13504



    ثالثا:
    يلا جهزي قدر الضغط وحطي فيه شوية زيت وقطعي فيه حلقات بطاطس

    ((((خدي الحشوه ..... وقدر الضغط ..... وورق العنب
    و اجلسي بمكان رايق علشان تاخدي راحتك وانتي تلفي الورق ))))

    وهدي طريقة اللف

    افرشي الورقه وضعي عليها ملعقه من الحشوه

    xSv15185

    لفي الطرف الايمن من الورقه فوق الحشوه

    cS115185

    وبعده روحي للطرف التاني ولفيه فوق االطرف الاول >> مش عارفه اشرح بس انتو شوفو الصور

    9Fv16438


    بعدها يبقى عندك الطرفين العلويه من الورقه ايمن وايسر

    طبقي الطرف اليمين
    g8N16438
    و فوقه اليسار
    Vjc16438
    معليش الصوره مش واضحة وانا ما نتبهت الا بعد ما خلصت

    ومشي الورقه للامام عادي

    وهدي الورقه جاهزه
    B1R16981


    اهم شي تراعيه وانتي تلفي الورقه انك تضغطي عليها علشان تطلعي السوائل

    وبعدين رصيه تمام في الضغط >> حتى يثبثوا بعض وما يتفكك اتناء الطهي

    وهدي صورته وهو مرتب في قدر الضغط

    3MU18661


    الحين اخر واسهل خطوه

    رابعا:

    جهزي السقوه
    كاس ونص ماء +ملعقتين كبيره معجون طماطم+شوية ملح+شوية بهارات مشكله+مكعب ماجي

    هدي السقوه
    OWW16981

    يلا صبيها فوق ورق العنب

    ZGJ16981


    وغطي قدر الضغط واتركيه على نار هادئه لمدة نصف ساعة ويكون جاهز

    وبعد ما يجهز صبي فوقه نصف كأس زيت الزيتون وهدا شكله

    qjZ18099



    وبالعافيه على قلوبكم يا الغوالي

    وهدي صورته علشان تشهيكم وتنطلقوا الى المطبخ تسونه

    Yx918661

    IfM18662

    انصحكم تجربوه لاني جربت من قبل كم طريقه وما يطلع حلو
    وهدي الطريقة الي استفدتها من كل تجاربي




    الموضوع من جهدي وتعبي >> والله تعبت فيه كتير
    ما ابغى احد ينقله ابغى الموضوع لمنتداي الغالي
    لمكسات وبس ... اوكي يابنات



    والى اللقاء في موضوع جديد
    لكم حبي وودي
    paly


    snk19013


    بالنسبه لصديقاتي وحبيباتي
    Kikumaru Eiji
    و
    ~RUKAWA CHAN~

    ما نسيت الحلى الي وعدتكم فيه
    بنزل لكم الحلا في موضوع واحد

    انتضروني .. ان شاء الله ما بطول عليكم


  2. ...

  3. #2
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتهـ..

    أنا أول رد.... ياااي ^_^"

    شكله يشوووق تصدقين مو عارفة وش أتعشى اليوم شأكلي بإيجي عندك تسويلي عشا
    ههههههههه ..

    تسلمي ع الطريقة الروووووعة تسلم إيديك... من الصور حاسة إن طعمه جنااااااان
    الله يحفظك ويحميك من العين والحسد ....
    e418

  4. #3
    يشرفنى ان اكون اول شخص يرد ع هذا الموضوع الرائع يسلمووووووووووو مع انيى ما اعرف اطبخ بس بحاول اجرب الطريقه لانا55

  5. #4
    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة Kikumaru Eiji مشاهدة المشاركة
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتهـ..

    أنا أول رد.... ياااي ^_^"

    شكله يشوووق تصدقين مو عارفة وش أتعشى اليوم شأكلي بإيجي عندك تسويلي عشا
    ههههههههه ..

    تسلمي ع الطريقة الروووووعة تسلم إيديك... من الصور حاسة إن طعمه جنااااااان
    الله يحفظك ويحميك من العين والحسد ....
    يشرفني ردك العسل مثلك asian

    تعالي اتعشي عندي asian
    حياك الله

    الله يسلمك ويخليك يارب
    والله طعمة رووووعه اخواني مره حبوه

    امين الله يحفضني ويحميني >>>هههههbiggrin

    الله يخليك الي smile
    نورتي موضوعي بمرورك الحلوcool

  6. #5
    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة لانا55 مشاهدة المشاركة
    يشرفنى ان اكون اول شخص يرد ع هذا الموضوع الرائع يسلمووووووووووو مع انيى ما اعرف اطبخ بس بحاول اجرب الطريقه لانا55
    انا الي اتشرف بردك والله asian
    الله يسلمك ويخليك يارب
    جربيه بالخطوات وبتعرفي له .

    نورتي موضوعي بمرورك الدووووقasian

    تسلميrambo

  7. #6
    Paly-Love

    مبدعه أنتي

    دائماً أنتظر طبخاتك بفارغ الصبر

    مشكوره

  8. #7
    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة hdmi 1430 مشاهدة المشاركة
    paly-love

    مبدعه أنتي

    دائماً أنتظر طبخاتك بفارغ الصبر

    مشكوره
    مبدعه انتي في ردودك الحلوه

    نورتي موضوعي

    العفو

  9. #8
    نذالة mad ..
    قلتي اخواني حبوه مع العلم انه لم يكن لي نصيب يذكر ، تدينين لي بواحده biggrin

    ------

    ماشاء الله تبارك الله ..
    انا لا استغرب من ابداعك ..
    كل شيئ تقومين به لا يخلو من الابداع والتمييز ..
    الله يرضى عنك و يجعل ايامك كلها سعادة ونجاح .

    gooood

  10. #9
    مرحبا عزيزتي

    اول شي شكراااا كتير بس اسمحليلي علق كم تعليق

    هاي الوصفة مختلفة تماما عن الوصفات الي بنطبخها نحن ببلاد الشام وفي عنا طريقتين

    الاولي اسما ورق عنب بالزيت والي الحشوة فيه بتكون رز وبندورة وبصل وبقدونس طبعا كلو مفروم والمرق بكون عبارة عن زيت زيتون وماجي وماء وملح وبس

    التانية ورق عنب بتكون حشوته رز ولحمة مفرومة نية وبهار والمرق بكون اما مرق لحمة جاهز او ماء وماجي وبهار والبعض بحط اضلاع اللحمة

    مرة تانية ميرسي

    تقبلي مروري وتعليقي

    دمتي بخير
    sigpic415049_1
    True Love Never End

  11. #10
    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة yaser95 مشاهدة المشاركة
    نذالة mad ..
    قلتي اخواني حبوه مع العلم انه لم يكن لي نصيب يذكر ، تدينين لي بواحده biggrin

    ------

    ماشاء الله تبارك الله ..
    انا لا استغرب من ابداعك ..
    كل شيئ تقومين به لا يخلو من الابداع والتمييز ..
    الله يرضى عنك و يجعل ايامك كلها سعادة ونجاح .

    gooood
    واحده فقطconfused
    لا بسويلك قدر كامل rolleyes
    اسعدني ردك المتميزasian

    الله يرضى عن الجميع
    ااااامين

  12. #11
    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة white ange10l مشاهدة المشاركة
    مرحبا عزيزتي

    اول شي شكراااا كتير بس اسمحليلي علق كم تعليق

    هاي الوصفة مختلفة تماما عن الوصفات الي بنطبخها نحن ببلاد الشام وفي عنا طريقتين

    الاولي اسما ورق عنب بالزيت والي الحشوة فيه بتكون رز وبندورة وبصل وبقدونس طبعا كلو مفروم والمرق بكون عبارة عن زيت زيتون وماجي وماء وملح وبس

    التانية ورق عنب بتكون حشوته رز ولحمة مفرومة نية وبهار والمرق بكون اما مرق لحمة جاهز او ماء وماجي وبهار والبعض بحط اضلاع اللحمة

    مرة تانية ميرسي

    تقبلي مروري وتعليقي

    دمتي بخير
    اهلين خيتو
    عادي خدي راحتك علشان تفيديني واتعلم منك انتوا الاساس بورق العنب
    كل الي قلتيه بتعليقك صحيح ميه بالميه وانا قد جربت الوصفات الي دكرتيها وهي حلوه
    لكن هدي الوصفه خليط من تجاربي لورق العنب ولما حبيتها استقريت عليها
    ونزلتها لكم
    يا ليت تجربيها وتقوليلي رايك فيها

    نورتي بمرورك الحلو اختي
    العفو
    تحياتي

  13. #12
    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة paly-love مشاهدة المشاركة
    اهلين خيتو
    عادي خدي راحتك علشان تفيديني واتعلم منك انتوا الاساس بورق العنب
    كل الي قلتيه بتعليقك صحيح ميه بالميه وانا قد جربت الوصفات الي دكرتيها وهي حلوه
    لكن هدي الوصفه خليط من تجاربي لورق العنب ولما حبيتها استقريت عليها
    ونزلتها لكم
    يا ليت تجربيها وتقوليلي رايك فيها

    نورتي بمرورك الحلو اختي
    العفو
    تحياتي
    تسلمي عزيزتي على الرد اللطيف متلك وتسلمي كلنا خوات وبنتعلم من بعض

    انا تذوقت وصفتك وبصارحة ما حبيتها كتير انا بفضل ورق العنب الي بزيت طعمه بشهي كتتييييير

    تسلمي على الطبخة واكيد لذيذة لأنك طبختيها

    النور نورك شكرااااا وتحياتي

  14. #13
    أمممممم صراحه ماحب ورق عنب بس شكله حلووو دامه منج اكييد حلووو

    يسلمو ع طرح مميز

    دمتي بود

  15. #14
    شكرا على الموضوع المميز ..
    فى انتظار جديدك دائما smile



  16. #15
    و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

    اختي وصفتك رووووعه وهي الوصفه اللي استخدمها و مستقرة عليها انا بعد ولله الحمد
    لكن انا عندي بعض الاضافات في الحشوة الا وهي ( عصير الليمون + دبس رمان + بطاطس )
    لاني احبــه حااامض ...

    تسلم ايديييكي حبيبتي و يعطيكي الف عافية ^________^
    image
    يشرفني زيارتكم لمدونتي ^_____^

  17. #16
    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة حلاوه الورديه مشاهدة المشاركة
    أمممممم صراحه ماحب ورق عنب بس شكله حلووو دامه منج اكييد حلووو

    يسلمو ع طرح مميز

    دمتي بود
    انتي احلى خيتو

    نووورتي بمرورك العسل

  18. #17
    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة mariamshams مشاهدة المشاركة
    شكرا على الموضوع المميز ..
    فى انتظار جديدك دائما smile
    العفو اختي
    تسلمي على التشجيع

    نوووورتي

  19. #18
    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة kawther مشاهدة المشاركة
    و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

    اختي وصفتك رووووعه وهي الوصفه اللي استخدمها و مستقرة عليها انا بعد ولله الحمد
    لكن انا عندي بعض الاضافات في الحشوة الا وهي ( عصير الليمون + دبس رمان + بطاطس )
    لاني احبــه حااامض ...

    تسلم ايديييكي حبيبتي و يعطيكي الف عافية ^________^
    يم يم
    المره التانيه بجرب الاضافات الي تحطيها واكيد بتطلع جووونان

    الله يسلمك ويخليك يارب

    نووورتي بمرورك العطر

  20. #19
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته~
    موضوع جميل خاصة أنك تتحدثين عن نوع من الطعام لايقاوم >>بالنسبة لي طبعا tongue
    الحقيقة كان وصفقك للطريقة جميلا وواضحا
    شكرا أخية





    " من خدعنا بالله انخدعنا له "

    عبد الله بن عمر ,, رضي الله عنهما,,




  21. #20
    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة loreena مشاهدة المشاركة
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته~
    موضوع جميل خاصة أنك تتحدثين عن نوع من الطعام لايقاوم >>بالنسبة لي طبعا tongue
    الحقيقة كان وصفقك للطريقة جميلا وواضحا
    شكرا أخية
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    تسلمي خيتو على الاطراء الرائع مثلك asian
    الحمدلله ان الموضوع عجبكasian
    مشكوره على التشجيع

    نورتي بمرورك العطر rambo

الصفحة رقم 1 من 4 123 ... الأخيرةالأخيرة

بيانات عن الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

عدد زوار الموضوع الآن 1 . (0 عضو و 1 ضيف)

المفضلات

collapse_40b قوانين المشاركة

  • غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
  • غير مصرّح بالرد على المواضيع
  • غير مصرّح لك بإرفاق ملفات
  • غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك
  •  

مكسات على ايفون  مكسات على اندرويد  Rss  Facebook  Twitter