بسم الله الرحمن الرحيم
مبدعات منتدى مكسات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم حبيت أقدم لكم صياديه الحلو فيها إنها :
1- سهله
2- سريعة التحضير
3- ماتآخد مواعين كثيره
4- لذييييييييييييييييذه وهذا الاهم
إش رايكم نبداء
أول شي ننقع الارز لمدة ربع ساعه
وبعدين نقطع البصل جوانح ونحمرها
وهذا البصل بعد التحمير
ومباشره نضعه في الخلاط ونضيف عليه الثوم
وهذا البصل بعد الخلط
وفي نفس مكان تحمير البصل نضع كمون
ونضع السمك فوق الكمون لان السمك يحب الكمون
وهذا السمك بعد القلي أنا أشيل الجلد لاني ماأحب أشوفه فوق الارز
وبعدين نضع خلطة البصل في قدر ونضيف عليها معجون طماطم وبهارات صحيحه (هيل- قرفه- خولجان- ورق غار- قرنفل ) ومجموعة بهارات مشكله مطحونه
وبعدين نضيف الارز والماء ونغطي القدر ونخفض عليه النار الله يجيرنا منها
وقبل مايستو الارز نضيف قطع السمك ونغطي القدر ونتركه على النار حتى يستوي الارز
وهذا شكل الصياديه بعد الغرف
وهذا الشكل النهائي
ولا تنسو الشاي المعطر بالقرنفل والهيل بعد الصياديه
أتمنى إنكم تجربوها وتعجبكم
بالف صحه وعافيه
تحياتي



















اضافة رد مع اقتباس











.. 



المفضلات