السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
المقادير:
7 بيضات
4 علب جبنة فيلادلفيا
كاس و نصف سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
100غم زبدة
عبوة بسكويت
صلصة تشيز كيك جاهزة
الطريقة:
1- يفصل الصفار عن البياض ويوضع البياض في الخلاط مع السكر ويخلط جيدا الى ان يتماسك
ثم يوضع جانبا
2- في هذه الاثناء يكسر البسكويت جيدا ويخلط مع الزبدة ويفرش في صينية قابلة للفتح
3- يوضع الصفار في الخلاط مع الفانيليا وتضاف الجبنة قليلا قليلا ويخلط الى ان يتجانس
ثم يوضع عليه الخليط السابق
4- يخلط الجميع سويا ثم يوضع فوق البسكويت
5- توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180م لمدة ساعةثم تخرج وتترك لتبرد
قليلا ثم توضع في الثلاجة
6- قبل التقديم توضع الصلصة حسب الرغبة وتقدم باردة





ثم تخرج وتترك لتبرد 
اضافة رد مع اقتباس


اختي @انيتا@ انا ذكر boy 
المفضلات