السلم عليكم
مرحبا بنوتات حلوات<< قلبت تركي
هاذي سندوشتات شاورما سريعة ومرة لذيذة امس سويتها عشا وانهبلو اهلي عليها...
المقادير
3 صحون صدور دجاج مخلي العظم مسلوق-
5 فصوص ثوم-
فنجان زيت زيتون- او زيت عادي مو مشكلة
علبة زبادي .
خبز لبناني مفرود صغير
الطريقة
ينتف لحم الدجاج بالاصابع
يخلط الثوم والزيت والزبادي و يخلط بالدجاج
(طبعا تحطي ملح وبهارات حسب الرغبة واذا في صويا صوص او دبس رمان حطي ملعقة وحدة بس)
ثم يفرش في صينينة كبيرة ويوضع في الفرن من أعلى فقط حتى يتحمر
نجيب الخبز اللبناني ونحط خلطة الدجاج في الطرف ونحط معاه بطاطس مقلية وطحينة ومخلل ونلفه ويقدم
ابغى ردود حلوووووة تراني طاهية مبتدئة جدا
مع حبي ميما




...

اضافة رد مع اقتباس





















المفضلات