الصفحة رقم 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
مشاهدة النتائج 1 الى 20 من 39

المواضيع: РỉẐẐἏ..▌

  1. #1

    РỉẐẐἏ..▌

    attachment
    اهلا في عضوات المكسات..wink
    كيفكون جيرلززز ..cool
    ان شاء الله بخير

    attachment

    اليوم وجبتنا راح تكون البيتزا
    طبعا وجبة مشهورة في كل انحاء العالم و الكل بيعرفها

    attachment


    attachment
    معلومات عن البيتزا...
    بيتزا أو پيتزا Pizza, أكلة إيطالية الأصل تعود أصولها إلى مدينة نابولي الإيطالية, وتعد البيتزا من الوجبات الرئيسية كما يمكن أن تعد من المقبلات . تتكون البيتزا التقليدية من العجين والصلصة والطماطم والجبن وأحيانا تحتوي على لحم مفروم.إلا أنه حاليا تم ابتكار أنواع عديدة من البيتزا و التي قد تتضمن:

    الفلفل والبهارات.
    الفطر أو المشروم.
    السمك.
    الروبيان.
    الزيتون والذرة.
    اللحوم.
    الخضروات .
    البيض.
    الزعتر.

    attachment
    طريقة عمل البيتزا:

    الكمية تكفي: 4 أشخاص

    وقت التحضير: 30 دقيقة

    وقت الطهي: 30 دقيقة


    المقادير: مقادير العجين:
    2 كوب دقيق
    1/8 كوب زيت ذرة
    1 بيضة
    ذرة ملح
    قطعة خميرة في حجم عين الجمل
    ماء دافئ


    مقادير الحشوة:
    بسطرمة أو لحم معصج أو تونة
    2 ثمرات فلفل أخضركبيرة
    جبن رومي
    جبن شيدر
    جبن موزاريلا
    زيتون أسود مخلي
    شرائح طماطم رقيقة



    مقادير الصلصة:
    3م ك زيت ذرة
    بصلة متوسطة مفرومة
    عصير 3 ثمرات طماطم
    1 م ك دقيق
    ملح وفلفل أسود وبهارات


    التحضير:
    1- وضع ملعقة سكر للخميرة وبعض الماء الدافئ لتخمر
    2- يتم عمل العجين وذلك بإضافة الملح للدقيق ثم إضافةالخميرة للدقيق وإضافة الزيت والبيضة وتعجن جيدا ويضاف له الماء الدافئ إذا احتاج له حتى تنفصل العجينة عن يديك ولا تلتصق بها، وتترك لتخمر وترتفع.
    3- يتم عمل الصلصة وذلك بوضع الزيت في الحلة ووضع البصل المفروم معه ويقلب حتى يصبح لونه ذهبيا ثم يضاف الدقيق ثم عصير الطماطم ويترك ليغلي لدقائق ثم يضاف الملح والتوابل ويترك لتبرد.
    4- يفرم البسطرمة والفلفل الأخضر والأجبان ويقطع الزيتون.
    5- توضع 3 م ك زيت ذرة في الصينيةثم تفرد عليها العجين بسمك 1 سم وتترك لتخمر في الصينية.
    6- توزع الصلصة في الصينية بالتساوي بحيث تغطي العجين.
    7- يرش على الوجه -بالتساوي- البسطرمة أو اللحم المعصج أو التونة (بعد تصفية الزيت منها وتفتيتها) ثم الفلفل الأخضر ثم الأجبان ثم الزيتون ثم حلقات الطماطم ثم يساوى الوجه باليد بالضغط الخفيف جدا .


    attachment

    اتمنى الموضوع اعجبكم
    و بالهنا و الشفا

    attachment

    attachment
    attachment


  2. ...

  3. #2

  4. #3
    أهلــيــــن خيتووو طوكيو موتيـــل ^^

    كيــفج عسااج بخيــر,,

    asianasian يسلـــمووو على البيتزاا الناايس ,,

    يمــي ,,يــــمي zlick

    خخخ زيـــن الـــيوم عشانا بيتزاا هعtongue

    ثآآنكس اجاين ,,,

    سلاام
    ,

    آيـ'ـآآم حُ،ـلوه كَآنت آيَآم || مكـ،ـسَآاآت || ~5d4c3b9cc43945b8cb5f30659c72ca5e

    شُكراً على أح‘ـلى الذكـريآاآت =)

  5. #4
    asianasianasian
    1012-002-74-1017
    اخر تعديل كان بواسطة » L I N D A في يوم » 15-12-2008 عند الساعة » 13:41

  6. #5

  7. #6
    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة Sedra مشاهدة المشاركة
    مشكور حياتي على الطريقة وان شا الله بجربها
    العفو قلبو
    شكرا على ردك
    asian
    attachment

  8. #7

  9. #8
    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة fofo_2 مشاهدة المشاركة
    أهلــيــــن خيتووو طوكيو موتيـــل ^^

    كيــفج عسااج بخيــر,,

    asianasian يسلـــمووو على البيتزاا الناايس ,,

    يمــي ,,يــــمي zlick

    خخخ زيـــن الـــيوم عشانا بيتزاا هعtongue

    ثآآنكس اجاين ,,,

    سلاام
    اهلا فيكي..smile
    بخير ما دامك بخير
    الله يسلمك..asian
    خخخ.biggrin
    العفو قلبو
    شكرا على ردك الروعة
    asian

  10. #9
    [GLOW]



    يميـ يميـ

    انا اصلا اموووتـ في البيتزا ..)

    بالذات الي في المطاعم ..)

    [IMG]http://***************/files/5f92g7g2mk572d5ur39t.gif[/IMG]
    [/GLOW]
    ][شكـــررآ دي جي x على التوقيع الروووعهـ ][
    ][لآ آقـــبل صداقهـ الاولآد آبـــدآآ][

  11. #10
    يم يم
    موضوع روعة
    و البتزا من اكلاتي المفضلة
    ان شاء الله بجرب الطريقة
    ^^
    شكرا على الموضوع

  12. #11

  13. #12

  14. #13
    وااااااااااااوز شكلها روووعه
    حتى طريقه شرحج لها حلوووة
    صراااحة شهيتيني عالبيتزا هع
    مشكووورة خيتووو
    يعطيج ربي الصحة والعافيه
    ولا هنتي الشيخة
    اعذب تحياتي لج
    ebf5d29448c6ec3307c91b7917c30936

  15. #14
    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة كانامي_ساما مشاهدة المشاركة
    يمي شكلها مر لذيذه تسلمي
    العفو asian
    شكرا على ردك

  16. #15
    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة لمو الحلوة مشاهدة المشاركة
    [GLOW]



    يميـ يميـ

    انا اصلا اموووتـ في البيتزا ..)

    بالذات الي في المطاعم ..)

    [IMG]http://***************/files/5f92g7g2mk572d5ur39t.gif[/IMG]
    [/GLOW]
    وانا كمان
    biggrin
    شكرا على ردك الروعة
    asian

  17. #16
    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة hatimo مشاهدة المشاركة
    يم يم
    موضوع روعة
    و البتزا من اكلاتي المفضلة
    ان شاء الله بجرب الطريقة
    ^^
    شكرا على الموضوع
    العفو
    شكرا على ردك
    asian

  18. #17
    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة خلود الامل مشاهدة المشاركة
    وااااااااااااوز شكلها روووعه
    حتى طريقه شرحج لها حلوووة
    صراااحة شهيتيني عالبيتزا هع
    مشكووورة خيتووو
    يعطيج ربي الصحة والعافيه
    ولا هنتي الشيخة
    اعذب تحياتي لج
    هاد من ذوقك قلبو
    شكرا على ردك المنور
    asian

  19. #18
    يعطيك العاااافيهــ ياقمـــر


    سبحــانــ اللهـ وبحمدهـ 1d8ea4d5fb66a4943a9f5d722e9fab2e سبحـــانــ الله العظيمـ

  20. #19
    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة ρяєsтğίє مشاهدة المشاركة
    يعطيك العاااافيهــ ياقمـــر
    الله يعافيك قلبو
    شكرا على ردك
    asian

  21. #20
    هــــااي
    كيفك يا عسل؟
    يــــاي...شكل الاكله مااارا لزيزه
    وخاصة انا احب البيتزا كتير
    والطريقة سهلا وبسيطا في نفس الوقت
    ان شاء الله اجربها.....
    وشكرا على الطريقة الرائعة

الصفحة رقم 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

بيانات عن الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

عدد زوار الموضوع الآن 1 . (0 عضو و 1 ضيف)

المفضلات

collapse_40b قوانين المشاركة

  • غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
  • غير مصرّح بالرد على المواضيع
  • غير مصرّح لك بإرفاق ملفات
  • غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك
  •  

مكسات على ايفون  مكسات على اندرويد  Rss  Facebook  Twitter