[ عـيـد الأضـحـى الـمـبـارك ] .. لنتشارك معاً أعيادنا ^_^

[bakura yagami]

في صبيحة العيد وقبل الذبح بلحظات ، سمعنا ضجة في الخارج ،لنجد كبش الجيران يفِرّ راكضا بكل قوة ، ومتبوعا بجيش من الرجال والأطفال ، ولقد كان المنظر مضحكا جدا ، خاصة في المشهد الذي أمسك به جارنا بالكبش من قرونه وقال مخاطبا الكبش " يلْعَن والديك "

ههههههههههههههههههههههههههه والله نفس الشيء بالنسبه لجيراننا
اسرع اخوتي ليمسكوا به لكنه كان يركض كرُوتْجوميلا ( لاعب منتخب الكامرون سابقا )
وقفت انا امامه بعشرات الامتار واستعددت كاستعداد حارس مرمى والكل كان يقول سيمسك به سيمسك به وحين اقترب لاحظت ان مظهره كالثور وليس كالكبش ومسلح بقرون ما شاء الله
واسرعت الى الرصيف مفسحا له مجال واسعا للاستمرار في الركض

[أنـس]

هيا هيا

ليس عندنا وقت

ضعاف القلوب يخرجون فوراً

أنا جاد في تهديدي

لن أستخدم خاصية الإخفاء SPOILER



نبدأ مع بعض صور الرعب الممنوعة

احم احم

لكن هذه ليست من تصويري

فعندما ذهبت مع والدي وعمي لنذبح خرفان أعمامي كانت أختي Angelie قد ذهبت إلى جدتي حاملة معها الكاميرا ..

والتقطت هذه الصورة المرعبة للجدي المسكين

للأمانة هذه الصورة المخيفة ليست من التقاطي لكنها من التقاط أختي



----------------------

أما خروفنا المسكين فقد أجهزت عليه بسكيني الحاد

وبعد فصل الرأس هذه صورته مع الأرجل ..

هذه الصورة هي التي تحولت إلى وجبة غذائنا لهذا اليوم



------------------------

أما الخروف فقد كان رائعاً ومليئاً باللحم مع قليل من الشحم

هذه صورة جانبية لجزء من الخروف المسلوخ وعلى الأرض نجد الرأس والأرجل في وعاء



-------------------------

وهذه صورة للخروف المسلوخ بالطول الكامل

وكما نرى فأرضية السطح مبللة تماماً بسبب الأمطار الغزيرة التي لا زالت تهطل حتى الآن



------------------------

بعد تناول طعام الغذاء.. والذي كان - حسب التقاليد المغربية - وجبة شهية من كبد الخروف ..

إنتقلنا إلى شواء الرأس

رغم أطفال الحي وشبابه يشوون الرؤوس في الأزقة مقابل المال لكننا نفضل شواء الرأس بأنفسنا

هذه صورة مرعبة للرأس وهو يشوى على الفحم



لي عودة

وكما قلت أنا لا أتحمل أية مسؤولية

احم احم

[أنـس]

نواصل ما بدأنا به

هذا الرأس المسكين أثناء عملية الشواء



---------------------------

وبهذا نختتم سلسلة الصور المرعبة وننتقل إلى الطعام الشهي

حسب التقاليد والعادات المغربية .. كل الأسر دون استثناء تتناول في غذاء اليوم الثاني من العيد أكلة واحدة فقط وهي [ الكسكس بالرأس والأرجل ] ..

والكسكس هو أكلة مغربية شهيرة جداً .. يتناولها المغاربة غالباً في أيام الجمعة والمناسبات الدينية ...

والكسكس يقال له بلهجتنا ( سكسو ) وفي بعض المناطق ( كسكسو )

وأكلة اليوم الثاني من العيد اسمها ( سكسو بالراس )







كما نرى في الصور الكسكس في الأسفل وهو غير ظاهر في الصور

وفوقه الزبيب وفوقهما الرأس الشهي والأرجل اللذيذة



هذه صورة من فوق والدخان يتصاعد

---------------------------

أرجو أن تشاركونا الطعام وشهية طيبة لكم

بسم الله .. اللهم بارك لنا فيما رزقتنا وارزقنا خيراً منه وقنا عذاب النار

يم يم يم يم يم

[أنـس]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف حالكم يا أصدقاء ؟ ^_^

أشكر ل من تفاعل مع هذا الموضوع

ما شاء الله الردود كثيرة وأكثر من المتوقع

لذا لا أعتقد بأنني سأواصل الاقتباس والرد على مشاركاتكم فهي كثيرة جداً .. لكن ثقوا بأنني أقرؤها جميعاً وأفرح بها كثيراً

وشكر خاص للأخت برنسيس آلي والاخ يامازاكي على المشاركات المميزة

لي عودة

[أنـس]

تعليق سريع

في تلك السنة التي قمت بمساعدة والدي بالذبح، أخي الكبير لم يكن موجوداً، والأصغر مني لا يريد، وأمي تعبت بسبب مساعدة والدي في ذبح الخروف الأول، وأعمامي وأخوالي غير موجودين إما للذبح أو للمعايدة..

رحمت والدي لأن التعب كان واضحاً عليه، ولم يكن أي شخصٍ يقدر على مساعدته أو يريد، فحين طلبت مني أمي الذبح وأبي بطريقة مزح لأنهم يتوقعون رفضي، هببت كالإعصار لساحة القتال، وأحضرت الخروف لوالدي بكل قوة أجره مع قرونه!!

معقوووووول

كيف تجرأت على ذلك أيها الرجل ؟!!!



لكنن مستغرب حقاً !!

طلبت من والدي أن أقوم بذبحه، لكني لم أستطع وآلمت الخروف وكاد أن يهرب، لكن والدي ذبحه وعلمني كيف يكون الذبح على أصوله!!..

ذبحنا الخروف، وانتهينا، وامتلأت بروائح زكية جداً من أفخم العلامات التجارية، ثم كسرنا اللحم والعظام ... الخ..

هههههههههههههههههه بصراحة ما فعلته أمر رائع فعلاً

فمن الغريب أن تتجرأ فتاة على الذبح .. والسؤال الاهم

ما حكم الشرع ؟

هل يجوز للمرأة أن تذبح الاضحية ؟

خطر هذا السؤال ببالي ولم أعرف جوابه .. فهل أجد عندك الافادة ؟

وبالنسبة للذبح فهي عملية سهلة وصعبة .. أي أنها ( سهل ممتنع )

رقبة الخروف ليست ناعمة جداً لكنها ليست صلبة كذلك .. وينبغي للذابح أن يحكم قبضته على السكين جيداً وأن يعزم وينحر رقبة الخروف عبر الضغط عليها بكل قوته حتى يقطع الوريد بأقصى سرعة فلا يتعذب الخروف ...

أنا شخصياً مازلت لا أذبح جيداً لأن ضغطتي على العنق ليست قوية بما يكفي .. مما يضطرني إلى نحر الرقبة مرتين أو ثلاث

أتمنى أن أتحسن في العام القادم إن شاء الله

انتشر الخبر بأن ( .... ) ذبحت مع والدها الخروف!! يا للهول، إنها معجزة كبيرة!! وبدأت التحقيقات وكأني أنقذت طائرة من الانفجار!! كيف ذبحته؟!! كيف أمسكته؟!! كيف كانت رائحته؟!! كيف تجرأت؟!! ... إلخ..

والزبدة والقشطة والحكاية في الموقف هنا، حيث بلغني أن ابنة خالتي وصفتني بأني رجل لأني ذبحت الخروف!!..

وقامت ثائرتي، كيف تنعتني بأني رجل. وفي أول لقاء بيننا يوم العيد، بدل أن أقول كل عام وأنت بخير، انهلت عليها بالسب والشتم ( على طريقة المزاح فيما بيننا )، لأكتشف أن سبب قولها أنها كانت في لحظة غضب لأن والدتها كانت تريدها أن تساعد والدها في الذبح مثلي!! ويا ليتها هي ووالدتها فقط في المكان، جميع العائلة مجتمعة، بمن فيهم والدها!!..

وأصبح كل من يراني من إخوتها في ذلك اليوم أو أحد أقاربي الذين علموا بالأمر لا ينادونني إلا بالرجل كتعليق على الحادثة!!..

هل تريدين الصراحة ؟

معهم حق !!

سؤال وأجب بصراحة، هل كنت تتوقع أن أساعد في الذبح؟!! وما هو شعورك حين عرفت؟!!..

ههههههههههههههه

بصراحة شعرت بالاستغراب الشديد ولم أتوقعها منك

وهذا شيء طبيعي أن أصاب بالاستغراب من أية فتاة تتجرأ على الذبح بيدها دون خوف .. فبعض الفتيات لا يجرؤن حتى على الاقتراب من الخروف ولمسه ..

أحيي فيك هذه الشجاعة النادرة يا أختي

[.: SaM :.]

هيا هيا

ليس عندنا وقت

ضعاف القلوب يخرجون فوراً

أنا جاد في تهديدي

لن أستخدم خاصية الإخفاء SPOILER



نبدأ مع بعض صور الرعب الممنوعة

احم احم

بسم الله الرحمن الرحيم

لكن هذه ليست من تصويري

فعندما ذهبت مع والدي وعمي لنذبح خرفان أعمامي كانت أختي Angelie قد ذهبت إلى جدتي حاملة معها الكاميرا ..

هذا وهي بنت ,, ,, ماشاء الله عليك يا Angelie ,, شجاعه

والتقطت هذه الصورة المرعبة للجدي المسكين

للأمانة هذه الصورة المخيفة ليست من التقاطي لكنها من التقاط أختي



----------------------

حليله يحزن ,, بس شكله حلو

أما خروفنا المسكين فقد أجهزت عليه بسكيني الحاد

وبعد فصل الرأس هذه صورته مع الأرجل ..

هذه الصورة هي التي تحولت إلى وجبة غذائنا لهذا اليوم

ماشاء الله ,, هذا خروف ولا بقره ,, راسـه كبير مره

------------------------

أما الخروف فقد كان رائعاً ومليئاً باللحم مع قليل من الشحم

هذه صورة جانبية لجزء من الخروف المسلوخ وعلى الأرض نجد الرأس والأرجل في وعاء

ماشاء الله عـليكم

-------------------------

وهذه صورة للخروف المسلوخ بالطول الكامل

وكما نرى فأرضية السطح مبللة تماماً بسبب الأمطار الغزيرة التي لا زالت تهطل حتى الآن

باقي مو مستوعبه هل هذا فعلاً خروف

مطر

------------------------

بعد تناول طعام الغذاء.. والذي كان - حسب التقاليد المغربية - وجبة شهية من كبد الخروف ..

إنتقلنا إلى شواء الرأس

رغم أطفال الحي وشبابه يشوون الرؤوس في الأزقة مقابل المال لكننا نفضل شواء الرأس بأنفسنا

هذه صورة مرعبة للرأس وهو يشوى على الفحم



لي عودة

وكما قلت أنا لا أتحمل أية مسؤولية

أول مره فعلاً أشوف راس كذا


أثبتم جدارتكم فعلاً ,, ماشاء الله عليكم

[Her Soul]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موضوع جميل جدا أخي العزيز أنس , وايضا الصور أعجبتي كثيرا



فعلا ان هذه الصورة فظيعة وشنيعة جدا



ولما تضعون الرأس بجانب القدمان , هذا المنظر يثير خوفي



أعتقد بان الكسكس = المفتول

وهي اكلة لذيذة , لكن غالبا ما نقوم بطهي الارز بجانب لحم الخروف بالعيد



لكن ما يحيرني بالصور , من كان مسؤول عن التصوير ومن كان مسؤول عن الاكل



لكن الا تكسرون القرون قبل عملية الشواء ؟

هل يجوز للمرأة أن تذبح الاضحية ؟

اتذكر باننا بل خمس سنوات تقريبا , قام خالي بشراء عجل , واحضر الجزار لكي يقوم بذبحه امام
المنزل , لكنه فجأة وهو يحاول ذبح العجل هرب العجل وهو مجروح , ووصل لمسافة بعيدة نوعا ما

انا اعتقد بان ذبح الاضحية يحتاج للقوة بالدرجة الاولي , لكي لا تهرب وتقبل الاية

طبعا العجل عكس الخروف , فالخروف مسكين ومقاومته قليلة , الي جانب ان نظراته تثير الحزن

شكرا لك اخي العزيز انس علي الموضوع الجميل

تحياتي للجميع

[Princess ALY]

بسم الله الرحمن الرحيم..





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..





مـــــــــــــــــــــــــــجـــــــــــــــــــــ ـرمــــــــــــــــــــــــــــــان!!..



أنت وأختك إرهابيان خطيران جداً يجب القبض والقضاء عليكما!!..



تقتلان، وتصوران مشاهد القتل!!..



لا، ولم تكتفيا بهذا أيضاً، تطبخان ضحيتكما علناً أمام الناس!!..



حكم عليكما بالسجن 40 سنة مختومة بالقتل!!..

هذه أكثر صورة لفتت انتباهي..



هل أنت فارغٌ لحد أن تقوم بترتيب الخروف وتزيينه للتصوير؟!!..



أما بالنسبة للطعام، فأي شيء فيه لحم أحمر عموماً أو غير لحم الدجاج أو السمك خصوصاً لا آكله غالباً، بل أحياناً مجرد رؤيته أو شم رائحته كفيلةٌ بإبعادي عن الطعام!!..



لا، والزبيب يملؤ الصحن بكامله أيضاً!!..



يا معدتي!!..

وشكر خاص للأخت برنسيس آلي والاخ يامازاكي على المشاركات المميزة

شكراً جزيلاً، أحرجتني..

معقوووووول

كيف تجرأت على ذلك أيها الرجل ؟!!!



لكنن مستغرب حقاً !!

احذروا التقليد!!..



يبدو أنك تحتاج إلى درسٍ آخر أشد من درس ابنة خالتي!!..



كن مستعداً..


1..

2..

3..


كيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــا!!..

هههههههههههههههههه بصراحة ما فعلته أمر رائع فعلاً

فمن الغريب أن تتجرأ فتاة على الذبح .. والسؤال الاهم

ما حكم الشرع ؟

هل يجوز للمرأة أن تذبح الاضحية ؟

خطر هذا السؤال ببالي ولم أعرف جوابه .. فهل أجد عندك الافادة ؟

وبالنسبة للذبح فهي عملية سهلة وصعبة .. أي أنها ( سهل ممتنع )

رقبة الخروف ليست ناعمة جداً لكنها ليست صلبة كذلك .. وينبغي للذابح أن يحكم قبضته على السكين جيداً وأن يعزم وينحر رقبة الخروف عبر الضغط عليها بكل قوته حتى يقطع الوريد بأقصى سرعة فلا يتعذب الخروف ...

أنا شخصياً مازلت لا أذبح جيداً لأن ضغطتي على العنق ليست قوية بما يكفي .. مما يضطرني إلى نحر الرقبة مرتين أو ثلاث

أتمنى أن أتحسن في العام القادم إن شاء الله

قل هذا لأقربائي من الأولاد والبنات!!..



الأغلبية قالوا لي:" يـــــــــــــــــــــعٌ عليك "!!..



أما عن الجرأة، لا أعلم، نزلت إلي من السماء!!..



وبصراحة، لا أعرف حكماً في هذا، ولم أفكر به من قبل!!..



أصعب شيء في الخروف، ذبحه وتعليقه. فإن سلمت منهما، فالباقي سهلٌ بإذن الله..



أما رقبة الخروف، هذا وأنت رجل لا زلت غير شديد، فما بالك بامرأة؟!! لا، وأيضاً أصغر من عمري الآن بعدد من السنوات!!..







ســـــــــــــنـــــــــــــــعــــــــــود بـــــــــــعــــــــــد قـــــــــــــلـــــــــــــــيـــــــــــــل..

[Princess ALY]

عـــــــدنـــــــــــــــا..

هل تريدين الصراحة ؟

معهم حق !!

حسناً، لا مانع من أن يستغربوا، لكن لدي مانع في تضخيمهم للأمر!!..



أساعد والدي في الذبح، ما الغريب؟!!..

ههههههههههههههه

بصراحة شعرت بالاستغراب الشديد ولم أتوقعها منك

وهذا شيء طبيعي أن أصاب بالاستغراب من أية فتاة تتجرأ على الذبح بيدها دون خوف .. فبعض الفتيات لا يجرؤن حتى على الاقتراب من الخروف ولمسه ..

أحيي فيك هذه الشجاعة النادرة يا أختي

يقول المثل:" المظاهر خداعة "!!..



أنا أعشق الحيوانات، ولي مواقف كثيرة معها. حبي لها وتعاملي الكثير معها ساعدني بعد الله في مساعدة والدي في ذبح الخروف. ولله الحمد والمنة، ساعدته في الذبح في السنوات التالية، إلا سنة على ما أتذكر..



شكراً، جزاك الله كل خير، أحرجتني فعلاً..





والآن مع تقاليد الأعياد..



قبل العيد بيوم أو يومين، يصبغ الصغار خاصة وبعض الكبار أيديهم بالحناء أو الصبغة السوداء. والمآسي تحدث أحياناً حينما يدوس أحدهم على يد المصبوغ أو حين يستيقظ وقد امتلأ وجهه أو وجه من يجاوره بأدوات الزينة السوداء والبرتقالية!!..



وقبل حتى أن يقول المؤذن الله أكبر لصلاة الفجر، نبدأ، أو بالأصح أبدأ بالتجهيز للعيد، فلا أذكر أني نمت في ليلة عيدٍ من الأعياد!!..



نجهز أنفسنا، وحسب مزاجي المحترم أقرر مصيري قبل وبعد صلاة العيد التي هي من الأشياء التي لا يكتمل العيد إلا بها..



نعم، ولا ننسى التمر قبل العيد، وهو من السنة، إلا أني نسيته هذه السنة!!..



نستمع لخطبة العيد، ويا لها من صلاةٍ وخطبة هذه السنة، ولا أدري، هل صليت كما يجب أم لا!!..



بعد انتهاء الصلاة، نعايد بعضنا وبعض المعارف في المسجد، ثم نتجه إلى المنزل، أو منزل جدتي أو منزل عم أبي حسب الأحوال، ونجتمع بالعائلة والأقارب والمعارف هناك..



نفطر هناك أرزاً مع لحم الأضاحي والذي عادة يكون ضحيةً كاملة في الصحن الواحد. أو يكون ما نسميه " قرصان " في منزل جدتي، أو ربما طعام خفيف من الأضحية مثل الكبدة مع بعض الأطعمة الخفيفة إن كان في منزلنا..



بعدها، إن كان العيد عند جدتي أو عند عم أبي نقوم بعد الخروج بالمرور على بعض الأقارب، وأخيــــــــــــراً، نهب إلى النوم الطويل جداً ويختلف مكانه حسب اختلاف الأحوال!!..



في المساء، يكون الاجتماع الأخير عند أحد الأقارب، وبعدها نعود إلى المنزل، وربما لا، فقد نكمل المشروع الأخير بالسهر إلى الفجر عند خالتي!!..





هذا هو يوم العيد عندنا..




إن تذكرت شيئاً آخر سأضيفه..





بالتوفيق في الدنيا والآخرة..







والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

[the white.44]

Hay

هيا هيا

ليس عندنا وقت

ضعاف القلوب يخرجون فوراً

أنا جاد في تهديدي

لن أستخدم خاصية الإخفاء SPOILER

وأخيرا الصور نزلت..

نبدأ مع بعض صور الرعب الممنوعة

احم احم

اوكـ...وراك..الموووهيييم أشوف الصور>> يا حبي للقتل^^!!

لكن هذه ليست من تصويري

فعندما ذهبت مع والدي وعمي لنذبح خرفان أعمامي كانت أختي Angelie قد ذهبت إلى جدتي حاملة معها الكاميرا ..

والتقطت هذه الصورة المرعبة للجدي المسكين

للأمانة هذه الصورة المخيفة ليست من التقاطي لكنها من التقاط أختي

خلي أختك تعمل مصورة أفلام رعب...رح تكون مشهورة للغاية بهالمجال..

أما خروفنا المسكين فقد أجهزت عليه بسكيني الحاد

وبعد فصل الرأس هذه صورته مع الأرجل ..

هذه الصورة هي التي تحولت إلى وجبة غذائنا لهذا اليوم

ما شاء الله...انتم عائلة من المصورين المحترفين

أما الخروف فقد كان رائعاً ومليئاً باللحم مع قليل من الشحم

ما شاء الله..

هذه صورة جانبية لجزء من الخروف المسلوخ وعلى الأرض نجد الرأس والأرجل في وعاء

كووووووووووووووووووووووووووووووووووووووول^^.!!

وهذه صورة للخروف المسلوخ بالطول الكامل

وكما نرى فأرضية السطح مبللة تماماً بسبب الأمطار الغزيرة التي لا زالت تهطل حتى الآن

عالأقل الأمطار وفرت من التنظيف الدموي

بعد تناول طعام الغذاء.. والذي كان - حسب التقاليد المغربية - وجبة شهية من كبد الخروف ..

مترح ما يسري يمري

إنتقلنا إلى شواء الرأس

رغم أطفال الحي وشبابه يشوون الرؤوس في الأزقة مقابل المال لكننا نفضل شواء الرأس بأنفسنا

أحسن برضه..

هذه صورة مرعبة للرأس وهو يشوى على الفحم

ما شاء الله..ان شاء الله تهنيتم بالأكل..

لي عودة

وكما قلت أنا لا أتحمل أية مسؤولية

احم احم

[/QUOTE]
رح نشوفها..
وانت ما عليك اي مسؤولية..

salam
the white.44

[the white.44]

hay

نواصل ما بدأنا به

وانت قلتها..

هذا الرأس المسكين أثناء عملية الشواء

حلو

وبهذا نختتم سلسلة الصور المرعبة وننتقل إلى الطعام الشهي

حسنا..

حسب التقاليد والعادات المغربية .. كل الأسر دون استثناء تتناول في غذاء اليوم الثاني من العيد أكلة واحدة فقط وهي [ الكسكس بالرأس والأرجل ] ..

والكسكس هو أكلة مغربية شهيرة جداً .. يتناولها المغاربة غالباً في أيام الجمعة والمناسبات الدينية ...

والكسكس يقال له بلهجتنا ( سكسو ) وفي بعض المناطق ( كسكسو )

وأكلة اليوم الثاني من العيد اسمها ( سكسو بالراس )







كما نرى في الصور الكسكس في الأسفل وهو غير ظاهر في الصور

وفوقه الزبيب وفوقهما الرأس الشهي والأرجل اللذيذة



هذه صورة من فوق والدخان يتصاعد

ما شاء الله...زي ما قلت سابقا..مترح ما يسري يمري...
وهذه ايدك اللي بالصور؟!!

أرجو أن تشاركونا الطعام وشهية طيبة لكم

بسم الله .. اللهم بارك لنا فيما رزقتنا وارزقنا خيراً منه وقنا عذاب النار

آميـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــن

يم يم يم يم يم

[/QUOTE]
بالهنا والشفا يا رب..

salam
the white.44