الصفحة رقم 3 من 3 البدايةالبداية 123
مشاهدة النتائج 41 الى 60 من 60
  1. #41
    نسيت الأجوبة biggrin


    [ 1 ] هل تحب أكلة '' ورق العنب '' ؟
    ط
    ب
    ع
    ا smile

    [ 2 ] هل تفضل ورق العنب مع اللحم أم بدونه ؟
    اممم ... من دون اللحم أطيب smile

    [ 3 ] هل تحب ورق العنب حامضاً جداً , أم متوسط الحموضة , أم تفضله ليس حامضاً ؟
    متوسط الحموضة cheeky

    [ 4 ] هل تحب ورق العنب مضافاً إليه زيت الزيتون أم تحب تناوله جافاً من دون زيوت ؟
    ياااه .. أسئلة رهيبة tongue
    الزيت smile

    [ 5 ] صف لنا طعم آخر وجبة '' ورق عنبية '' تناولتها ؟
    فوق الوصف tongue

    [ 6 ] هل تستطيع طبخ ورق العنب ؟ هل تعده باستمرار ؟ أحياناً ؟ نادراً ؟
    لا طبعــا ... لا أستطيع ان أطبغه smile

    يمكن طوال حياتي لم ألف إلا 5 ورقات عنب asian


    [ 7 ] ما معدل أكلك لورق العنب , يومياً , أسبوعياً , شهرياً , سنوياً , أبداً ؟
    إمم ..شهريا !! تقريبا ...

    [ 8 ] هل أنت مدمن ورق عنب ؟
    أنــا احبها ... لكن من دون إدمان asian

    [ 9 ] هل سبق وتناولت ورق عنب ولم يعجبك ؟
    مرة من المرات كان حامضــااا كثيرااااااا frown

    فلم أستطع ان اتناول الكثير

    [ 10] أي نقطة إضافية تحب إضافتها ؟
    أنصح جميع من لم يجرب ورق العنب بتجربته فورا goooodbiggrin




    attachment

    attachment


  2. ...

  3. #42
    اني استصرخ >>>>ياخي حلقك لايلتهب عليكeek


    شفت كيف خايف عليك biggrin


    خبوصي اااقصد خروطي


    كيفك؟


    في احد ياكل ورق شجر eekbiggrin


    تدري مفروض دحييييييييين تسويلي وسام كاره ورق العنب smoker


    ايش اسوي والله مااحبوو frown


    الله يخلي الرز البخاري gooood


    بس موضوعك حلووو ومفيد وشيق للقراءه للي فاضي وطفشان طبعاbiggrin


    بس في احد يدمن ورق عنب eekممكن بيبسي biggrin




    سلااااااااااااموووووووووووو
    attachment

  4. #43
    هل تحب أكلة '' ورق العنب '' ؟
    ما أحبها .. اموووووووووووووووووووووووت فيها asian

    [ 2 ] هل تفضل ورق العنب مع اللحم أم بدونه ؟
    ما اكل اللحم من الأساس nervous

    [ 3 ] هل تحب ورق العنب حامضاً جداً , أم متوسط الحموضة , أم تفضله ليس حامضاً ؟
    متوسطا ^^

    [ 4 ] هل تحب ورق العنب مضافاً إليه زيت الزيتون أم تحب تناوله جافاً من دون زيوت ؟
    بالزيت laugh

    [ 5 ] صف لنا طعم آخر وجبة '' ورق عنبية '' تناولتها ؟
    لذيذة <-- تفي بالغرض cheeky

    [ 6 ] هل تستطيع طبخ ورق العنب ؟ هل تعده باستمرار ؟ أحياناً ؟ نادراً ؟
    نعم استطيع .. اعده مرة واحدة تقريبا كل شهر

    [ 7 ] ما معدل أكلك لورق العنب , يومياً , أسبوعياً , شهرياً , سنوياً , أبداً ؟
    شهريا

    [ 8 ] هل أنت مدمن ورق عنب ؟
    احبه ولكن لست مدمنـة nervous

    [ 9 ] هل سبق وتناولت ورق عنب ولم يعجبك ؟
    نعم dead

    [ 10] أي نقطة إضافية تحب إضافتها ؟
    كلا laugh


    :

    لي عودة laugh ..
    غيــابي عنك يا Mexat .. عذر أقبح من ذنب rolleyes

  5. #44
    كيف الحال جميعاً ؟ أتمنى أن تكونوا في حال حسنى
    أهلاً بالشيف العظيم cheeky

    أقدم لكم اليوم موضوعي عن أكلة مشهورة
    جداً ولذيذة وتجعل لعاب من يفكر فيها يسيل سيلاناً شديداً بدون توقف :


    وعندما تأكلها تتمنى ألا تنفد الكمية التي لديك لأنها لو نفدت فإنك ستشتاق لها مرة أخرى وستظل
    تفكر فيها بعمق شديد --->
    تشوقنا لمعرفة تلك الأكلة ترى ماهىconfused

    [ • ] نبذة عن الطعام المحشى• [ • ] زراعة العنب• [ • ] فوائد ورق العنب• [ • ] طرق إعداد ولف ورق العنب• [ • ] موائد ورق العنب• [ • ] ورق العنب وأذواق•
    لقد بدأت اشعر بالجوع فقراءة هذا الموضوع تبدو مسلية للغاية rolleyes

    الطعام المحشى قادم من أصل تركي في الأساس ويسمى أيضاً " الدولمة " نسبة إلى الكلمة التركية '' dolmak '' أي '' محشى '' أو '' يحشي ''
    هذه أول مرة اسمع عن هذه المعلومة tongue

    النوع الأول : الحشوة التي يتضمنها اللحم , مع الرز و بهارات وأشياء أخرى , وعادة ما يكون النوع الأول مضافة إليه البهارات الحارة كالفلفل؛ أي يجب أن يكون حاراً.
    أحب تلك الحشوة كثيراًnervous

    ومقـاوم للإدمان بأنواعـــه
    كالخمور والتدخين فضلاً عن فائد تجفيف العنب ليتحول إلى " لآلئ الزبيب ".
    لكن أليس الخمر عبارة عن عصير عنب مضافاً اليه بعض الكحولconfused فهذا ما أظنهcool

    أما مسحوق ورق العنب فيتناول مغلياً لإنقاص الوزن.
    يبدو اننى لم أكن اعرف اي شيء عن العنبbiggrin

    وأتمنى أن تفيدكــ [ نَّ] ؛ كون رجال المنتدى كلهم فاشلون
    في الطبخ ---> إنه يعمم
    وهل أنت منهمdevious مجرد سؤال biggrin


    أتمنى أن يكون واضحاً , لكن رغم وضوحه تجد بعض السيدات لا يتقن تلك الطبخة للأسف الشديد
    ماهذه الاهانة الواضحة mad

    ويوجد أيضاً أشجار ورق عنب " أحمر " وأوراقها "حمراء "
    مـــــــــــــ_؟ـــــــــــــاذا

    على ورق العنب بالحكم السيئ ولن يعمم بل سيقول : '' هؤلاء الطباخون عديمو الفائدة وخبرتهم قاصرة ''
    ألا تتفقون معي ؟؟
    بالطبع فهذا مايحدث معىdisappointed


    \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
    سأدخل على الاسئلة
    \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\


    [ 1 ] هل تحب أكلة '' ورق العنب '' ؟
    ومن لا يحبه zlick

    [ 2 ] هل تفضل ورق العنب مع اللحم أم بدونه ؟
    لا تفرق معى المهم يكون ورق عنب وحسبbandit

    [ 3 ] هل تحب ورق العنب حامضاً جداً , أم متوسط الحموضة , أم تفضله ليس حامضاً ؟
    خير الامور الوسط وهذا ما يحدث معىparanoid

    [ 4 ] هل تحب ورق العنب مضافاً إليه زيت الزيتون أم تحب تناوله جافاً من دون زيوت ؟
    احب تناوله جافاًasian

    [ 5 ] صف لنا طعم آخر وجبة '' ورق عنبية '' تناولتها ؟
    لقد كانت منذ اسبوع وكان مضاف لها بعض التوابل الحارةzlick

    [ 6 ] هل تستطيع طبخ ورق العنب ؟ هل تعده باستمرار ؟ أحياناً ؟ نادراً ؟
    أعده لكنى لست ماهرة فى إعداده مثل امىcry

    [ 7 ] ما معدل أكلك لورق العنب , يومياً , أسبوعياً , شهرياً , سنوياً , أبداً ؟
    اسبوعياً وبوقت محدد nervous

    [ 8 ] هل أنت مدمن ورق عنب ؟
    لا يوجد من ينافسنى فى ادمانه pirate

    [ 9 ] هل سبق وتناولت ورق عنب ولم يعجبك ؟
    نعم كانت فى اول مرة طبخته بنفسى deadcry

    [ 10] أي نقطة إضافية تحب إضافتها ؟
    شكراً على هذا الموضوع الرائع وواصل تقدمك العنبى
    asianasian
    picture

  6. #45
    خليتني اجوع بروح اكل الحييييننننننننننننننن

  7. #46

    ابتسامه حركاااااااااات ياذوووق

    سؤال المسابقة ...... biggrin بدئنا مسابقات وحركاااااات rolleyes


    اين تزرع شجره العنب ؟؟ .....ومتى يكون موسمهااا المفضل ؟؟....


    cool >>>> اللــــه يهديكي بس داخلة جووو الحماس هدي شوي السرعة ههههههههاااااي

    طيب ... اوكيه ....tongue

    اللـــــــــــه يخلي الدانـــــــــــوب biggrinbiggrin وفرة علينا مشوار لف ورقة العنب هههههه>>>> اهم شي مكينة

    ورقة العنب biggrinbiggrin

    موجوده ولله الحمد >>>> الله يا الكسلااااااااااانة ههههههههه امــــــزحtongue

    عاد الشعب السعودي >>>cool حركااااات يحبون ورق العنب تسلم يدك يا ماماwink
    ..........
    ...............
    ....................

    مشكور يا اخوي على المعلومات الحلوة وكرم الضيافة >>> عزمت نفسها تحسب انها بوفيه خمس نجوم biggrin

    وتحيــــــــــــــــاتي >>>goooodgooood

  8. #47
    [ 1 ] هل تحب أكلة '' ورق العنب '' ؟

    مممم,مو كثير

    [ 2 ] هل تفضل ورق العنب مع اللحم أم بدونه ؟

    بدونه

    [ 3 ] هل تحب ورق العنب حامضاً جداً , أم متوسط الحموضة , أم تفضله ليس حامضاً ؟

    ليس حامضا

    [ 4 ] هل تحب ورق العنب مضافاً إليه زيت الزيتون أم تحب تناوله جافاً من دون زيوت ؟

    ايه

    [ 5 ] صف لنا طعم آخر وجبة '' ورق عنبية '' تناولتها ؟

    كانت جيده نوعا ما ^^"

    [ 6 ] هل تستطيع طبخ ورق العنب ؟ هل تعده باستمرار ؟ أحياناً ؟ نادراً ؟

    مستحيل,

    [ 7 ] ما معدل أكلك لورق العنب , يومياً , أسبوعياً , شهرياً , سنوياً , أبداً ؟

    شهريا

    [ 8 ] هل أنت مدمن ورق عنب ؟

    نو

    [ 9 ] هل سبق وتناولت ورق عنب ولم يعجبك ؟

    امممم,لا

    [ 10] أي نقطة إضافية تحب إضافتها ؟

    الصراحه الاسئله بعضا منها اْضحكني<<<بدون زعل biggrin

    لكن الموضوع رائع وهذه اول مره اْقرء موضوع عن الطبع او الاكل الصراحه

    وبالتوفيق لك ^^

  9. #48
    مررحبا خرااط asian

    كيف حآلك ؟ cheeky

    آتمنّى آن تكون بخير gooood

    ؛

    مآ هذآ آلموضوع آلفاتح للشهيّه zlick

    --> تعشق الإكلآت آلحآمضه laugh

    /

    آكتسبتُ معلومآت رآئعه لأوّل مرّه اسمعُ بهآ ،

    و لم آسمع عن سلطه الورق عنب الآ منك ؛ هل هي لذيذه مثله ؟ rolleyes

    ؛

    نأتي للآسئله ^ـ^



    [ 1 ] هل تحب أكلة '' ورق العنب '' ؟

    جدّن embarrassed

    [ 2 ] هل تفضل ورق العنب مع اللحم أم بدونه ؟

    بدونه ><

    [ 3 ] هل تحب ورق العنب حامضاً جداً , أم متوسط الحموضة , أم تفضله ليس حامضاً ؟


    حآمض جدّن و لآ بد من رؤيه قطرآت آلليمون عليه zlick

    [ 4 ] هل تحب ورق العنب مضافاً إليه زيت الزيتون أم تحب تناوله جافاً من دون زيوت ؟

    بزيت لكن ليسَ كثيرا

    [ 5 ] صف لنا طعم آخر وجبة '' ورق عنبية '' تناولتها ؟


    يمي يمي laugh

    [ 6 ] هل تستطيع طبخ ورق العنب ؟ هل تعده باستمرار ؟ أحياناً ؟ نادراً ؟


    لآ dead

    [ 7 ] ما معدل أكلك لورق العنب , يومياً , أسبوعياً , شهرياً , سنوياً , أبداً ؟

    تقريبا مرّتين كل شهر cheeky

    [ 8 ] هل أنت مدمن ورق عنب ؟

    مثلا : بآلوجبه الوآحد آتنآول فوق العشر حبّات و آتمنّى آن تكون معدتي أكبر من ذلك لأنّ شهيتي تبقى مفتوحه و توّآقه للمزيد لكن

    حجم المعده لآ يسمح biggrin

    [ 9 ] هل سبق وتناولت ورق عنب ولم يعجبك ؟

    يس disappointed

    [ 10] أي نقطة إضافية تحب إضافتها ؟

    سلامتك tongue

    ؛

    آريجآتوو ع آلموضوع آلممتِع و آلمفيد ^ـ^

    الى اللقآء smoker

  10. #49
    الـسلام علكيم ورحمة الله وبركاته

    مرحباً اخي خراااط smile

    أعـذرني على التأخير , بس كنت تعبان و ماني عارف إيش أقراء biggrin

    طيب , ننتقل إلى المـوضوع المـشهي zlick

    بالأول : اسـتغربت جداً منشء وجبة ورق العـنب , من تركيا ثم إلى سوريا !!

    كـما أن الـدول التي يزرع فيها ورق العنب لم يكن بينها الـسعودية , وعلـى حسب علمي في مناطق من السعودية تزرع فيها أشجار ورق الـعنب .... ( المـعلومة أكيـدة 50 % ) .

    بالنسبة للحشوات التي يحشون بها , فلـم أعرف سوى بالرز الأبيض مع اللـحم , أو رز أيض فقط .

    في بعض الـصور , فعلاً مشهية , مثل هذه :~

    attachment

    attachment


    هـذي نفس الطريقة اللـي أمي تقدمها بها gooood ، من أول ما شفت المـوضوع و ورق العنب ببالي biggrin.

    يللا ننـتقل للأسـئلة ..

    [ 1 ] هل تحب أكلة '' ورق العنب '' ؟
    أوف كورس .

    [ 2 ] هل تفضل ورق العنب مع اللحم أم بدونه ؟
    مع اللـحم

    [ 3 ] هل تحب ورق العنب حامضاً جداً , أم متوسط الحموضة , أم تفضله ليس حامضاً ؟
    نـعم , حامض جداً , وأحب أضيف اللـيمون عليه wink

    [ 4 ] هل تحب ورق العنب مضافاً إليه زيت الزيتون أم تحب تناوله جافاً من دون زيوت ؟
    بـدون زيوت أفـضل .

    [ 5 ] صف لنا طعم آخر وجبة '' ورق عنبية '' تناولتها ؟
    أممـم , آخر وجبة كانت في رمضان , اللـه ما ألذها , كانت ساخنة , و عليها لـيمون , و مـع كاس شاي ,, مارح انساها .

    [ 6 ] هل تستطيع طبخ ورق العنب ؟ هل تعده باستمرار ؟ أحياناً ؟ نادراً ؟
    ههههه laugh laugh نـــفر إيفر laugh

    [ 7 ] ما معدل أكلك لورق العنب , يومياً , أسبوعياً , شهرياً , سنوياً , أبداً ؟
    cheeky شـهرياً تقريباً .

    [ 8 ] هل أنت مدمن ورق عنب ؟
    اللـي في البـيت أي , أمـا من برى >< أبداً

    [ 9 ] هل سبق وتناولت ورق عنب ولم يعجبك ؟
    نــعم sleeping وللأسف .

    [ 10] أي نقطة إضافية تحب إضافتها ؟
    نـعم, بالنسبة لـي أكـره ورق العـنب المعلب جداً , لأني في فترة معـينة سرت اتناوله يوميا ًفي الـغداء , ثم انقطعت عنه , فكـرهته ( طبعاً مب كل الأنـواع المعلبة سيئة) في شركة " أمريكانا" هذي هي الأفضل .

    و مـشكور أخـوي خراط على المـوضوع , و الله يديم مواضيعك في العام gooood

    دمت بحفظ الرحمن


    attachment
    إذا لم تكن ناضجًا لقبول النقد، فلست ناضجًا لقبول المديح.
    كتاب متعة الحديث*

  11. #50
    أهلاً أختي الكريمة ^_^
    اهلين ومرحبتين


    لو كان في قسم الجيرل ســ ... ---> دعني من هذا
    هااااااااا
    اعتقد لو اني كنت مراقبة لوضعت السهم الذي ينقل الموضوع biggrin (امزح )
    ارت ان اغيضك لا اكثر




    ياي للأسف , كليتكم ما تبيع
    انها فعلا معاناه
    لكن
    جاااااااااااااااااااااااااامعة وليس كليه
    هناك فرقsmoker




    بل هناك الكثير يحبونها لكنك لم تصادفي الكثير
    جميلة هذي العبارة
    احسست اني مازلت صغيرة لذلك لم اقابل الكثيرين
    دعك من ذلك
    ربما شباب الامارات لا تروق لهم هذي الاكلة العجيبة ermm





    لو كان بمقدوري لأعطيتك لكن كل ما يربطنا هو هذه الشاشة
    اخجلتني
    وشكرا على مشاعرك النبيلة
    تكفيني الصورة التي حرك وجداني

    هل انتشر اسم خباص بهذه السرعة
    هاااااااااااا

    لا اعلم
    لكني اعتقد الن المنتدى يحب تحريف الاسماء sleepingdevious
    مخروط او خباص biggrin





    بالفعل إنها أجمل أكله
    وبالفعل انك قمت بتشهيتي لاكلها
    ولكن كيف الحصول عليها

    شكرا خباص asian
    صحيح
    مبروك وسم المواضع المنقولة sleepingاقصد المبدعة
    ومبروك اللون الوردي
    واعلم اني الاخيرة في التهنئة
    biggrin


    تحياتي
    مديرة مدرسة مكساتت
    smoker

  12. #51

    image

    Samar


    حلوه ذي الطريقه cool






    أهلاً سمورة , الحمد لله بخير أنتِ كيف حالك ؟


    هلا والله

    الحمدالله عايشه





    صح صح صح asian
    خطأ خطأ خطأasian



    الرودي ها devious --- > صارت كأنها مسبة dead
    الحمدالله


    biggrin

    اذكر في مره يوم كنت داخله موضوعك وغلطت في كلمة وانت تطنزت

    والحين جاءت الفرصه اني ارد الصاع صاعينbiggrin

    خراط


    شو ها الردوي

    هذا اكله ولا شنووو ليكون اسمك ردويbiggrin

    عادي عادي سوالفbiggrin

    rolleyes




    شكراً rambo ---> الموضوع اللي رائع مو انت tired <--- شو الفرق surprised


    الموضوع حلو مو انت في فرق يعني انت ماحلو والموضوع حلووو


    فهمت cool

    ههههههههههههههههه

    والعكس صحيح

    لا لا بالاثنينكم زي العسلrolleyes



    شكراً والله , والحمد لله على كل حال .. ^_^
    عفو

    صح , خلاص وريها وياه وإن شاء الله تسوي ورق عنب إبداعي بحيث تحبي تاكليه rolleyes
    للأسف الشديد انا مااحب ورق عنبnervous




    آه .. إذن فلم تجربيه وتحكمي عليه .. surprised ما يصير .. لازم تجربيه وبعدين تحكمي عليه .. ^_^

    انا ماعندي جذي


    من ناحية الاكل بس يعني مش شيء ثاني مثل الاصدقاء او شيء اختار الاكل على الشكل حلوو ولا لاءء biggrin


    بنات هذه الأيام cool
    شنووو شنووو شنووو

    لا والله

    انا عمري 16 فليش اتعب عمري واروح اطبخ ومدري ايش

    خلني اوصل 19 او يوم بتخرج 17 وبسbiggrin


    كلامي صح مووو




    بالعكس cry لذييييييييييييذ eek جدا eek

    بالعكس ماحلوووو

    مدري ليش ميت عليه ماعدا انه عادي


    تدري البيتزا ومعكرونه باشميل ماكنت احبهم بس استو شيء كليتهم غصب

    لذيذين يم يم biggrin


    إن شاء الله , وشكراً على مرورك الرائع ..
    موضوعك الأروعdevious

    موضوعك ها biggrin



    لا بس عرفت إنك ما تحبين ورق العنب biggrin
    هذا استهبال ولا شوو مخروط biggrin ــه

    عالعموم بمشيها هااا المره


    سي يو





    تعآل و وقع ~ بجرحڪَ ~ أنآ قلبي ڪَتآب جروح !~
    / مآ يهِمڪَ / ترى غيرڪَ جرحني مآ آفتڪَر فيني ~
    زوآيآ آلقلب تتألم وشرخ في آلحنآيآ ينوح , , !


  13. #52
    موضوع رائع
    شهيتني والله لورق العنب
    جزاك الله خيرا اخي

    اللهم أعشنا سعداء وأمتنا شهداء واحشرنا مع نبينا العدنان في فردوس الجنان
    اللهم اجعل قبورنا روضة من رياض الجنة وهون علينا ضمة القبر وفتنته يا رحمن يا رحيم
    ¨•.•`¤¦¤( اختكم ومضة)¤¦¤`•.•`¨
    لا تنسونا من صالح دعائكم بهداوة البال والإلتزام الكامل والشهادة

  14. #53
    السلام عليكم


    شو شو


    اشوف كل واحد يحب ورق عنب


    اه وين ايام زمان داك خبز التنور وتمر وجبن وعيش ولحم


    اه شو اقول بس امبسكت وبشوف ها الجيل


    اقول يا ولد اقولك من احين تاكل ليك خبز تنور احسن عن هذي الأكلة


    ورق عنب اسبب انهيار في المعدة ويسبب العقم


    قصدي بل عقم اذا كنت ماتعرف شو معناته"انك ان تزوجت ماتقدر شريكت حياتك تجيب اولاد


    ويسبب الكسل"بختصار الممل الورقعنب نفس اظرار شراب الردبول


    انصحك يا خويا انسى شيئ اسمه ورق عنب


    قول ان شاء الله حبيبي


    كونشاطر وتركورقعنب نصيحة مني


    "تمانياتي لكم بتوفيق"
    اخر تعديل كان بواسطة » نـمر بـن عـدوان في يوم » 07-11-2007 عند الساعة » 09:51

  15. #54

    ابتسامه



    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    كيف الحال اخي العزيز خراط , اتمنى ان تكون علي ما يرام ..

    موضوع جميل جدا , خاصة اني منذ الصباح لم اتناول الا 4 اكواب نسكافيه biggrin

    وهذه الوجبة مفضلة لدي ..smile


    [ 1 ] هل تحب أكلة '' ورق العنب '' ؟
    جدا .. cool

    [ 2 ] هل تفضل ورق العنب مع اللحم أم بدونه ؟
    مع اللحمة او بدونها علي الجهتين لذيذة rambo

    [ 3 ] هل تحب ورق العنب حامضاً جداً , أم متوسط الحموضة , أم تفضله ليس حامضاً ؟
    انا اكل كل الانواع nervous
    لكني افضله متوسط الحموضة .. rolleyes

    [ 4 ] هل تحب ورق العنب مضافاً إليه زيت الزيتون أم تحب تناوله جافاً من دون زيوت ؟
    لا .. لا احب الزيت مضاف اليه redface

    [ 5 ] صف لنا طعم آخر وجبة '' ورق عنبية '' تناولتها ؟
    كانت لذيذة جدا .. rolleyes وكانت في رمضان , وكانت متوسطة الحموضة + لحمة + التبولة asian

    [ 6 ] هل تستطيع طبخ ورق العنب ؟ هل تعده باستمرار ؟ أحياناً ؟ نادراً ؟
    أمي تعده باستمرار ..smoker

    [ 7 ] ما معدل أكلك لورق العنب , يومياً , أسبوعياً , شهرياً , سنوياً , أبداً ؟
    شهريا ..

    [ 8 ] هل أنت مدمن ورق عنب ؟
    اكله كلما توفر .. smile

    [ 9 ] هل سبق وتناولت ورق عنب ولم يعجبك ؟
    نعم , عندما يطبخه احد غير امي لا ينال استحساني دائما .. dead

    موضوع جميل جدا اخي العزيز , سررت جدا بقراءته asian

    شكرا لك اخي العزيز خراط علي الموضوع الجميل smile

    تحياتي للجميع
    attachment
    من حُسن حظ المُسافر , أن الأمل .. توأمُ اليأس أو شعره المُرتجل .

  16. #55
    السلام عليكم ورحمه الله
    كيفك أخي خراط
    أنشاء الله بخير
    مشاء الله شكلك من محبين ورق العنب
    أنا بعد أموووت فيه zlick
    بس ما أعرف أسويه
    لما أسويه يطلع مفعص والحشوة طالعة من الأطرافdead
    أمي غسلت يدها مني ولا عد طلبت مني سويهnervous
    ....
    بصراحة ورق العنب لذيذ إذا كان يأكل بلحالة
    يعني أنا مو مرة اشتهيه على الغدا أو العشا
    أحب اكله وأنا جوعانة وبالحالة
    هل تحب أكلة '' ورق العنب ''

    أكيييييد
    هل تفضل ورق العنب مع اللحم أم بدونه ؟

    بدون لحم
    asian
    هل تحب ورق العنب حامضاً جداً , أم متوسط الحموضة , أم تفضله ليس حامضاً ؟

    أحط ثلاث ليمونات
    على صحن وش صغرهgooood
    طبعا أحبه حااااااامض
    هل تحب ورق العنب مضافاً إليه زيت الزيتون أم تحب تناوله جافاً من دون زيوت ؟

    طبعا بزيتzlick
    صف لنا طعم آخر وجبة '' ورق عنبية '' تناولتها ؟

    ماشي الحال أخر مرة أكلته عند خالتي <<مو حريفة في صنعهsleepingbiggrin
    هل تستطيع طبخ ورق العنب ؟ هل تعده باستمرار ؟ أحياناً ؟ نادراً ؟

    كما ذكرت سابقا أنا فاشلة في صنعه
    ما معدل أكلك لورق العنب , يومياً , أسبوعياً , شهرياً , سنوياً , أبداً ؟

    أضن أسبوعيا
    متى ما أشتهيه
    في أيام الأختبارات يوميا gooood
    لانه خفيف وهو والفطائر الشيئان الوحيدان الي أكلهم في الأختبارات
    هل أنت مدمن ورق عنب ؟

    مو أدمان
    شبه أدمانbiggrin
    هل سبق وتناولت ورق عنب ولم يعجبك ؟

    كثيير
    حق المطاعم غالبا مايعجبني
    قبل أشبوعين تقريبا شريته من يمال الشام
    طعمهdead
    لدرجه أني ماكملتهdead<<مو العادة
    ...............
    وألف شكر مرة ثانية على الموضوع الذيذ
    سلام


  17. #56
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,,

    كالعادة أتأخر في الرد ,,dead

    لا بد ان كل المحشي وكل ورق العنب الذي في العالم قد انتهى ,, من كثرة تأخري ,, tongue

    لقد ذكرني موضوعك بما حدث في رمضان هذا العام ,, فقد سافرت لأهلي وطبعا فرصة لأنعم ببضع ايام من الطعام الجيد ,, والنوم المريح ,,

    وطبعا رمضان شهر الخير ,, والخضار بالجملة ,, وكان عندنا شحنة من ورق العنب ,, وكما تعلم فإن ورق العنب ليس بالخضار الرخيض ,, وكم أحب المحشي بانواعه سواء بالملفوف أو ورق العنب ,, لكن طبعا ورق العنب أكثر ,,

    وأصبح كل يوم على المائدة في رمضان محشي ولحمة ,, محشي ودجاج ,, محشي و ......

    كل يوم محشي ,, طبعا شئ جميل ,, أول حوالي 6 ايام لم أمل من المحشي ,, لكن بعد ذلك شعرت بأني اكتفيت ,,

    وأصبحنا نوزع المحشي على كل من حولنا ,, فكما تعلم شئ زائد ولا بد من التخلص منه وإلا سيفسد ,,

    وبعد ذلك كل يوم أقول لنفسي : سينتهي المحشي ,, الصبر الصبر ,, لأذهب إلى الثلاجة وأجد أكياسا من ورق العنب مازالت موجودة eek ,,

    لكن يبدو ان اوراق العنب بقيت صامدة حتى نهاية الشهر الفضيل حيث اذكر انني ثبل يوم العيد بيومين قلت : لن آكل محشي قبل سنوات ,,

    ثم تأتي أنت يا خراط لتفتح نفسي للمحشي مرة أخرى ,, لكن هذه المرة لا يوجد ورق عنب ,, tongue

    لو كان موضوعك موجود وقتها لكنت أحببت المحشي أكثر ,, cheeky

    ايضا في بعض المطاعم المحشي يكون رائع ,, بحيث انهم يضعون طبقات كثيفةى من ورقة العنب وقليل جدا من الأرض ويكون المحشي بارد ويوضع ضمن السلطات ,, لكن مشكلة هذا المحشي انه يسبب الحموضة لذلك فلا استطيع ان آكل أكثر من اصبعين من المحشي حتى استطيع أن اكمل بقية الأكل ,,


    حاليا انا هنا في السكن الجامعي أشتاق لأي طعام مطبوخ ,, محشي بورق عنب أو حتى بورق الألمونيوم tongue ,, فعلا الإنسان لا يعرف قيمة الطعام الجيد إلا إذا ابتعد عنه ,,rolleyes

    بالنسبة لي شخصيا لم أجرب عمل المحشي ابدا ,, فهو عملية مملة وبحاجة إلى أعصاب ,, كما انه لا يوجد مطبخ او مكان لإجراء تجاربي المطبخية هنا في سكني الحالي ,, وأعتمد على الأندومي والخضار المسلوقة وبعض المقليات ,,


    وأشكرك جزيل الشكر أخي خراط على موضوعك الرائع ,,

    وأعتذر عن التأخر جدا جدا في الرد ,,

    أطيب التمنيات وخالص التحية ,,

    ^_^

  18. #57
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. ^_^



    image
    ❀[Sherry]❀

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

    أهايو..


    أخبارك؟وكيف حالك أخي خراط؟


    ماهذا الموضوع اللذيذ..!!
    وعليكم السلام ورحمة الله .. أهلاً بك أختي الكريمة في الموضوع ..

    جعلتني أشتهي ورق العنب ..

    عليك أنت ترسل لكل مشاهدي موضوعك صحناً من ورق العنب ..
    والله أتمنى , لكن كيف .. rolleyes

    بدون اللحم..بالنسبة لي أفضلــ..
    ممكن .. ^^"

    أفضله.. ليس حامضاً..
    أذواق ..

    جاااافــ..
    بصراحة الجاف مو أوكي .. cheeky

    همممم... في الواقع أخر مره أكلتها لم تكن جيده ..أعتقد ان القليل يتقنها..!
    همم .. لا علم لي , ولكن طبخات ورق العنب مميزة , ومختلفة وليس لها طعم ثابت كالأكلات الأخرى rolleyes

    نعم أستطيع ..لكن لا أعدها بإستمرار ..أحياناً..^ــ^
    ما شاء الله ..

    لا ..لكني أظن أنك كذلكــ..^ـــ^"
    كيف عرفت؟ ---> أليس ذلك واضحاً tired


    طبقكــ .. آه ..أقصد موضوعك متكامل ورائع و..شهيــ..


    ..روعــهــ..
    وأخيرا..

    أستمتعت حقاً بقراءة الموضوعــ ..شكراً جزيلاً لك ..


    سايونارا
    شكراً لك أختي الكريمة على الزيارة اللطيفة والتعليق اللطيف .. أتمنى أن يكون الموضوع قد أعجبك gooood


    attachment


    image
    شبيه الريح

    السلام عليكم أخي خراط


    ماااهذاا يا أخي ...

    مااا هذااا ...
    وعليكم السلام ورحمة الله ... أهلاً أخي شبيه الريح .. ^_^

    ارحمنا

    جعلت لعابي يسيل بكميات
    وهو المطلوب cool وقد تحقق المطلوب biggrin

    ورق العنب هي من الأكلات المفضلة لدي ...

    أنا لا أحب المحاشي بشكل عام ...

    لكن ورق العنب ... شي أخر ...

    موضوع راائع جدا

    شكـــرا على الموضوع ...
    صحيح ورق العنب شيء آخر ؛ فهو أكلة مميزة جداً ولذيذة , شكراً لمن ابتكرها .. gooood


    نسيت الأجوبة
    مو مشكلة أخي .. خذ راحتك biggrin

    اممم ... من دون اللحم أطيب
    gooood

    متوسط الحموضة
    صحيح .. ولو كان فوق المتوسط قليلاً سيكون طيباً أيضاً zlick

    [ 4 ] هل تحب ورق العنب مضافاً إليه زيت الزيتون أم تحب تناوله جافاً من دون زيوت ؟
    ياااه .. أسئلة رهيبة
    الزيت
    nervous

    لا طبعــا ... لا أستطيع ان أطبغه
    هذا هو حال معظم رجال المنتدى beard

    يمكن طوال حياتي لم ألف إلا 5 ورقات عنب
    شيء طبيعي عادي biggrin

    أنــا احبها ... لكن من دون إدمان
    احمد ربك إذاً sleeping

    مرة من المرات كان حامضــااا كثيرااااااا
    يبدو أنك تكره الحموضة القوية .. biggrin

    فلم أستطع ان اتناول الكثير
    disappointed

    أنصح جميع من لم يجرب ورق العنب بتجربته فورا
    أنا أيضاً أنصح بذلك asian , شكراً لك أخي شبيه الريح على المرور الرائع ^_^


    attachment

    image
    Lord of Winter

    اني استصرخ >>>>ياخي حلقك لايلتهب عليك
    لقد ذبل الحلق من الاستصراخ , وجفت الدموع ولم يعد بإمكاني حتى البكاء sleeping

    أهلاً بك أيها اللورد asian

    شفت كيف خايف عليك
    ما شاء الله واضح جداً .. rolleyes

    خبوصي اااقصد خروطي


    كيفك؟
    إحم إحم .. الحمد لله أنا بخير , إنت كيفك .. ؟ هل مازلت تعاني الطفش , حتى بعد أن أعطيتك الوسام biggrin


    في احد ياكل ورق شجر


    تدري مفروض دحييييييييين تسويلي وسام كاره ورق العنب
    أفا frown ليش ما تحبه ermm انت شوف فوائد ورق العنب أول وبعدين تكلم .. ترى في معلومة سرية تقول
    إن ورق العنب يودي الطفش devious


    ايش اسوي والله مااحبوو


    الله يخلي الرز البخاري
    لذيذ ذلك الرز أيضاً , خصوصاً إن كنت مع أصدقائك zlick

    بس موضوعك حلووو ومفيد وشيق للقراءه للي فاضي وطفشان طبعا
    بالضبط .. biggrin هذا الموضوع للي طفشان واللي جوعان بعد rolleyes

    بس في احد يدمن ورق عنب ممكن بيبسي

    سلااااااااااااموووووووووووو
    ليش لأ .. بس مو بيبسي عاد nervous , شكراً لمرورك سيد طفشان نورت الموضوع ^_^


    attachment


    image
    ₪ strawberry ₪


    ما أحبها ..
    surprised

    اموووووووووووووووووووووووت فيها
    أشوة nervous


    ما اكل اللحم من الأساس
    ما شاء الله biggrin ولا الكباب .. ؟ tongue


    نعم استطيع .. اعده مرة واحدة تقريبا كل شهر
    جميل جداً cool أعرف أن معظم المكساتيات طباخات ماهرات wink


    احبه ولكن لست مدمنـة
    يا ريت أنا مثلك .. أنا أعاني من الإدمان ermm

    وشكراً لك أختي الكريمة على المرور ^_^

    attachment


    image
    شحرورة مكسات

    أهلاً بالشيف العظيم
    وبكل تواضع cool أهلاً بك أختي الكريمة في الموضوع .. ^_^


    تشوقنا لمعرفة تلك الأكلة ترى ماهى
    واضحة من العنوان biggrin

    لقد بدأت اشعر بالجوع فقراءة هذا الموضوع تبدو مسلية للغاية
    الحمد لله , هذا ما أسعى إليه التسلية والفائدة smile

    هذه أول مرة اسمع عن هذه المعلومة
    gooood

    لكن أليس الخمر عبارة عن عصير عنب مضافاً اليه بعض الكحول فهذا ما أظنه
    نعم , لكن ما علاقة هذا بذاك confused

    يبدو اننى لم أكن اعرف اي شيء عن العنب
    هذه فوائد ورق العنب فقط , وللعنب ذاته فوائد كثيرة تجاهلتها لأن الموضوع عن ورق العنب فقط gooood

    وهل أنت منهم مجرد سؤال
    بصراحة لا أجيد الطبخ , ولم أجرب أن أطبخ ورق عنب بنفسي nervous

    أتمنى أن يكون واضحاً , لكن رغم وضوحه تجد بعض السيدات لا يتقن تلك الطبخة للأسف الشديد
    ماهذه الاهانة الواضحة
    ستكون إهانة حقاً إن كنت تعتبرين نفسك من أؤلئك السيدات nervous


    \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
    سأدخل على الاسئلة
    \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
    ردودك تدل على أنكِ قرأت الموضوع كله gooood أشكرك لذلك كثيراً ^_^

    لا تفرق معى المهم يكون ورق عنب وحسب
    gooood

    خير الامور الوسط وهذا ما يحدث معى
    أتفق مغك ..

    احب تناوله جافاً
    أما أنا فأحب تناوله والزيت ينزل منه asian

    لقد كانت منذ اسبوع وكان مضاف لها بعض التوابل الحارة
    لذيذ ورق العنب الحاااااار zlick

    أعده لكنى لست ماهرة فى إعداده مثل امى
    لا بأس ' keep it up '


    لا يوجد من ينافسنى فى ادمانه
    بعدي طبعاً cool


    نعم كانت فى اول مرة طبخته بنفسى
    يا ساتر nervous


    شكراً على هذا الموضوع الرائع وواصل تقدمك العنبى
    العفو أختي الكريمة , وشكراً لك على الزيارة وعلى الرد ارائع .. ^_^

    attachment


    يتبــع ^^"

  19. #58


    attachment

    image
    فواكة إستوائية

    سؤال المسابقة ...... بدئنا مسابقات وحركاااااات


    اين تزرع شجره العنب ؟؟ .....ومتى يكون موسمهااا المفضل ؟؟....
    إحم إحم .. تزرع في كل مكان biggrin وفي كل المواسم cool --> أمزح tongue
    يجب عليكِ قراءة الموضوع لكي تعرفي smoker

    >>>> اللــــه يهديكي بس داخلة جووو الحماس هدي شوي السرعة ههههههههاااااي

    طيب ... اوكيه ....

    اللـــــــــــه يخلي الدانـــــــــــوب وفرة علينا مشوار لف ورقة العنب هههههه>>>> اهم شي مكينة

    ورقة العنب
    المكينة مهمة للذين يريدون أن يعملوا أحجام متساوية ---> كم مرة قلتها ؟ tired

    موجوده ولله الحمد >>>> الله يا الكسلااااااااااانة ههههههههه امــــــزح

    عاد الشعب السعودي >>> حركااااات يحبون ورق العنب تسلم يدك يا ماما
    confused

    مشكور يا اخوي على المعلومات الحلوة وكرم الضيافة >>> عزمت نفسها تحسب انها بوفيه خمس نجوم

    وتحيــــــــــــــــاتي >>>
    خذي راحتك , بس مو تاكلينه كله , خلي للضيوف cheeky شكراً على المرور اللطيف أختي الكريمة .. ^_^


    image
    hunter_human



    أهلاً بك أخي الكريم .. ^_^ , شكراً لك للرد على الأسئلة وعلى المرور .. ^_^

    الصراحه الاسئله بعضا منها اْضحكني<<<بدون زعل biggrin
    لا ما في زعل ولا شي smile

    لكن الموضوع رائع وهذه اول مره اْقرء موضوع عن الطبع او الاكل الصراحه

    وبالتوفيق لك ^^
    شكراً لك والحمد لله الموضوع عجبك gooood



    attachment

    image
    سديم الفجر


    مررحبا خرااط

    كيف حآلك ؟

    آتمنّى آن تكون بخير
    أهلاً وسهلاً سديم الفجر asian الحمد لله بخير .. كيف حالك أنت ؟ gooood

    ؛

    مآ هذآ آلموضوع آلفاتح للشهيّه

    --> تعشق الإكلآت آلحآمضه
    جميل جداً , البداية مشجعة biggrin

    /

    آكتسبتُ معلومآت رآئعه لأوّل مرّه اسمعُ بهآ ،

    و لم آسمع عن سلطه الورق عنب الآ منك ؛ هل هي لذيذه مثله ؟
    الحمد لله وهو المطلوب , بالنسبة للسلطة فلم أجربها لكن لابد أن تكون شهية gooood


    حآمض جدّن و لآ بد من رؤيه قطرآت آلليمون عليه
    هذا أهم شي .. zlick

    بزيت لكن ليسَ كثيرا
    يجب أن يكون لماعاً cool

    مثلا : بآلوجبه الوآحد آتنآول فوق العشر حبّات و آتمنّى آن تكون معدتي أكبر من ذلك لأنّ شهيتي تبقى مفتوحه و توّآقه للمزيد لكن

    حجم المعده لآ يسمح
    هههههههههههههههه laugh الله يقطع إبليس biggrin للسف معدتك صغيرة tongue الحمد لله أن معدتي ليست كذلك paranoid


    آريجآتوو ع آلموضوع آلممتِع و آلمفيد ^ـ^

    الى اللقآء
    العفو سديم .. شكراً لك على المرور الرائع .. ^_^

    attachment


    image
    CenBe


    الـسلام علكيم ورحمة الله وبركاته

    مرحباً اخي خراااط

    أعـذرني على التأخير , بس كنت تعبان و ماني عارف إيش أقراء
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته .. أهلاً أخي سنبي ..
    لا عادي أخي ^^" مو مشكلة smile

    طيب , ننتقل إلى المـوضوع المـشهي

    بالأول : اسـتغربت جداً منشء وجبة ورق العـنب , من تركيا ثم إلى سوريا !!
    صحيح , وانا أيضاً مثلك , لكن السوريين قد تفننوا في الحشوات , وأصلاً العنب تكثر زراعته في تركيا..

    كـما أن الـدول التي يزرع فيها ورق العنب لم يكن بينها الـسعودية , وعلـى حسب علمي في مناطق من السعودية تزرع فيها أشجار ورق الـعنب .... ( المـعلومة أكيـدة 50 % ) .
    الدول الموجودة في الموضوع هي الدول التي تكثر فيها زراعة العنب وليست كل الدول التي تزرع العنب ..
    فالسعودية تزرع العنب أيضاً gooood

    بالنسبة للحشوات التي يحشون بها , فلـم أعرف سوى بالرز الأبيض مع اللـحم , أو رز أيض فقط .
    gooood


    هـذي نفس الطريقة اللـي أمي تقدمها بها ، من أول ما شفت المـوضوع و ورق العنب ببالي .

    يللا ننـتقل للأسـئلة ..
    على فكرة , ورق العنب الآن موجود في المطبخ rolleyes وبعد شوي رايح آكل asian

    نـعم , حامض جداً , وأحب أضيف اللـيمون عليه
    وأنا ايضاً أحب ذلك .. zlick

    أممـم , آخر وجبة كانت في رمضان , اللـه ما ألذها , كانت ساخنة , و عليها لـيمون , و مـع كاس شاي ,, مارح انساها .
    شهيتني cry ألاحظ إن معظم اللي تناولوا آخر وجبة كانت في رمضان .. غريب ^^"

    اللـي في البـيت أي , أمـا من برى >< أبداً
    biggrin

    نـعم, بالنسبة لـي أكـره ورق العـنب المعلب جداً , لأني في فترة معـينة سرت اتناوله يوميا ًفي الـغداء , ثم انقطعت عنه , فكـرهته ( طبعاً مب كل الأنـواع المعلبة سيئة) في شركة " أمريكانا" هذي هي الأفضل .
    بالنسبة لي ما حبيت المعلب أبداً ><

    و مـشكور أخـوي خراط على المـوضوع , و الله يديم مواضيعك في العام
    العفو أخي سنبي , وشكراً لك على مرورك الكريم gooood

    attachment



    image
    بنت العزيزية

    أهلاً بك أختي الكريمة .. وشكراً لك على المرور ..



    image
    نمر بن عدوان


    السلام عليكم



    شو شو



    اشوف كل واحد يحب ورق عنب



    اه وين ايام زمان داك خبز التنور وتمر وجبن وعيش ولحم



    اه شو اقول بس امبسكت وبشوف ها الجيل



    اقول يا ولد اقولك من احين تاكل ليك خبز تنور احسن عن هذي الأكلة



    ورق عنب اسبب انهيار في المعدة ويسبب العقم



    قصدي بل عقم اذا كنت ماتعرف شو معناته"انك ان تزوجت ماتقدر شريكت حياتك تجيب اولاد



    ويسبب الكسل"بختصار الممل الورقعنب نفس اظرار شراب الردبول



    انصحك يا خويا انسى شيئ اسمه ورق عنب



    قول ان شاء الله حبيبي



    كونشاطر وتركورقعنب نصيحة مني



    "تمانياتي لكم بتوفيق"
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته .. أهلاً بك أخي الكريم ..
    بالنسبة لموضوع أن ورق العنب يسبب العقم , فلم أسمع به من قبل ..
    وأتمنى تجيب لي مصدر المعلومة لحتى أصدق .. gooood
    شكراً على المرور .. ^_^

    attachment

  20. #59

    attachment


    image
    Her Soul

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    كيف الحال اخي العزيز خراط , اتمنى ان تكون علي ما يرام ..

    موضوع جميل جدا , خاصة اني منذ الصباح لم اتناول الا 4 اكواب نسكافيه

    وهذه الوجبة مفضلة لدي ..
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته .. ^_^ , أهلاً بك أختي هر سول .. الحمد لله بخير ..
    كيف حالك أنتِ ؟
    4 أكواب eek يا ساتر dead

    مع اللحمة او بدونها علي الجهتين لذيذة
    gooood

    انا اكل كل الانواع
    لكني افضله متوسط الحموضة ..
    وأنا أيضاً .. gooood

    لا .. لا احب الزيت مضاف اليه
    هل جربتِ أكله مع الزيت , يطلع إبداع zlick

    كانت لذيذة جدا .. وكانت في رمضان , وكانت متوسطة الحموضة + لحمة + التبولة
    إيش هذا cry يشهي cry

    أمي تعده باستمرار ..
    gooood

    نعم , عندما يطبخه احد غير امي لا ينال استحساني دائما ..
    هذا سبب التعود على طبخة معينة ..

    موضوع جميل جدا اخي العزيز , سررت جدا بقراءته

    شكرا لك اخي العزيز خراط علي الموضوع الجميل

    تحياتي للجميع
    شكراً لك أختي على الكلام الجميل , سعيد بأ الموضوع أعجبك .. ^_^
    العفو وشكراً لك على مرورك الرائع .. ومبروك الوسام wink


    attachment


    image
    minori

    السلام عليكم ورحمه الله
    كيفك أخي خراط
    أنشاء الله بخير
    مشاء الله شكلك من محبين ورق العنب
    أنا بعد أموووت فيه
    بس ما أعرف أسويه
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته .. الحمد لله بخير..
    إي أنا مدمن ورق عنب asian

    لما أسويه يطلع مفعص والحشوة طالعة من الأطراف
    أمي غسلت يدها مني ولا عد طلبت مني سويه
    ليش يعني ما تعرفي تحشي nervous , عملية الحشو بسيطة biggrin ---> يقول هذكا وهو لا يعرف كيف يحشيtired

    بصراحة ورق العنب لذيذ إذا كان يأكل بلحالة
    يعني أنا مو مرة اشتهيه على الغدا أو العشا
    أحب اكله وأنا جوعانة وبالحالة
    إي , ويجب أن يؤكل لوحده كوجبة رئيسية smile

    أحط ثلاث ليمونات
    على صحن وش صغره
    طبعا أحبه حااااااامض
    eek


    ماشي الحال أخر مرة أكلته عند خالتي <<مو حريفة في صنعه
    خلاص خلي أمك تعلمها cheeky

    كما ذكرت سابقا أنا فاشلة في صنعه
    dead حاولي nervous

    أضن أسبوعيا
    متى ما أشتهيه
    في أيام الأختبارات يوميا
    لانه خفيف وهو والفطائر الشيئان الوحيدان الي أكلهم في الأختبارات
    صحيح .. ورق العنب يعطي طاقة كالفطائر smile

    مو أدمان
    شبه أدمان
    يعني قريب حالة الإدمان .. biggrin


    كثيير
    حق المطاعم غالبا مايعجبني
    قبل أشبوعين تقريبا شريته من يمال الشام
    طعمه
    لدرجه أني ماكملته<<مو العادة
    dead

    ...............
    وألف شكر مرة ثانية على الموضوع الذيذ
    سلام
    العفو أختي مبنوري وشكراً على مرورك اللي نور الموضوع ... ^_^


    attachment


    image
    GENERAL

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,,

    كالعادة أتأخر في الرد ,,
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته .. أهلاً أبو صطيف asian
    لا مشكلة في التأخير .. لكن ستكون مشكلة هذه المرة لأن كل ورق العنب خلص biggrin

    لا بد ان كل المحشي وكل ورق العنب الذي في العالم قد انتهى ,, من كثرة تأخري ,,
    بالضبط .. نفس اللي قلته gooood

    لقد ذكرني موضوعك بما حدث في رمضان هذا العام ,, فقد سافرت لأهلي وطبعا فرصة لأنعم ببضع ايام من الطعام الجيد ,, والنوم المريح ,,

    وطبعا رمضان شهر الخير ,, والخضار بالجملة ,, وكان عندنا شحنة من ورق العنب ,, وكما تعلم فإن ورق العنب ليس بالخضار الرخيض ,, وكم أحب المحشي بانواعه سواء بالملفوف أو ورق العنب ,, لكن طبعا ورق العنب أكثر ,,
    جميل جداً .. لكن أتعلم أنه في رمضان , تناولت ورق العنب ثلاث مرات فقط .. موزعة على العشرة الأولى والثانية والأخيرة biggrin

    وأصبح كل يوم على المائدة في رمضان محشي ولحمة ,, محشي ودجاج ,, محشي و ......
    يااااااااه zlick

    كل يوم محشي ,, طبعا شئ جميل ,, أول حوالي 6 ايام لم أمل من المحشي ,, لكن بعد ذلك شعرت بأني اكتفيت ,,
    صحيح .. فعندما تتناول أكلة يويماً فإنك تمل نها وتحب التغيير ؛ إلا ورق العنب cheeky

    وأصبحنا نوزع المحشي على كل من حولنا ,, فكما تعلم شئ زائد ولا بد من التخلص منه وإلا سيفسد ,,
    معك حق .. dead

    وبعد ذلك كل يوم أقول لنفسي : سينتهي المحشي ,, الصبر الصبر ,, لأذهب إلى الثلاجة وأجد أكياسا من ورق العنب مازالت موجودة ,,
    ههههههههه .. يا ليت كان عندي tongue

    لكن يبدو ان اوراق العنب بقيت صامدة حتى نهاية الشهر الفضيل حيث اذكر انني قبل يوم العيد بيومين قلت : لن آكل محشي قبل سنوات ,,

    ثم تأتي أنت يا خراط لتفتح نفسي للمحشي مرة أخرى ,, لكن هذه المرة لا يوجد ورق عنب ,,
    نعم نعم .. هذا هو المطلوب , ورق العنب لذيذ جداً , ليس هذا وحسب بل إنه مفيد جداً للصحة ,
    وأكثر ما يعجبني هو تنوع الحشوات الموجودة لورق العنب gooood أتمنى أن تحصل على ورق عنب قريباً ..
    لو كان بيدي لأرسلت إليك .. cool

    لو كان موضوعك موجود وقتها لكنت أحببت المحشي أكثر ,,
    شكراً nervous

    ايضا في بعض المطاعم المحشي يكون رائع ,, بحيث انهم يضعون طبقات كثيفةى من ورقة العنب وقليل جدا من الأرض ويكون المحشي بارد ويوضع ضمن السلطات ,, لكن مشكلة هذا المحشي انه يسبب الحموضة لذلك فلا استطيع ان آكل أكثر من اصبعين من المحشي حتى استطيع أن اكمل بقية الأكل ,,
    نعم ؛ فهو يعتبر بمثابة مقبلات لا أكثر ^^"
    لكني مع ذلك أتمنى لو يكون وجبة رئيسية , وهو كذلك بالنسبة لي على الأقل .. gooood

    حاليا انا هنا في السكن الجامعي أشتاق لأي طعام مطبوخ ,, محشي بورق عنب أو حتى بورق الألمونيوم ,, فعلا الإنسان لا يعرف قيمة الطعام الجيد إلا إذا ابتعد عنه ,,
    ياااااااه , أؤلئك الذين في السكن الجامعي , أشعر بأنهم يعيشون في سجن surprised
    بصراحة لا حبذ السكن الجامعي إلا للضرورة والظاهر إنك مضطر dead --> عالعموم مو موضوعنا nervous

    بالنسبة لي شخصيا لم أجرب عمل المحشي ابدا ,, فهو عملية مملة وبحاجة إلى أعصاب ,, كما انه لا يوجد مطبخ او مكان لإجراء تجاربي المطبخية هنا في سكني الحالي ,, وأعتمد على الأندومي والخضار المسلوقة وبعض المقليات ,,
    صحيح .. معك حق .. الطبخ يحتاج إلى تفرغ وجهد ووقت ومكان وزمان مناسبين smoker
    ولا اظن الجامعة مكان مناسب biggrin

    وأشكرك جزيل الشكر أخي خراط على موضوعك الرائع ,,

    وأعتذر عن التأخر جدا جدا في الرد ,,

    أطيب التمنيات وخالص التحية ,,

    ^_^

    العفو أخي مصطفى , وأنا أشكرك على الرد الراااائع , ولا مشكلة في التأخير , أقدر ظروفك كوني طالباً جامعياً مثلك dead الله يعين الجميع .. وشكراً لك مرة أخرة ^_^


    سؤال : عادي أسميك أبو صطيف ؟


    attachment

  21. #60
    السلام عليكمsmile

    مرحبا بطباخنا العزيز خرااطوasianasian

    لم أكن أعلم بأنك متعدد المواهبbiggrin

    لا بد أن زوجتك سترتاح من الطبخ و النفخ laugh

    وشوشني paranoid .. متى تعلمت الطبخ؟tongue

    أنا و بكل فخر لا أعرف شيئاsmokersmokersmoker سوى التدخين طبعاbiggrin

    ملاحظة: التدخين مضر بالصحةsmoker

    جذبني عنوان موضوعك لأول وهلة

    و لم أتمكن من قراءته بسبب disappointed الدراسة><




    [ 1 ] هل تحب أكلة '' ورق العنب '' ؟
    لن أجيبك على هذا السؤالsmoker

    أحبها؟؟eek

    قل اني أعشقهاzlick


    [ 2 ] هل تفضل ورق العنب مع اللحم أم بدونه ؟
    باللحم طبعاcool >>و بلحم البشر طعمه ألذdevious

    [ 3 ] هل تحب ورق العنب حامضاً جداً , أم متوسط الحموضة , أم تفضله ليس حامضاً ؟
    أنا مدمنة على أكل الحامض و كلما زادت حموضة الطعام زاد حبي لهwink

    [ 4 ] هل تحب ورق العنب مضافاً إليه زيت الزيتون أم تحب تناوله جافاً من دون زيوت ؟
    بزيت الزيتون smile

    [ 5 ] صف لنا طعم آخر وجبة '' ورق عنبية '' تناولتها ؟
    مذهلة .. رائعة .. لا تقاوم .. شهية .. لذيذةasian

    و كل الصفات الطيبة في الطعام


    [ 6 ] هل تستطيع طبخ ورق العنب ؟ هل تعده باستمرار ؟ أحياناً ؟ نادراً ؟

    laughlaughlaughlaughlaugh

    طبخ ورق العنب مرة واحدة laugh ؟

    علي ان أتعلم كيفية سلق البيض أولا nervous>> فضيحةdead


    [ 7 ] ما معدل أكلك لورق العنب , يومياً , أسبوعياً , شهرياً , سنوياً , أبداً ؟
    أسبوعياclassic

    [ 8 ] هل أنت مدمن ورق عنب ؟
    نعم نعمsmile

    [ 9 ] هل سبق وتناولت ورق عنب ولم يعجبك ؟
    Nevercool
    [ 10] أي نقطة إضافية تحب إضافتها ؟
    ليس لدي ما أضيفه بعد كل الذي قاله الطباخ العالمي

    المحترف الماهر البارع المذهل الخارق خررااطوbiggrin

    أراهن بأنك قمت باعداد هذا الموضوع عندما كنت جائعا لأنه في غاية الروعةtongue

    attachment

    هايبو laugh .. أبدعتي gooood

الصفحة رقم 3 من 3 البدايةالبداية 123

بيانات عن الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

عدد زوار الموضوع الآن 1 . (0 عضو و 1 ضيف)

المفضلات

collapse_40b قوانين المشاركة

  • غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
  • غير مصرّح بالرد على المواضيع
  • غير مصرّح لك بإرفاق ملفات
  • غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك
  •  

مكسات على ايفون  مكسات على اندرويد  Rss  Facebook  Twitter