جايبة لكم يا اصدقائى اليوم معلومات هامة تعالو بينا نشوف
تعلم ان:يتركب الغذاء الضرورى لحفظ كيان جسم الانسان من سبعة عشر عنصر هى : 1 الاكسجين 2 الهيدروجين 3 الازوت 4 الكالسيوم 5 الفسفور 6 الصوديم 7 البوتاسيوم 8 الكلور 9 المنغانيز 10 الماغنسيوم 11 الحديد 12 الكربون 13 النحاس 14 الزنك 15 الكبريت 16 اليود 17 الكوبالت وتتداخل هذه العناصر وتمتزج فيما بيينها لتكون
ستة مواد هى: 1 مواد بروتينيه 2 مواد دهنيه 3 املاح معدنيه 4 مواد فحمانيه 5 فيتامينات 6 ماء اهمية المواد البروتينيه:تتركب هذه المواد من كربون وهيدروجين وازوت وتعتبر هذه المواد مصدر العناصر التى يتكون منها اللحم والدم والعضم والجسم وتوجد هذه المواد فى الاغذية التالية :اللحوم والاسماك والبيض ولالبان والحبوب والبقول اما المواد الدهنيه تتركب من اكسجين وهيدروجين و كربون وتعتبر هذه المواد اهم مصدر للوقود الذى يحتاجه الجسم ويعطى كل جرام منها حوالى 8 وحدات حرارية وتوجد فى دهن اللحم وصفار البيض والالبان والزيوت الحيوانيه والنباتيه والفواكه الزيتيو كا اللوز والجوز والبذور كا السمسم واليقطين والاملاح المعدنيه تتركب من:كا لسيوم وفسفور وحديد ونحاس وكلور ويود وكبريت وتعتبر هذه عناصر هامة ل الانسجة والعضلات وكرات الدم الحمراء والبيضاء وتكوين العظام والاسنان وعصارة المعدة وافرازات الغدة الدرقيه وتكوين خلايا الجلد والشعر والاظافر وتوجد فى اللحوم والالبان والبقول والخضر والفاكهة نكتفى اليوم بهذا القدر وان تكونو استفادتم من هذا الموضوع ويارب يكون قد نال اعجباكم انتظر رودودكم
المفضلات