سلام
--------
Rinoa
كرات جوز الهند :
المقادير:
علبة بسكويت الشاي (لبينز)كبيره
علبةحليب مركز(نستله)
فستق مطحون
ملعقتين طعام كاكاو بودره
جوز الهند مطحون
الطريقة:
نطحن البسكويت ثم نضع معه الكاكاو والحليب المركز ونعجنه كي يصبح متماسك ثم نعمله دوائر صغيره ونضع الفستق داخله وندحرجه في جوز الهند ..
--------
Caitlin
بسكويت البندق :
المقادير :
1- نصف علبة زبدة (125جرام)
2- نصف كوب سكر
3- ملعقة صغيرة (ملقة الشاي) فانيليا
4-كوبين ونصف طحين
5-ثلاث ارباع كوب بندق مبشور
6- 40 قطعة شوكلاته صغيره
(يمكن الإستغناء عنها بقالب شوكلاته مثل الجالكسي و تقطيعه الى قطع صغيرة )
7- سكر ناعم للرش (حسب الرغبة )
الطريقة :
1- في اناء عجن واسع تخفق الزبدة مع السكر والفانيليا حتى تصبح هشه
2-يضاف الطحين للخليط بالتدريج ويخلط تماما
3- يضاف البندق المبشور ويخلط حتى تتماسك العجينه
4- يأخذ مقدار يعادل ملعقة الطعام من العجينه ويكور حول حبة الشوكلاته حتى تغلفها تماما (يمكنك ابتكار اي شكل اخر غير الكروي وهذا حسب رغبتك)
5-ترص حبات البسكويت في صينيه غير مدهونه وتخبز في الفرن على درجة حرارة (375 ف / 200م)لمدة 7 - 10 دقائقاو حتى تنضج دون ان يحمر لونها تماما
6-تترك قليلا حتى تبرد ثم تتدحرج في السكر الناعم ويمكن حفظها في اناء محكم الغطاء
--------
على باقي الاعضاء التصويت ..
اضافة رد مع اقتباس
المفضلات