{{ تجاربي المطبخية بين الفشل الباهر *_* والنجاح النادر >_< }}

[.:GENERAL:.]

rozalia

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ,,

أهلا روزاليا ,,

بدايةً ... الموضوع رااااااااااائع جداً
لم أتوقف عن الضحك عندما بدأت بقراءته
كل ما قرأت جزء تذكرت ابداعاتي المطبخية

شكرا ,, يسعدني أن الموضوع أعجبك ,,

كنت كلما ادخل الى المطبخ لأعمل اي شيء يجب ان تحدث كارثة
فقد حرقت المطبخ 3 مرات
ومرة كانت النيران ستصل الى الثلاجة .. ولكن الحمد لله.. الله ستر >>> مسكين المطبخ اشفق عليه

المطبخ يحترق 3 مرات ,, أي طبخ هذا ,, وانا الذي حرقت بضع قلايات وأواني ,, كنت أعتقد أنني الأفضل في هذا المجال ,,

وبالنسبة للثلاجة ,, فأفترح أن تضعوها خارج البيت ,, هكذا أسلم ,,

ولا انسى تجاربي في الطبخ
فكنت كلما حاولت ان اطبخ اي شيء يكون الطعم غير طبيعي
واغصب اهلي على تناوله من كبيرهم الى صغيرهم >>> اذا لم يتناولوه فلن ينجو من العقاب ابداً ... طبعاً انا لا اتناول شيئ منه نياهاهاها... شريرة

يبدو أن أهلك طيبين جدا ,, ويسمحون لك بخوض التجارب الخطيرة ,, على عكسي تمام حيث أتعرض دائما للوم والتهديدات ,, مع أني فقط أكسر بعض الأطباق وأحرق بعض الأواني وانسى الغاز مفتوحا ,,

اما انا فنتائج تجاربي ليس طعم غريب ,, بل طعام محروق أو فحم حجري ,, يعني يمكن إعادة استخدامه في الشوي ,,

ولكن الآن انا ممنوعة من دخول المطبخ بسبب ما حدث للضحايا ،، ووظيفتي اصبحت تذوق الطعام فقط غير عمل القهوة والشاي>>> احلى وظيفة

انا كذلك حاليا مسموح لي بعمل أشياء معينة ,, مثل الشاي والبيض المسلوق ,,

أما ما فوق ذلك فلا بد من سماع محاضرة من النصائح التهديدات ,, لحماية أمن البيت االداخلي من تجاربي المريبة في الطبخ ,,

شكراً على الابداااع اخي

ملاحظة: انا ايضاً اريد الجل الذي تستخدمه لتثبيت المواضيع

وتقبل حياتي

سلاااام

وشكرا لك روزاليا على مشاركتك الرائعة ,, وعلى متابعتك للموضوع ,,

وسعيد لأنه أعجبك ,,

مع أطيب تمنياتي ,, وخالص تحياتي ,,

^_^

[.:GENERAL:.]

الملكة نفرتيتي

بس الصراحةالموضوع دا احسن كتير
وافادني في المطبخ

السلام عليكم ,,

شكرا على مرورك ,, وسعيد لأن الموضوع أفادك ولو قليلا ,,

مع أطيب تمنياتي ,, وخالص تحياتي ,,

^_^

[أميــرة الصغيرة]

بصراحة ماني مصدقة كلامك لما اشوف صور من اطباقك

مو تكذيب لا

لكني ما اعتقد الرجل يعرف يطبخ الا اذا كان الطبخ هو وظيفته


اتمنى تصور احد اطباقك

[.:GENERAL:.]

أميــرة الصغيرة

بصراحة ماني مصدقة كلامك لما اشوف صور من اطباقك

مو تكذيب لا

لكني ما اعتقد الرجل يعرف يطبخ الا اذا كان الطبخ هو وظيفته


اتمنى تصور احد اطباقك

السلام عليكم ورحمة الله ,,

أهلا بالأميرة الصغيرة ,, وربما سأقوم بتوفير صور في اقرب فرصة عن إبداعاتي المطبخية ,,

صحيح اني طباخ ,, ولكني طباخ فاشل بجدارة ,,

والمسألة لا تتعلق بكون الطباخ رجل أو مرأة ,, بل إن الطبخ فن وذوق ,,

مع أطيب تمنياتي ,, وخالص تحياتي ,, وشكرا على مشاركتك ,,

^_^

[سيد البوكيمونات]

ما هذا مصطفى
لديك تفكير اقتصادي بحت على الرغم من دراستك للطب
و كونك ذكرت التجارب المطبخيه
فلدي تجربه اكره ان اعملها
كلنا نعرف الشاي و طريقه تحضيره
الشاي يطلع معي اما مر كثير او مقطر كثير او مرات يطلع طعمه مثل الماء ههههه
و الوجبات الجاهزة اصبح الواحد يستفيد منها لضيق الوقت
لكنك ذكرت نقطه جوهريه عند العيش مع الاهل فان طعم الطعام يختلف خصوصا الطبايخ و النفايخ

لكن يستحيل ان اقوم بالطبخ على الرغم اني تعلمت الطبخ و النفخ خوفا من حرق الطعام هههههه


خلاصه كلامي موضوعك مصطفى ابدعت فيه و اسلوبك الساخر كان السمه الابرز في الموضوع مما يجعله فريدا من نوعه

و لا عجيب في هذا الامر ان يستحق التثبيت
لان الكاتب كاتب من الطراز الاول

[Master of Darkness]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ^^ ..

المطبخـــ..المطبخ ؟!
والطبيخ ؟! والطبــــــــــخ ؟!

لقد نسيت تقريبا ما هي هذه الأشياء ؟!
وهذا لأننا بساطة لانتناول طبيخا أبدا منذ مدة طويلة جدا ..
حسنا لنرى ..
الوالد يعود متأخرا جدا من عمله والوادة لن تُعد الطعام لكي يقول فلان
أنا أحب هذا الصنف أو أكرهه ..و أعتقد أن والدتي نسيت تقريبا كيف تطبخ ؟!
في الفترة البعيــــــــــــــــــــــــــــــــدة جدا
منذ بضع سنوات أتذكر الرائحة الشهية والمأكولات التي لا نجدها بالمطاعم ..
وأتذكر السيدة التي تحملها وتقدمها لنا باسمة ..
والتي طبعا لم تكن والدتي لقد كان لدينا في ذلك الوقت خادمة وبعدها ..

,, لكن ما يقلقني هو أن معظم الخادمات أو حسب علمي لا يراعون أساليب النظافة والضمير

كان ما كان المهم طُردت الخادمة .. ومنذ ذلك الوقت ..
أعتقد بأن المطبخ بات مسكونا بالأشباح لا نفترب منه إلا عند الضرورة ..
فأنا لدي بحجرتي ثلاجة بها الجبن أو البيتزا أو أو ..
والكثيـــــــــــــــــــــــر من الحلوى وهذا هو ما أعتمد عليه في غذائي
الإفطار : حلوى أما الغذاء فهو حلوى ..
وأما العشاء فطبعا مختلف لأنك لن تأكل حلوى قبل النوم وبذلك لن تهضمها معدتك ..
ولكن ولسوء الحظ فإن العشاء أيضا حلوى
وطبعا في ( Kettle ) لو بدك شاي كاكاو نسكافيه قهوة.. وملحقاته ..
هذا عني أما بقية أفراد المنزل فلا أعرف عنهم شيئا للأسف
فكل واحد عندنا منعزل بذاته عن البقية ( ونعم الأُسر الاجتماعية )


ولذلك أستغرب فعلا أن تكون لكَ تجارب مطبخية فأنتَ خبير لا لا ..
بل فيلسوف في الطب بالنسبة لي ..
كل تجاربي لا تتعدي القهوة الفاشلة .. أو الشاي المر جدا أو المليء بالسكر عن آخره
لحظة لحظة ..
والله بتذكر مرة دخلت المطبخ وأنا أصغر مما أنا عليه وحاولتُ تقطيع بعض الجبن
وبعض الخضراوات ليبدو شكلها منسقا .. ولكنـــ.. هذا ليس طبخا أليس كذلك !؟

[.:GENERAL:.]

سيد البوكيمونات

ما هذا مصطفى
لديك تفكير اقتصادي بحت على الرغم من دراستك للطب
و كونك ذكرت التجارب المطبخيه
فلدي تجربه اكره ان اعملها
كلنا نعرف الشاي و طريقه تحضيره
الشاي يطلع معي اما مر كثير او مقطر كثير او مرات يطلع طعمه مثل الماء ههههه
و الوجبات الجاهزة اصبح الواحد يستفيد منها لضيق الوقت
لكنك ذكرت نقطه جوهريه عند العيش مع الاهل فان طعم الطعام يختلف خصوصا الطبايخ و النفايخ

لكن يستحيل ان اقوم بالطبخ على الرغم اني تعلمت الطبخ و النفخ خوفا من حرق الطعام هههههه


خلاصه كلامي موضوعك مصطفى ابدعت فيه و اسلوبك الساخر كان السمه الابرز في الموضوع مما يجعله فريدا من نوعه

و لا عجيب في هذا الامر ان يستحق التثبيت
لان الكاتب كاتب من الطراز الاول

السلام عليكم ورحمة الله ,,

أهلا بك أخي العزيز سيد البوكيمونات ,,

وسعيد لأن التجارب أعجبتك ,, وبالنسبة لعمل الشاي فإليك الوصفة ,,

المقادير :

ماء - شاي فتلة - كوب - ملعقة - سكر - إبريق شاي - بوتاجاز - 5 لتر ماء (( لإطفاء أي حرائق محتملة )) ,,

الطريقة :

ضع الماء في الإبريق ,, وسخنه على النار حتى يغلي ,, أثناء ذلك حضر بقية المقادير ,, وتأكد بأن كوب الشاي جاف وغير مبلل من الغسيل ,,

ضع كيس الشاي فقط مع النعناع في الكوب ,, ولا تضع السكر الآن وهنا يكمن السر ,,

ضع الماء المغلي على الشاي ,, اتركه من دقيقة إلى دقيقتين بدون حراك ,, ثم قم بالتقليب جيد حتى يصبح اللون أسود أو أحمر غامق جدا ,,

الآن قم بإضافة السكر 3 ملاعق مسطحة ,, وقلب قليلا عشر تقليبات لا اكثر ,,

واشرب وبالهناء والشفاء ,,

وشكرا لمشاكرتك الرائعة أخي سيد ,, وعلى عرض تجربتك الممتعة ,,

تقبل أطيب تمنياتي ,, وخالص تحياتي ,,

^_^

[.:GENERAL:.]

Master of Darkness

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ^^ ..

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ,,

المطبخـــ..المطبخ ؟!
والطبيخ ؟! والطبــــــــــخ ؟!

لقد نسيت تقريبا ما هي هذه الأشياء ؟!
وهذا لأننا بساطة لانتناول طبيخا أبدا منذ مدة طويلة جدا ..

أفهم شعورك تماما ,, فمن يوم ما تركت بيت أهلي للدراسة ,, وأنا على هذه الحال ,,

حسنا لنرى ..
الوالد يعود متأخرا جدا من عمله والوادة لن تُعد الطعام لكي يقول فلان
أنا أحب هذا الصنف أو أكرهه ..و أعتقد أن والدتي نسيت تقريبا كيف تطبخ ؟!

الوالدان مشغولان دائما ,, الحياة أصبحت صعبة ولم تعد سهلة كالسابق ,, أعاننا الله جميعا ,,

في الفترة البعيــــــــــــــــــــــــــــــــدة جدا
منذ بضع سنوات أتذكر الرائحة الشهية والمأكولات التي لا نجدها بالمطاعم ..
وأتذكر السيدة التي تحملها وتقدمها لنا باسمة ..
والتي طبعا لم تكن والدتي لقد كان لدينا في ذلك الوقت خادمة وبعدها ..

كان ما كان المهم طُردت الخادمة .. ومنذ ذلك الوقت ..
أعتقد بأن المطبخ بات مسكونا بالأشباح لا نفترب منه إلا عند الضرورة ..

أشباح ,, وفي المطبخ ,, انت تذكرني بمصاصي الدماء ,, واقترح إنتاج فيلم بعنوان (( المطبخ المهجور )) السيناريو جاهز ,,

فأنا لدي بحجرتي ثلاجة بها الجبن أو البيتزا أو أو ..
والكثيـــــــــــــــــــــــر من الحلوى وهذا هو ما أعتمد عليه في غذائي
الإفطار : حلوى أما الغذاء فهو حلوى ..
وأما العشاء فطبعا مختلف لأنك لن تأكل حلوى قبل النوم وبذلك لن تهضمها معدتك ..
ولكن ولسوء الحظ فإن العشاء أيضا حلوى

الحلوى جميلة لكن زيادتها قاتلة ,, فقد أحضرنا مرة طن من البيتزا الجاهزة وطن من الكحك والكيك والمعمول ,,

وكان شهرا لا يوصف ,, كل يوم بيتزا وحلويات ,,

ومجرد التفكير من الاقتراب من محلات الحلويات أصبح مرعبا ,,

وطبعا في ( Kettle ) لو بدك شاي كاكاو نسكافيه قهوة.. وملحقاته ..
هذا عني أما بقية أفراد المنزل فلا أعرف عنهم شيئا للأسف
فكل واحد عندنا منعزل بذاته عن البقية ( ونعم الأُسر الاجتماعية )

فعلا أخي لست وحدك ,, فمعظم الأسر هكذا ,, نعيش في نفس المكان ,, وكل واحد في حاله ,, بل إننا قد لا نجتمع إلا عند حدوث خلافات ,,

ولذلك أستغرب فعلا أن تكون لكَ تجارب مطبخية فأنتَ خبير لا لا ..
بل فيلسوف في الطب بالنسبة لي ..

وربما لا هذا ولا ذاك ,,

كل تجاربي لا تتعدي القهوة الفاشلة .. أو الشاي المر جدا أو المليء بالسكر عن آخره

,,

لحظة لحظة ..
والله بتذكر مرة دخلت المطبخ وأنا أصغر مما أنا عليه وحاولتُ تقطيع بعض الجبن
وبعض الخضراوات ليبدو شكلها منسقا .. ولكنـــ.. هذا ليس طبخا أليس كذلك !؟

بل إنها بداية رائعة ,, لا تستهن بقدراتك مهما كانت صغيرة ,,

فأنا مثلا بصفتي شيف فاشل من الدرجة الأولى ,, أفضل سلطة عملتها في حياتي ,, طماطم قطعتها أربع أرباع وعليها ملح وفلفل ,,

أسعدتني مشاركتك الرائعة والممتعة جدا ,,

فعلا من النادر إيجاد طعام كامل وشهي بمعنى الكلمة , , إننا نأكل ما يشبه البلاستيك ,, الدجاج شكل بلا طعم ,, والأرز فيه مايزعج السنان ,, وغيره من عيوب المطاعم ,,

هل أصبح طعام البيت حلما ,,

تقبل أطيب تمنياتي ,, وخالص تحياتي ,,

^_^

[(فاعل الخير)]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلا اخي مصطفى
وهذا ابداع آخر تقدمة لنا ما شاء الله عليك أش الفن هذا
وبصراحه موضوعك طويل بس رائع جدا وستفت كثيراً
واسعدني ابداعك للموضوع الجميل الذي يعجز لساني عن وصفه
اهنيك اخي على ابداعك المتواصل وبارك الله فيك
ويشرفني الرد على موضوعك الذي اثار اعجابي الله يسلمك ويعافيك
وان شاء الله احول اطبخ وتذوق طبخي
دمت في حفظ الرحمن

[Akira Endou]

السلام عليكم
الموضوع رااائع جدا جدا << يفضح انجازات الاعضاء المطبخية
اما عن تجربتي فهي مشرفة بالتأكيد ففي سجلي ابريقا شاي محترقان < بشائر وكعكة كثيرة السكر لدرجة الغثيان<< اسألو فردوس الإمارات وبعض اكواب الشاي التي تذكرك بعصير التفاح الساخن والكثير الكثير من الجيلي المتجمد الذي تحاول ادخال المنجل فيه فلا تفلح صدق أولا تصدق مرة حاولت التفنن وقطعت بعض التفاح على الجيلي << لا اجيد التقطيع حتى ولكم ان تتخيلو المنظر > يبدو اشبه بمجسم كواكب المجموعة الشمسية
و............توقفت عند هذا الحد منعا للإحراج << من الواضح اني لا أصلح إلا للقب مساعد مساعد شيف ولكن امي مصرة على تعليمي ماذا افعل دائما اذكرها بوجود الخادمات و لكنها تصر على تعليمي على الاقل طبخ الأرز خخخعع اشكرك ثانية على الموضوع

[.:GENERAL:.]

dragon goku.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلا اخي مصطفى
وهذا ابداع آخر تقدمة لنا ما شاء الله عليك أش الفن هذا
وبصراحه موضوعك طويل بس رائع جدا وستفت كثيراً
واسعدني ابداعك للموضوع الجميل الذي يعجز لساني عن وصفه
اهنيك اخي على ابداعك المتواصل وبارك الله فيك
ويشرفني الرد على موضوعك الذي اثار اعجابي الله يسلمك ويعافيك
وان شاء الله احول اطبخ وتذوق طبخي
دمت في حفظ الرحمن

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ,,

أهلا بالمبدع أخي دراجون ,, وسعيد جدا لأن الموضوع أعجبك ,,

ولاأعرف ماذا أقول أمام كلماتك الرائعة والمشجعة ,,

يبدو أنك في بدايتك للطبخ ,, كلنا كنا كذلك ,, فقط ادخل المطبخ وسترى إبداعاتك ,, وياريت يكون في فرصة نتذوق أحلى الأكلات من يديك ,,

انا اليوم عملت فول بالصلصة والسمنة وبعدين اكلته سندوتشات مع الجبنة ,,

تقبل أطيب تمنياتي ,, وخالص تحياتي ,,

^_^

[eslambazooka]

والله يا مصطفي يأخويا أنا مرة واحدة عملت فيها بيض بالطماطم ( الشكشوكة ) إذا كنت تعرفها وكانت من أفشل المشاريع اللي عملتها بحياتي حيث كنت محتاجا ً لسنارة علشان أصطاد بها البيض من بحر الطماطم العظيم ........ ومن يومها وانا أكره الطبخ والطبيخ وما أعرف غير اني أقلي بيض أو أسلقه أو أحمر بطاطس وربنا يخلي لي ماما ....

[قاهر الصعاب]

مشكووووووووور اخي على الموضوع

[واثق الخطى]

السلام عليكم

مصطفى

ههههههههههههه


اضحكتني اضحك الله سنك


ما شاء الله انت تجيد الطبخ بعكسي

افضل ما استطيع صنعه هو البيض والجبن


الله يخلي الوالدة والمطاعم

فلولاهما لمت جوعا

أو وجدتموني اتسول الاكل في الشوارع

[.:GENERAL:.]

Akira Endou

السلام عليكم

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ,,

الموضوع رااائع جدا جدا << يفضح انجازات الاعضاء المطبخية
اما عن تجربتي فهي مشرفة بالتأكيد ففي سجلي ابريقا شاي محترقان < بشائر

أما أنا فحرقت إبريق واحد فقط إلى الآن ,,

وكعكة كثيرة السكر لدرجة الغثيان<< اسألو فردوس الإمارات

أما أنا فكعكتي متحجرة ومتفحمة ,,

وبعض اكواب الشاي التي تذكرك بعصير التفاح الساخن والكثير الكثير من الجيلي المتجمد الذي تحاول ادخال المنجل فيه فلا تفلح صدق أولا تصدق مرة حاولت التفنن وقطعت بعض التفاح على الجيلي << لا اجيد التقطيع حتى ولكم ان تتخيلو المنظر > يبدو اشبه بمجسم كواكب المجموعة الشمسية

اما أنا فبالنسبة للجلي ,, فأنا عندما كنت أعده ,, لا أطيق صبرا حتى يبرد في الثلاجة ,, وأفتح الثلاجة كل خمسة دقائق ,, وأحيانا ينتهي الأمر بأن آكله شبه سائل ,,

و............توقفت عند هذا الحد منعا للإحراج << من الواضح اني لا أصلح إلا للقب مساعد مساعد شيف ولكن امي مصرة على تعليمي ماذا افعل دائما اذكرها بوجود الخادمات و لكنها تصر على تعليمي على الاقل طبخ الأرز خخخعع اشكرك ثانية على الموضوع

,,

أشكرك على مشاركتك الرائعة والمميزة ,,

وسعيد لأن الموضوع اعجبك ,,

وهذه البداية فقط ,, ولكل شيف تجاربه وماضيه الأسود في الطبخ ,, فلا يجب أن نيأس ,, ولا بأس من بعض التضحيات على حساب المطبخ المسكين ,,

مع أطيب تمنياتي ,, وخالص تحياتي ,,

^_^

[.:GENERAL:.]

eslambazooka

والله يا مصطفي يأخويا أنا مرة واحدة عملت فيها بيض بالطماطم ( الشكشوكة ) إذا كنت تعرفها وكانت من أفشل المشاريع اللي عملتها بحياتي حيث كنت محتاجا ً لسنارة علشان أصطاد بها البيض من بحر الطماطم العظيم ........ ومن يومها وانا أكره الطبخ والطبيخ وما أعرف غير اني أقلي بيض أو أسلقه أو أحمر بطاطس وربنا يخلي لي ماما ....

طبعا أعرف الشكشوكة ,,

وفعلا عملها صعب قليلا ,, وإذا لم تكن مطبوخة بطريقتها الصحيحة تسبب عسر هضم ,,

وانا مثلك تماما من ناحية البيض ,,

ولكنك أفضل مني بكثير ,,

فأنا عندما أسلق بيض ,, فإن النتيجة تكون بنسبة بيضة واحدة سليمة مقابل 3 بيضات غير سليمة أو نيأة أو منفجرة ,,

لقد احترت ,, فبالرغم من كل تجاربي ,, فمازالت فاشلا في البيض المسلوق ,,

أما بالنسبة للبيض المقلي فأجيده ,, ولكنني أحرق المقلاة ,, ثم أختبئ حتى لا محاولا التغطية على هذه الجريمة ,,

كانت أيام جميلة ,, أما الآن فأنا وحيد مضطر لتحمل تجاربي المتميزة في نتائجها ,,

شكرا على مشاركتك الرائعة ,,

وتقبل أطيب تمنياتي ,, وخالص تحياتي ,,

^_^

[.:GENERAL:.]

قاهر الصعاب

مشكووووووووور اخي على الموضوع

وشكرا لك على قراءة الموضوع ,, وعلى الرد ,,

تقبل أطيب تمنياتي ,, وخالص تحياتي ,,

^_^

[Master of Darkness]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ^^ ..

إلى الشيفـــ ..
^^mostafa882000^^

كيف حالك ؟1 وكيف حال المطبخ معك ؟!

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ,,

أفهم شعورك تماما ,, فمن يوم ما تركت بيت أهلي للدراسة ,, وأنا على هذه الحال ,,

ولمَ تركته يعني ضروريات الجامعة .. ومثل ذلك يعني ؟!
على الأقل كنت تأكل في بيت اهلك

الوالدان مشغولان دائما ,, الحياة أصبحت صعبة ولم تعد سهلة كالسابق ,, أعاننا الله جميعا ,,

إيه والله مشغولان جدا ..
خاصة الوالدة .. طبعا يجب أن تتابع آخر حلقة من المسلسل الفلاني ..
( دون ذكر أي أسماء ) .. وطبعا يجب أن تفكر في ما ستشتريه في المرة القادمة
عند ذهابها للشوبينج مع صديقاتها .. إيه ولا زم بعد تفكر بآخر كتاب للدعية الفلاني
( أيضا دون ذكر أسماء ) وغيره وغيره ..

أشباح ,, وفي المطبخ ,, انت تذكرني بمصاصي الدماء ,, واقترح إنتاج فيلم بعنوان (( المطبخ المهجور )) السيناريو جاهز ,,

هههههههههههه أجل .. مار أيك أن نجعل في المطبخ باب مغلق لم يدخله أحد من قبل ..
باب يقود يقود لقبو الموت .. إلى مقبرة الشاب الذي كان يعيش في هذا المنزل والذي فتح التابوت
ووضع نفسه فيه لأن لأنه لا يعرف الطبخ ونسي الطعام ..
ولم يهتم به أحد او بآلامه هذه ..العالم أصبح مملا .. لانه أصبح يكره الحياة والعالم ..
وبعد مئات من السنين عندما يفتقد تلك الأقدام التي كانت تدق خلف ذلك الباب ويشعر بالملل مجددا
ويككره كل شيء من حوله .. يخرج شبحه للانتقام من أولئك الناس الذين لم لم يسألوا عنه بوقعع الأقدام والضحكات والرائحة الطيبة ( حراام ما كان بيعرف يسوي طبيخ ... متعقد .. وش نسويله ؟! )
خرج ليدمر حياتهم وسيبدأ بالمطبخ ( من يدخل محكوم عليه بالدمار !! )
رائع جدا .. الآن لن أفكر أصلا أن أقترب من المطبخ

الحلوى جميلة لكن زيادتها قاتلة ,, فقد أحضرنا مرة طن من البيتزا الجاهزة وطن من الكحك والكيك والمعمول ,,



وكان شهرا لا يوصف ,, كل يوم بيتزا وحلويات ,,

ومجرد التفكير من الاقتراب من محلات الحلويات أصبح مرعبا ,,

هههه ماذا تقول عني إذا الذي لا أكل سوى الحلوى !!
ومع ذلك فالحلوى هي بمثابة صديق لي الآن ( على الرغم من أنني آكل هؤلاء الأصدقاء ولكن .. لابأس )

فعلا أخي لست وحدك ,, فمعظم الأسر هكذا ,, نعيش في نفس المكان ,, وكل واحد في حاله ,, بل إننا قد لا نجتمع إلا عند حدوث خلافات ,,

نعم للأسف الشديد ..

وربما لا هذا ولا ذاك ,,

على كل حال .. أي شخص في العالم .. هو فيلسوف بالنسبة لي في هذا المجال

بل إنها بداية رائعة ,, لا تستهن بقدراتك مهما كانت صغيرة ,,

هههههههههههه إيه نعم أصلا الجبن جاهز .. فقط قطعت طماطم ..
( وكان منظر الطبق خلابا .. فمن لم يأكل منذ سنوات سيستدير عائدا للخلف !! )

فأنا مثلا بصفتي شيف فاشل من الدرجة الأولى ,, أفضل سلطة عملتها في حياتي ,, طماطم قطعتها أربع أرباع وعليها ملح وفلفل ,,

هههههههههههههههههههههههههه على كل حال ..
السلطة فن وكيان آخر .. لاتستهن بها

أسعدتني مشاركتك الرائعة والممتعة جدا ,,

بل موضوعك هو الممتع .. وبشهادة الجميع ..

فعلا من النادر إيجاد طعام كامل وشهي بمعنى الكلمة , , إننا نأكل ما يشبه البلاستيك ,, الدجاج شكل بلا طعم ,, والأرز فيه مايزعج السنان ,, وغيره من عيوب المطاعم ,,

هل أصبح طعام البيت حلما ,,

تذكرني بــمن يلقي اشعارا وقصائد .. والله الأمور جيدة جيدا
لكن لو ما كان حلوى كنتُ سأكون نصف ميت نصف حي
(سأضع نفسي في ذلك التابوت إذا نفذت الحلوى من كوكب الأرض )

تقبل أطيب تمنياتي ,, وخالص تحياتي ,,

^_^

سايونــــــــارا .. شيفــ.. مصطفى !!

[أنـس]

السلام عليكم

مرحبا بك يا مصطفى

موضوع إبداعي كما هي العادة

رغم أنني لم أستطع قراءته كاملا بعد

----------------------------------------

بالنسبة لي .. أنا فااااااااااااااااااشل في الطبخ بمعنى الكلمة

رغم أنني أعد طعام الفطور دائما بنفسي وأعد الشاي في المساء دائما أيضا

إلا أن الطبخات الكبيرة لا أعرف شيئا عنها

مرة كان أفراد الاسرة سيخرجون جميعا إلا أنا .. وكنت قد ناقشت مع الوالدة ما سأعده وكانت قد شرحت لي كيفية الطهو

وفعلا أعددت الاكلة العجيبة وأكلتها

لكنها كانت مختلفة قليلا عن المعتاد

وبعد أن عادوا إلى البيت حكيت لامي تفاصيل ما فعلت وأخبرتها عن الطعم الغريب لأكلتي

لتتفاجئ بأنني نسيت الزيت هل تتخيل طبخة دون زيت ؟

------------------------------------------

لكن نظام الاكل عندنا في البيت غريب نوعا ما وذلك لأن أبي وأمي خططا منذ أن ولدت وأنا أكبر إخوتي .. بأن يكون الطعام الذي سننشأ عليه وسنكبر على تناوله ناقص الملح بعض الشيء

بحجة أن الملح الكثير يسبب الامراض .. ولذا لو كبرنا على طعام ناقص الملح قليلا فإننا سنعتاده ولن نميز نقص الملح فيه ..

إلا أنني كشفت مخططهما بعد أن اكلت طعاما عند أناس آخرين وبعد ان كانت جدتي دائما تؤنب أمي لأن الطعام ينقصه ملح

عندها عرفت أن والدي قد خططا منذ البداية أن يكون الطعام كذلك حتى يكون أحسن لصحتنا

------------------------------------------

لكنني أحيانا أغضب وأقوم لإحضار الملح وإضافتها في الطعام في جانبي فقط

ههههههههههههه شر البلية ما يضحك السلام عليكم

[.:GENERAL:.]

واثق الخطى

السلام عليكم

مصطفى

ههههههههههههه


اضحكتني اضحك الله سنك


ما شاء الله انت تجيد الطبخ بعكسي

افضل ما استطيع صنعه هو البيض والجبن


الله يخلي الوالدة والمطاعم

فلولاهما لمت جوعا

أو وجدتموني اتسول الاكل في الشوارع

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ,,

أهلا بأخي واثق ,,

وسعيد لأن الموضوع أسعدك ,,

ويبدو أنك ناجح فيما أنا فاشل فيه ألا وهو البيض ,, الذي إما يكون نيئا أو منفجرا أو محروقا إذا كان مقليا ,,

وبالنسبة للتسول فأنت محق تماما ,, فأنا كثيرا ما أشتري البسكوت بأنواعه والشيبس والحلوى ,, لتكون النتيجة ,, وأنا مستعد لفعل أي شئ للحصول على طعام مثل طعام البيت ,, ولكن ما باليد حيلة ,,

وشكرا على مشاركتك الرائعة ,,

تقبل أطيب تمنياتي ,, وخالص تحياتي ,,

^_^