الصفحة رقم 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
مشاهدة النتائج 1 الى 20 من 24
  1. #1

    Talking ς♠₪Ω لحية بابا ولا خدود البنات Ω∏₪♠ς

    أسعد الله أيامكم أعزائي القراء..

    أعيادنا ومناسباتنا ..فرصة للراحة واستقطاع جزئي من هموم الحياة نستحضر في تلك الساعات ذكرياتنا وأيامنا الحلوة من بينها سنوات الطفولة..
    نجتمع كلنا كباراً وصغاراً في مكان واحد.. وفي تلك اللحظات أطفال قد خرجوا بالنقود وأطفال قد جاءوا ، وأيديهم محملة بأنواع الحلويات ..علكة وشوكولا وبوظة..وغيرها مما إختلف شكلاً ولوناً ..
    لفت إنتباهي شيء في يد أحد الأطفال ..أعاد لي ذكريات الطفولة وأظننا أو أغلبنا يذكره..
    إنها حلوى شعبية جذبتنا وأطفال الحي لشرائها..ملونة ورائعة فمنها الأصفر والأحمر والأزرق والأبيض..
    وصفها شاعر كحال سليمان بالسحاب لبياضها وكالعهن المنفوش في تطايرها..
    تعددت أسمائها فقالوا عنها:
    لحية بابا ..biggrin
    وآخرون وهم العراقيون أطلقوا عليها: شعر البنات..biggrin
    وأيضاً سميت بـ: غزل البنات..
    وهي معروفة في الغرب بإسم:cotton candy
    وتسمى كذلك بحلوى العشاق..
    فماهو اسمها عندك أيها القارىء؟؟؟
    \
    \
    ينافسها في الحلاوة ،، حلوى المارشملو أو كما تسمى في بعض البلدان بـ خدود البنات embarrassed أو مـخدة العروس..
    attachment
    cotton-candy
    من أين جاء إلينا و ما سبب تسميته بهذا الإسم غزل البنات..؟؟؟
    حتى نعرف من أين أتت إلينا هذه الحلوى لابد أن نبحث في التاريخ فلقد عرفت في القرن العاشر وفي عهد الفاطميين بمصر وكما يقال على يد حلواني مصري كان يبيع الكنافة وعيش السرايا embarrassed وأصابع زينب..smile
    attachment
    عموماً هذا البائع وضع كمية من السكر المتوسط الخشونة على نار هادئة وحرك بملعقة خشبية لمدة عشر دقائق كان في تلك الأثناء يتحدث إلى صديقه ..فتفاجأ بخروج خيوط من القدر حاول تجميعها مندهشاً ..وفي تلك الأثناء سارعت بناته الصغيرات لمشاهدة ما أعدّ والدهن ..
    فطلب منهن تجميع الخيوط وغزلها لمساعدته ثم بعدها باعها في السوق..
    وبعد مدة أطلق على هذه الحلوى غزل البنات..
    كما أطلق على الملعقة الخشبية التي تحرك حبات السكر : الملعقة السحرية..
    attachment
    هذه الحلوى انتشرت بين محلات الحلوانيين في معظم البلاد العربية والغربية منها: مصر وسوريا والعراق ولبنان ودول الخليج العربي..
    ويتنافس في شرائها الصغار والكبار..
    attachment
    وتسمى كذلك بحلوى أو حلاوة القطن..وهي ذات لون أبيض ولكن الحلوانيين يصبغونها بالصبغات الملونة بوضع هذه المادة مع السكر المتوسط الخشونة قبل وضعها في الآلة الخاصة بصناعة هذه الحلوى ..ثم توزع على راس قالب يدور بسرعة حتى يظهرها بتلك الآلوان الرائعة..والشكل الجذاب ..
    فأما توضع في أكياس نايلون أو تلف حول عيدان من الخشب الرفيع ..

    في بعض المناطق ..يكون لون هذه الحلوى أبيض طوال أيام السنة ماعدا أيام المناسبات والأعياد حيث
    تباع بألوان مـختلفة ..

    attachment
    كنا نحن ومن كانوا قبلنا نتسابق أولاداً وبناتاً في الحصول على هذه الحلوى وتذوقها..وأتى بعدنا أخوتنا وأخواتنا ..
    فلا زالت هذه الحلوى تدخل السرور في نفوس الكل صغار وكبار..
    نراها في العرابات والمحلات في الأزقة والشوارع وعند أرصفة المتنزهات ومدن الملاهي ومداخل الحدائق العامة وأبواب المدارس في مـختلف المناطق.. نقف ثواني لنشتريها ..ونأكلها مبتسمين ..فشكلها يبعث على الضحك والسرور إلى جانب طعمها اللذيذ الذي يبهجنا..
    \
    \
    تحياتي لكم..








    نماذج الصور المرفقة نماذج الصور المرفقة اضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم الطبيعي  







الاسم » 2-3.gif  



عدد المشاهدات » 5926  



الحجم » 60.3 كيلو بايت  



الهوية	» 253953   اضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم الطبيعي  







الاسم » 2-2.gif  



عدد المشاهدات » 68663  



الحجم » 59.3 كيلو بايت  



الهوية	» 253954  

    اضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم الطبيعي  







الاسم » 2-5.gif  



عدد المشاهدات » 6398  



الحجم » 38.2 كيلو بايت  



الهوية	» 253955   اضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم الطبيعي  







الاسم » Mighty~Mallows~02.jpg  



عدد المشاهدات » 39956  



الحجم » 35.3 كيلو بايت  



الهوية	» 253963  

    الصور المرفقة الصور المرفقة attachment 
    attachment





  2. ...

  3. #2
    محجوووووووووز
    biggrin tongue


    حجزت لي ردا سريعا كمن يتسابق للحصول على حلوى شعر البنات


    بصراحة لم افهم عنوان موضوعك بسبب التسمية tongue


    بالنسبة لنا فنحن نسميها شعر البنات


    واحيانا اسمع بتسمية غزل البنات اما باقي التسميات فلم اسمع بها من قبل


    كما أطلق على الملعقة الخشبية التي تحرك حبات السكر : الملعقة السحرية..


    الى وقت قصير كنت اعتقد ان لصنع هذه الحلوى علاقة بخفة اليد والسحرة nervous asian


    ينافسها في الحلاوة ،، حلوى المارشملو أو كما تسمى في بعض البلدان بـ خدود البنات embarrassed أو مـخدة العروس..
    attachment
    mad
    لا يمكن لها أن تنافسها !!
    فهناك فرق بين شعر البنات وهذه الحلوى الدخيلة smoker
    فقط ضعي كلا الصنفين امام أي طفل وسيختاره شعر الينات دون اي تردد asian


    attachment


    asian asian asian asian asian asian
    والى الآن كلما أمر ببائع شعر البنات اسرع بشرائها فهي تذكرني بأيام الطفولة الجميلة
    على الرغم من أن البلدية اصبحت تمنع بيعها في الأماكن العامة بحجة التلوث ermm ermm


    سررت كثيرا بقراءة موضوعك عزيزتي أوراق الورد


    دائما ما تتحفينا بأفكارك الرائعة


    لك تحياتـي،،
    اخر تعديل كان بواسطة » ساحرة السماء الفضية في يوم » 01-03-2007 عند الساعة » 15:00
    يوماً مآ !
    ستُرزق بـ فرحة مِن حيث لآ تدري !
    تمآماً كمآ ابتُليت بـ الوجع من حيث لآ تحتسب

  4. #3
    لحية بابا
    لا لحية المطوع أحسن biggrin biggrin tongue tongue


    غزل البنات
    أستغفر اللهtongue biggrin


    خدود البنات
    لا تعليقsleeping


    مخدة العروس
    الاسم دا تقيل شوية


    وأفضل اسم لها والي إحنا نسميها بي (حلاوة قطن)rolleyes
    اخر تعديل كان بواسطة » m.h.h في يوم » 01-03-2007 عند الساعة » 14:15

  5. #4
    أوسكار&كايبا P2Q2CH
    الصورة الرمزية الخاصة بـ ღ♥جنى♥ღ








    مقالات المدونة
    7

    وسام "مراقب مثالي" وسام
    المركز الثالث المركز الثالث
    وسام منتدى القصص و الروايات وسام منتدى القصص و الروايات
    2007_TKRM2U2Zii
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    أسعد الله أيامكم أعزائي القراء..
    هلا والله وغلا بااوراق الورد smile


    أعيادنا ومناسباتنا ..فرصة للراحة واستقطاع جزئي من هموم الحياة نستحضر في تلك الساعات ذكرياتنا وأيامنا الحلوة من بينها سنوات الطفولة..
    اااااااااااه كم كان طعم العيد والمناسبات رائعة عندما كنا صغارا ايام لن تمحيها ذاكرتي
    لفت إنتباهي شيء في يد أحد الأطفال ..أعاد لي ذكريات الطفولة وأظننا أو أغلبنا يذكره..
    إنها حلوى شعبية جذبتنا وأطفال الحي لشرائها..ملونة ورائعة فمنها الأصفر والأحمر والأزرق والأبيض..
    يامممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممييييييي ي انا احبة هذة الحلوة مرررررررةوخاصة اللون الوردي
    مع ان امي كانت تمنعني من تناولها بحجة انها تسوس الاسنان biggrin
    فماهو اسمها عندك أيها القارىء؟؟؟
    امممممممممم اسميها غزل البنات هذا الي اعرفة عد براحتها اذا تبي تغير اسمها
    انا وقفت وحفظت هذا الاسمsmile

    ينافسها في الحلاوة ،، حلوى المارشملو أو كما تسمى في بعض البلدان بـ خدود البنات أو مـخدة العروس..
    خخخخخخخخخخ حتى بين الحلويات تنافس انا احب غزل البنات اكثر من المارشلمو ^^
    ماشاء الله تبارك الرحمن حتى هذة الحلوى لها تاريخ
    مشكوووووووورة ايتها المبدعة على الموضوع الراقي والشهي والجميل الحين بروح ادور اي بقالة تبع غزل البنات
    لانك شهيتيني لهاasian asian
    يسلمممممممممممممممممممممممممموووووووووووو
    اختك المحبة
    جنى
    2007_TKRM2U2Zii

    :Instagram

  6. #5
    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة ساحرة السماء الفضية مشاهدة المشاركة
    محجوووووووووز
    لا بالله؟

    يعني أدخل قبلك وعبال ما أكتب ردي تحجزي محلي؟!

  7. #6
    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة m.h.h مشاهدة المشاركة
    لا بالله؟


    يعني أدخل قبلك وعبال ما أكتب ردي تحجزي محلي؟!
    هههههههههههههههههههــ

    حظا أوفر في المرات القادمة

    biggrin

  8. #7
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    مرحبا بك أختي الكريمة أوراق الورد gooood

    بصراحة موضوع في غاية التميز asian

    تقرير رائع حول هذه الحلوى المميزة .. وقد أعجبني جدا أسلوبك المميز في الكتابة asian gooood

    -----------------------------------

    هذه الحلوى أعرفها وهي ليست ذات شهرة كبيرة عندنا .. ولم أكن أعرف أياً من أسمائها المذكورة في موضوعك لأنها تسمى عندنا ( الصوفة )

    وهي كلمة مشتقة من الصوف gooood

    طعم تلك الحلوى لذيذ جدا خاصة وأنها تذوب في الفم بسرعة غريبة biggrin

    ذكريات الطفولة رائعة asian

    أكرر شكري على الموضوع والسلام عليكم gooood

  9. #8
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ....

    اهلا اختي اوراق ^0^

    ما اخبارك ؟؟

    موضوع مغاير على نوعية مواضيعك مالسبب ؟؟ devious

    \\

    الموضوع رووووووعه لانه يتعلق بذكريات الطفوله

    وادماني على غزل البنات asian

    من ماجرب هالحلوى في حياته ؟؟

    مااعتقد في احد ؟؟؟

    الى الآنو توجد هذه الحلوى وان لم تكن في كل المناطق

    لكنها بنظري تراث واحب ان اتذوقه ^^

    \\

    شكرا على الموضوع الراااااائع

    اطيب امنياتي ^^

    سراب
    رسالة الى ابي الراحل

    لان طالت بنا الغربة وحاالت دون لقيانا ..

    وعاد الطير للغصن ..يغني النصر جلانا ..

    اعود اليك في زمن شغف ابث القبر تحنانا ..

    انثر فوق مثواك دموع الشوق ريحانا ..

    ياحلمي الموعود قد عدت فلاترحل

    ولاتجرح بحد الوجد وجداني ..وجداني

  10. #9
    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة أوراق الـــورد مشاهدة المشاركة
    [FONT=FS_Nice][COLOR=#800080][SIZE=5 حتى نعرف من أين أتت إلينا هذه الحلوى لابد أن نبحث في التاريخ فلقد عرفت في القرن العاشر وفي عهد الفاطميين بمصر وكما يقال على يد حلواني مصري كان يبيع الكنافة وعيش السرايا embarrassed وأصابع زينب..smile
    attachment
    عموماً هذا البائع وضع كمية من السكر المتوسط الخشونة على نار هادئة وحرك بملعقة خشبية لمدة عشر دقائق كان في تلك الأثناء يتحدث إلى صديقه ..فتفاجأ بخروج خيوط من القدر حاول تجميعها مندهشاً ..وفي تلك الأثناء سارعت بناته الصغيرات لمشاهدة ما أعدّ والدهن ..
    فطلب منهن تجميع الخيوط وغزلها لمساعدته ثم بعدها باعها في السوق..
    وبعد مدة أطلق على هذه الحلوى غزل البنات..
    كما أطلق على الملعقة الخشبية التي تحرك حبات السكر : الملعقة السحرية..
    attachment
    هذه الحلوى انتشرت بين محلات الحلوانيين في معظم البلاد العربية والغربية منها: مصر وسوريا والعراق ولبنان ودول الخليج العربي..
    ويتنافس في شرائها الصغار والكبار..
    attachment
    وتسمى كذلك بحلوى أو حلاوة القطن..وهي ذات لون أبيض ولكن الحلوانيين يصبغونها بالصبغات الملونة بوضع هذه المادة مع السكر المتوسط الخشونة قبل وضعها في الآلة الخاصة بصناعة هذه الحلوى ..ثم توزع على راس قالب يدور بسرعة حتى يظهرها بتلك الآلوان الرائعة..والشكل الجذاب ..

    تحياتي لكم..[FONT=FS_Nice






    شكرا على الموضوع

    المصيبة انها عربية الاصل لكن نستوردها من الصين

    غريب عالمنا العربيconfused

  11. #10
    مرحباً أوراق الــــورد

    كيف حالكِ أختي؟

    دوامي لكِ بالصحة والعافية .

    موضوع رائع وطريف وجماله في اعادته لتلك الذكريات الرائعة.

    لا ازال اذكر كيف كنت نهمة في اكلها ومسرفة في شرائها وخصوصاً أيام العيد ومع الاصدقاء

    وكنا نلعب العاباً في الملاهي الشعبية والفائز يحصل على جائزته والتي تكون عبارة عن شعر البنات


    تعددت أسمائها فقالوا عنها:
    لحية بابا ..
    إسم ظريفbiggrin


    شعر البنات..
    نعم وكان لدينا نبات ظل يدعى ايضاً بهذا الاسم لهذا..



    غزل البنات..
    يمكننا القول بإن هذا الاسم أكثر استعمالاً وافضل..




    ينافسها في الحلاوة ،، حلوى المارشملو أو كما تسمى في بعض البلدان بـ خدود البنات أو مـخدة العروس..
    لامجال للمنافسة أبداً
    فالمارشملو أسوأ من غزل السكر بمئات المرات واني بصراحة أمقتها
    فحين نأكلها تمتط وتتلوى في الفم بينما يذوب غزل السكر تلقائيا في الفم
    أما لدينا فنسميها حلوى الخطمي..



    سررت جداً بقراءتي لموضوعك أختي
    لأنه ذكرني بأيام خلت حين كنت اذهب وانا صغيرة للباعة واشتريها منهم واحيانا أشتريها بمجموعة من الالوان واحياناً أخرى بيضاء ولكن الآن أصبحت شبه مخفية ولا نأكلها بإستمرار..

    شاكرة لكِ مجدداً هذا الطرح وأتحفينا بجديدك
    دمتي بخير

  12. #11
    موضوع لذيذ جدا من أوله لآخره ,,

    ولو بيدي أشتري حالا غزل البنات ,, ولكن لا اعرف اين يمكن أن اجده الآن ,,

    غزل البنات والشكولاتة وغيرها من الأشياء الجميلة ,,

    موضوع جميل جدا ,, استمتعت بقراءته ,, ومن يدري ,, لربما اشتري ماكينة غزل بنات ,,

    مع أطيب تمنياتي ,, وخالص تحياتي ,,

    ^__^
    ...

  13. #12

    ساحرة السماء الفضية

    والله الحجز بينفع..biggrin wink
    الصبايا دايماً بيسبقوا الصبيان حتى في الحجز..wink smoker وهذا يدل على سرعة بديهة المرأة...
    هنيأً لنا..smoker rambo

    حجزت لي ردا سريعا كمن يتسابق للحصول على حلوى شعر البنات

    بصراحة لم افهم عنوان موضوعك بسبب التسمية tongue
    smile

    بالنسبة لنا فنحن نسميها شعر البنات

    واحيانا اسمع بتسمية غزل البنات اما باقي التسميات فلم اسمع بها من قبل
    بالنسب للاسم المتفق عليه هو : غزل البنات..
    السبب كونه حين يلف حول العود الخشبي مثل الصوف حين يغزل..
    ومن الرائع ان نكتشف ان الاسم الذي نتداوله غير صحيح فنصححه..
    وحقيقة لا أعلم من اين جاءت هذه التسمية : شعر البنات.. ولما قيلت.؟؟؟
    اهي تشبيه لها بشعر الفتاة المنكوش او ماذا..؟؟ بمعنى اخر:: اهي تسمية راجعة لاستهزاء..؟؟
    الله اعلم..

    الى وقت قصير كنت اعتقد ان لصنع هذه الحلوى علاقة بخفة اليد والسحرة nervous asian
    وهي فعلا تحتاج الى يد خفيفة في لفها حول العيدان...
    بالنسبة لي رأيت الألة التي تصنع هذه الحلوى منذ كنت طفلة صغيرة..وكانت سيدة هي من تصنعها وتلفها..
    وكنت أذهب مع أشقائي وقريباتي لشرائها..
    كانت وجوهنا تتعجب حين نراها تصنعها ..
    بالنسبة للسيدة كانت قد إشترت الآلة للتسلية ثم أصبحت تبيع هذه الحلوى بعد ان طُلب منها ذلك لكونها معروفة بالنظافة ..
    أظن أن الآلة لا تكلف شيئاً ..بمعنى اخر ليست باهظة الثمن..



    mad

    لا يمكن لها أن تنافسها !!

    فهناك فرق بين شعر البنات وهذه الحلوى الدخيلة smoker

    فقط ضعي كلا الصنفين امام أي طفل وسيختاره شعر الينات دون اي تردد asian

    أتفق معك..smile
    على الرغم من كوني احب هذه حلوى المارشملو كذلك..biggrin
    وهناك نوع يأتي بشكل رائع..
    وملصق بقطعة بسكويت ومنثور على هذه الحلوى بعض من الحبيبات الملونة او جوز هند ..
    وهو لذيذ كذلك..biggrin

    asian asian asian asian asian asian

    والى الآن كلما أمر ببائع شعر البنات اسرع بشرائها فهي تذكرني بأيام الطفولة الجميلة

    على الرغم من أن البلدية اصبحت تمنع بيعها في الأماكن العامة بحجة التلوث ermm ermm

    أنها حلوى الصغار والكبار والعشاق ..فلا عجب ان نشتريها ..
    حتى لو تسوست اسناننا..biggrin
    بالرغم من منعها خوفاً على الاطفال من التلوث الا انها بعض الاحيان تباع ..تبعاً لشركة حلويات ..

    سررت كثيرا بقراءة موضوعك عزيزتي أوراق الورد

    دائما ما تتحفينا بأفكارك الرائعة

    وأنا كمان أُسعدت بقرائتي لردك..
    فمن الرائع ان نتشارك الحديث عن لحظات الطفولة البريئة معاً..
    أهلاً بك..
    ونورتي الموضوع..

  14. #13
    m.h.h

    لا لحية المطوع أحسن biggrin biggrin tongue tongue


    biggrin
    لا لحية البابا احلى ،،لحتى لا يزعل بابا نويل ويبكي وبعدها يبطل يوزع هدايا ..biggrin

    وأفضل اسم لها والي إحنا نسميها بي (حلاوة قطن)rolleyes
    حلاوة قطن..
    اسم حلو كمان ..وبعتقد انو سبب تسميتو هيك ..لأنو بيشبه نبات القطن..
    إذا بتعرفوا..؟؟
    وهو نبات شكلو حلو كثير..مثل الوردة ..مع اختلاف بسيط حيث لايوجد به اوراق ورد وانما قطن..
    هذه صورة له..
    attachment

    attachment

    attachment

    \
    \
    بشكر مرورك وإطلاعك وردك..
    أهلا فيك..
    الصور المرفقة الصور المرفقة attachment attachment 
    الصور المرفقة الصور المرفقة
    • نوع الملف » bmp 1111.bmp (86.0 كيلو بايت, 3552 زيارة)

  15. #14


    ღ♥جنى♥ღ



    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته..

    هلا والله وغلا بااوراق الورد smile

    أهلا وسهلا عزيزتي..smile

    اااااااااااه كم كان طعم العيد والمناسبات رائعة عندما كنا صغارا ايام لن تمحيها ذاكرتي
    أيام نحن لها ..لا تكفينا الذكرى ولا عدد الصور التي التقطناها بقدر ما نحن لأماكن لقائنا وأحبابنا وأحاديثنا التي نتبادلها ..
    مع رائحة القهوة والشاي المعطر بالنعناع وقطع الحلوى والمكسرات التي تذوقناها..
    إنها الذكريات..

    ياممممممممممممممممممممممممممميييييييي انا احبة هذة الحلوة مرررررررةوخاصة اللون الوردي

    مع ان امي كانت تمنعني من تناولها بحجة انها تسوس الاسنان biggrin
    يمكن لأنك بتتناوليها بكثرة..
    بالنسبة لي بحبها بلون الوردي كمان..smile

    امممممممممم اسميها غزل البنات هذا الي اعرفة عد براحتها اذا تبي تغير اسمها

    انا وقفت وحفظت هذا الاسمsmile

    gooood هذا هو اسمها الصحيح..
    خخخخخخخخخخ حتى بين الحلويات تنافس انا احب غزل البنات اكثر من المارشلمو ^^
    لا يخلو الامر من التنافس..
    فكيف لو علمت ان بعض الحلوانيين يخفي طريقة عمله لحلوى معينة حتى لا ينافسه احد في بيعها..smile
    فتصبح الحلوى في القمة ..
    ولا يعطي هذا الحلواني الوصفة الا لابنه او شخص يثق به..حتى لا تنتشر..
    وفي السابق كان الملوك والامراء يتنافسون في اختيار الحلواني الماهر والمبدع..
    هذا دليل على ان الحلوى لها مكانتها عند الفقير والبسيط والغني والملك..
    امر يستحق معرفة تاريخه..smile

    ماشاء الله تبارك الرحمن حتى هذة الحلوى لها تاريخ
    smile

    مشكوووووووورة ايتها المبدعة على الموضوع الراقي والشهي والجميل الحين بروح ادور اي بقالة تبع غزل البنات

    لانك شهيتيني لهاasian asian

    يسلمممممممممممممممممممممممممموووووووووووو

    اختك المحبة
    biggrin
    \
    \
    بشكرك ع الاطلاع والرد..
    وأُسعدت بتواجدك..
    الك مني أرق التحايا وأعطرها..

  16. #15


    أنس

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    مرحبا بك أختي الكريمة أوراق الورد gooood
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته..
    أهلا بك أخي الكريم..classic

    بصراحة موضوع في غاية التميز asian

    تقرير رائع حول هذه الحلوى المميزة .. وقد أعجبني جدا أسلوبك المميز في الكتابة asian gooood
    أسعدني كثيراً كون الموضوع قد نال اعجابك..وحاز على اهتمامك..
    أهلا فيك..^-^


    -----------------------------------


    هذه الحلوى أعرفها وهي ليست ذات شهرة كبيرة عندنا .. ولم أكن أعرف أياً من أسمائها المذكورة في موضوعك لأنها تسمى عندنا ( الصوفة )

    وهي كلمة مشتقة من الصوف gooood

    حقيقة أسعدني أن أتعرف إلى تعريف جديد وتسمية جديدة ..
    والاسم له صلة نوعاً ما بكلمة غَزْل..بفتح الغين وسكون الزاي..


    طعم تلك الحلوى لذيذ جدا خاصة وأنها تذوب في الفم بسرعة غريبة biggrin
    biggrin

    ذكريات الطفولة رائعة asian
    معك حق..gooood
    انها لاتنسى..
    هي حكاياتنا التي نعيشها حتى تروى مثل القصة..


    أكرر شكري على الموضوع والسلام عليكم gooood
    وأنا بدوري بشكرك لإطلاعك وردك..
    وتواجدك..
    أهلا فيك..
    تحياتي الك..

  17. #16

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    موضوع لذيذrolleyes

    غزل البنات كما نسميها حلاوة تذوب بسرعة في الفم..
    تساءلت وقتها عن سر مكونات هذي الحلاوة الساحرة..
    وتفاجئت لم عرفت إنها من السكر فقط<< سر المهنة ماينقالwink



    ومن الجميل إنها مازالت تباع إلى الآن..
    وتجذب الجميع على حد سواء..
    وعلى حسب معلوماتي لها لونين (أبيض،ووردي)

    أوقات ألقاها مقرطسة في كيس نايلون..
    وأوقات تباع مباشرة بدون تغليف..

    أوراق الورد

    موضوعك دفعني إلى التفكير في هذا الحلاوة ذات الشكل المبهجcheeky
    على مسؤليتك أطلب منك تشتريلي وتوفيريلي هيا في أقرب وقتtongue

    سلام،،

  18. #17


    سراب الروووح..
    نورتي..biggrin

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته..

    اهلا اختي اوراق ^0^


    ما اخبارك ؟؟

    أهلاً بك..
    أخباري..؟؟؟
    الحمد لله على كل حال..sleeping
    موضوع مغاير على نوعية مواضيعك مالسبب ؟؟ devious
    السبب طفولتي التي احن اليها بكل مافيها ..
    ومما هو فيها عشقي للحلويات..smile


    الموضوع رووووووعه لانه يتعلق بذكريات الطفوله

    وادماني على غزل البنات asian

    من ماجرب هالحلوى في حياته ؟؟

    مااعتقد في احد ؟؟؟

    الى الآنو توجد هذه الحلوى وان لم تكن في كل المناطق

    لكنها بنظري تراث واحب ان اتذوقه ^^
    هناك اشخاص لم يجربوا هذه الحلوى..
    فلقد انقطعت هذه الحلوى لفترة وهاهي تعود من جديد..
    ومن جربها الآن يندهش لحلاوتها وتكوينها الهش و ملمسها الناعم كالقطن ..
    والتي ما ان توضع في الفم حتى تذوب..
    ولا يتعجب ان عشقناها..


    شكرا على الموضوع الراااااائع


    اطيب امنياتي ^^

    العفو..
    وأنا بدوري بشكرك لإطلاعك وردك..
    أسعدني تواجدك..


  19. #18
    إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة طبيب النيل مشاهدة المشاركة
    شكرا على الموضوع

    المصيبة انها عربية الاصل لكن نستوردها من الصين

    غريب عالمنا العربيconfused
    العفو..
    وبشكرك ع الرد الرائع والتفكير الجيد..
    فعلاً هذه الحلوى مصرية عربية..
    ولا تتعجب أن استغل الصينيون توقفنا عن صناعتها ليصنعوها ويغلفوها بشكل جذاب وكميات بسيطة ثم يبيعونها إلينا..
    فهم أصحاب عقل مفكر في كيفية الإستفادة وجني الأموال..
    smile

  20. #19

    إقبال

    مرحباً أوراق الــــورد
    كيف حالكِ أختي؟

    دوامي لكِ بالصحة والعافية .
    أهــ ــلاً وســ ـهــ ـلاً عزيزتي..
    حالي بخير والحمد لله على كل حال..
    smile

    موضوع رائع وطريف وجماله في اعادته لتلك الذكريات الرائعة.

    لا ازال اذكر كيف كنت نهمة في اكلها ومسرفة في شرائها وخصوصاً أيام العيد ومع الاصدقاء

    وكنا نلعب العاباً في الملاهي الشعبية والفائز يحصل على جائزته والتي تكون عبارة عن شعر البنات

    رائع..gooood
    إنها ذكرى جميلة مرتبطة بهذه الحلوى..



    إسم ظريفbiggrin
    biggrin معك حق

    نعم وكان لدينا نبات ظل يدعى ايضاً بهذا الاسم لهذا..
    أيعقل أن يكون نبات القطن هو المسمى بشعر البنات..
    عموماً في سوريا ..الحلوى المسماه بشعر البنات هي حلوى مثل الطحينية تكويناً ولوناً لكنها مثل الشعر إذا ما قمت بلمسها وسحبها وهي لذيذة جداً..
    هذه صورتها:
    attachment

    وتسمى كذلك بغزل البنات..smile البعض بيلفها متل الكنافة وبيحشوها بالفستق الحلبي ..
    طعمها لذيذ جداً..

    يمكننا القول بإن هذا الاسم أكثر استعمالاً وافضل..

    فعلاً كلمة : غزل بفتح الغين وسكون الزاي ..
    غـَزْل البنات..
    هي الكلمة الصحيحة..

    لامجال للمنافسة أبداً

    فالمارشملو أسوأ من غزل السكر بمئات المرات واني بصراحة أمقتها

    فحين نأكلها تمتط وتتلوى في الفم بينما يذوب غزل السكر تلقائيا في الفم

    أما لدينا فنسميها حلوى الخطمي..
    biggrin بالعكس ..nervous
    يبدو انها معروفة عندكم بحلوى الخطمي..smile


    سررت جداً بقراءتي لموضوعك أختي

    لأنه ذكرني بأيام خلت حين كنت اذهب وانا صغيرة للباعة واشتريها منهم واحيانا أشتريها بمجموعة من الالوان واحياناً أخرى بيضاء ولكن الآن أصبحت شبه مخفية ولا نأكلها بإستمرار..
    وأنا كمان أسعدني تواجدك واطلاعك..
    وفعلاً هالحلوى انقطعت عن المحلات لفترة لكنها تصنع في المنازل حيث يشتري البعض الألة الخاصة بصناعتها..ويستمتع بصنعها وتناولها مع اهله..

    شاكرة لكِ مجدداً هذا الطرح وأتحفينا بجديدك
    أهلا وسهلا فيكِ..
    الصور المرفقة الصور المرفقة attachment 

  21. #20
    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
    موضوع حلوو مثل الحلوى ومن أوراق الورد لابد ان يكون جميل
    فماهو اسمها عندك أيها القارىء؟؟؟
    أسمها عندنا اتذكر نقول لها حلاوة قطن
    فعلان حلو نتذكر ايام طفولتنا الله يعطيك العافية
    تقبلى مرورى المتواضع


    تحياتي لكٍ
    sigpic170130_1
    الـــبــــ B ــــــدر

الصفحة رقم 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

بيانات عن الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

عدد زوار الموضوع الآن 1 . (0 عضو و 1 ضيف)

المفضلات

collapse_40b قوانين المشاركة

  • غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
  • غير مصرّح بالرد على المواضيع
  • غير مصرّح لك بإرفاق ملفات
  • غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك
  •  

مكسات على ايفون  مكسات على اندرويد  Rss  Facebook  Twitter