مشاهدة النتائج 1 الى 5 من 5
  1. #1

    اهمية الاغذية و تصنيفها

    مقدمة:
    - التغذية ضرورية للحياة, ينتج عن عدم توازنها اضطرا بات يصبح معها الجسم غير قادر على مقاومة الأمراض و, القيام بوظائفه الحيوية.
    تعريفات:
    *الغـذاء: هو كل مادة سائلة أو صلبة قادرة على تلبية حاجيات الجسم الغذائية.
    *العناصر الغذائية: هي مجموعة من المواد الكيميائية التي يتكون منها الغداء و تكون قابلة للامتصاص, و تكون 6 مجموعات أساسية: البروتيدات- السكريات- الدهنيات- الفيتامينات- الأملاح المعدنية- الألياف الغذائية والماء.
    *التغذية: هي حصول الجسم على مواد غذائية ينتفع بها وتلبي حاجياته الضرورية.

    التغذية الغير المتوازنة:
    *النقص الغذائي: من الضروري أن يكون غداء الفرد كافيا و متنوعا لسد حاجيات جسمه, لان النقص في التغذية يسبب أمراضا خطيرة خصوصا عند الطفل في السنوات الأولى من حياته مثل:
    الكســـــــــــاح: ناتج عن نقص في الفيتامين.D
    الكواشيوركور: ناتج عن نقص في البروتيدات.
    المــــــــــارزمfrownالهزال ألاقتياتي) ناتج عن نقص في مجمل الأغذية.
    الحـــــــــــــفر: ناتج عن نقص في الفيتامينC.
    *الإفراط في التغذية: يؤدي الإفراط في التغذية إلى الإصابة ببعض الأمراض مثل:
    السمـنة و تصلب الشرايـين وارتفاع الضغط الدموي ومرض السـكري

    التغذية المتوازنة:
    - هي التغذية التي تستجيب لجميع حاجيات الجسم المختلفة و تكون كافية و متنوعة بلا إفراط و لا تفريط



    حاجيات الجسم :
    - يحتاج الشخص في مختلف مراحل حياته إلى مجموعة من الأغذية المتنوعة والمتكاملة فيما بينها لسد حاجيات الجسم وهي:
    *حاجيات البناء والصيانة
    - تتمثل في البروتدات والأملاح المعدنية و الماء و تجدها بالأغذية التالية:
    أغذية من اصل حيواني: اللحوم, البيض, اللبن, الجبن, السمك...
    أغذية من اصل نباتـــي: القطاني و الحبوب
    *حاجيات طاقـية
    - تتمثل في السكريات و الدهنيات و تجدها بالأغذية التالية:
    السكريات : السكر, العسل, الحبوب و مشتقاتها, القطاني, الشكولا, الفواكه الجافة الحلوة
    الدهنــيات : الزيت, الزبدة, الشحوم, الفواكه الجافة الدسمة ( اللوز, الفستق...)
    *حاجيات واقـية
    - تتمثل في الفيتامينات و الأملاح المعدنية و الألياف الغذائية و الماء و تجدها بالأغذية التالية:
    الخضر : الجزر, طماطم, البطاطس...
    الفواكه : تفاح, برتقال, مشمش, البرقوق...


  2. ...

  3. #2
    تسلمي حبيبتي على الموضوع الجميل


    والمعلومات القيمة


    تسلمي

  4. #3

  5. #4

  6. #5
    يسلمووو حبوبه العسوووله عالمووضووع المفيدددد وفعلا لاغذيه اهميه

    يسلمووو

بيانات عن الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

عدد زوار الموضوع الآن 1 . (0 عضو و 1 ضيف)

المفضلات

collapse_40b قوانين المشاركة

  • غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
  • غير مصرّح بالرد على المواضيع
  • غير مصرّح لك بإرفاق ملفات
  • غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك
  •  

مكسات على ايفون  مكسات على اندرويد  Rss  Facebook  Twitter