{مسابقة أجواء رمضانية}

[تاج الزعامة]

لالالا .. أنت كذا تجاوزت مرحلة الأكشن ودخلت بالحروب

ههههههههههههه انا زمان كنت اظن كل مدن العالم تعاني من التدريبات العسكرية

تخيلي مرة و انا راجع الى مدينتي الظهر اشوف بجانب الشارع هلكوبتر تقصف جبل برشاش
و اشوف الطلقات بعيوني المجردة كأنه مشهد أنمي

عوافي ^^

على قلبك يارب^^

ينوكل وينبلع بسلام مع الأخضر واليابس
الله يعينك ... حرام أكلة لذيذة كالبوب كورن ما تأكله و تتلذذ فيه

هههههههههههههه هني و عافية
لالا متنازل عن اللذة الي تجي من البوب كورن و عصير الجوافة كمان

الله يعافيك ^^
مشاركتك ومشاركة الجميع كلها جميلة

ويعافيك يارب^^

[تاج الزعامة]

تاج الزعامه

شكلك تبلع البشار قبل اكل بشكل جيد خخخخ ... انا سويت لهم حلويات بس اول رمضان ما كنا متجهزين للفعاليه

اوه لحظه !! انا ليه قلت مانجا اعتقد احب البرتقال .. .اصلا هو فيه تانغ مانجا

هههه ضحكتني على غيرة الفيمتو من التانغ ... صراحه انا مو من هواة الفيمتو . و لا اقدر اشرب اكثر من عصير في وقت واحد
لان لازم كل شويه اغير الكوب على حسب العصير حتى لا يتداخل الطعم و اطلع بكوكتيل بالاخر

امضغة بشكل جيد بس مدري ليش معقدني

اوه و تعرفي تعملي حلويات؟


هو فية تانج مانجا لكن التانج الاصلي هو برتقال المانجا اتى فيما بعد

انا ماعندي مشكلة في شرب اكثر من عصير لكن طبعا مو في نفس الكوب

[sis sis]

اللهم انك عفو تحب العفو فاعف عنـا
اللهم بلغنا ليلة القدر و ارزقنـا فيها على قدر قدرك
,,

،،
رمضـان هذه السنة ليس كَكُل سنة بالنسبة لي , رغم الكُورونـا و للأسف كسرتُ الحجر أيـامًـا
و من بينهـا ليلة الـسابع و العشرُون لأفطر و رفـاقي سويًـا . حيث أن هذه العـادة كـانت مُنذ تسع سنين
نجلب المأكُولات من بيُوتنـا و نفطر جميعًـا بالتمر و الحليب أو اللبن . و من ثُم نقُوم جميعًـا للصلاة جماعةً
و نرجع جَوعى كأنمـا لم نصم يومًـا . فكُلنـا في بيوتنـا لا نفطر إلا قليلاً و لا نُكثر . لكـن في إفطارنـا الجماعي
نأكل على غير العـادة فهذه ( شُربة و بُوراك ) و تلك ( خبز محشو بالبطاطا و اللحم و الجبن ) و تلك ( خميرة )
و ذاك (كينتاكي) و هذا ( همبرغر ) و هذا ( كٌسكس ) و هذا ( أرز جربي ) و تلك ( مرقة حُلوة ) و هذه سلطة و تلك فاكهة من موزٍ و مشمشٍ و تفاح و كذلك لا نكتفي من العصائر و (الشربـات) و ذلك ( قلب اللُوز و الزلابية ) و لا ننسى (الفلُون). كُل هذا و لا زال الكثير مما لم اذكر كـالـ (كسرة) و غيرها و لكم أن تتصوَرُوا أن يأمُرنا كبيرُنـا أن نأكلهُ كله و لا يبقى منه شيء .

( للأسف يُمنع التصوير منعًـا بـاتًـا في مكـان إلتقـائنـا هذا طوال العـام ،
تُوجد لعبة جميلة وممتعة بعد صلاة العشـاء
نلعبها إسمها ( الكَم ) لكن لم اقدر على تصويرها )
،،
عادة طيبة بـارك الله فيها و لا انقطعت . و لا حُرمنا من لذة المحبة و الرفقة الطيبة السوية .
ـــ
هذا يومٌ مميز قد سردتُه عليكُم . جمع كبير من حوالي 24 شخصًـا يفطرُون جميعًـا ، كثيرًا ما نفطر مع بعض ونسهر مع بعض لكـن هذا اليوم أجملهُم .

ملاحظة : صاحب البيت لم يتزوج للآن ( البيت لم يكتمل 100/100 ونستغله للسهر ) فأدعُو له ..
ـــ
أعُود للبيت الآن و سـائر الأيـام , الأكل ؟! لا أأكُل بالبيت إلا القليل ، و لا أهتم كثيرًا به . فالأهم هُو التمر و شربة المـاء البـاردة . حتى أن جدتي تقول لي أمريضٌ أنت ؟ لأني أنهض و هُم لازالُو في البداية .
لكني أشـارك بغسل الأطبـاق بعدما يُكملُوا
بصراحة ’’ في أيـامٍ معدُودات في رمضـان أحن للتدخين فأدخل غرفتي و أشعل سجارتي و مراتٍ لا يكفيني الغزل بواحدة فآخذ الأخرى .. هدآنا الله و أصلح حالنـا ,,
ـــ
رمضـان السنة هذه رمضـان لن يُنسى , الكُورونـا أغلقت كُل شيء حتى المسـاجد فلا تراويح ولا صلاة
بصراحة عن نفسي أصلي وحدي بالبيت , و في العشرين الأولى ربمـا أتخاذل ، لكنني في العشر الأواخر أقوم الليل و أحب ذلك بشدة .فلا تدرُون مقدار حبي للعشر الأواخر , ففيها ليلة بألف شهر .. تصور معي .. ليلة بألف شهر!!! والله إني أرجُو أن أنال و تنالًو ثوابها و أجرها و نُورها و بركتها .. لن أطيل في هذا الموضع فقط سأقُول مسكينٌ من لم يحاول نيل أجرهـا .. فأدعُوا لنـا و لكُم بـارك الله فيكُم . و إن شاء الله نصل لرمضان السنة القادمة دُون أي وبـاء و ننال جميعًـا أجرها و بركتها
ـــ
أدري أن كسر الحجر خطأ ، لكـن من تعودت نفسه الخٌروج ليلاً صعبٌ عليه الأمر . فكُل ليلة مُغـامرة
جري و صعوط أسطح لكي لا تُمسكنـا الشُرطة و لكُم أن تتخيلُوا تلك المواقف . ما كـان يُخيفني أكثر من الكورونـا ، أن يُمسك بي و تشيع حكايتي وسط البلاد و أنـا مُعلمٌ للشباب , لا تخافُوا لن أكسر الحجر مُجددًا
( كلُو من أصحاب السوء )
ـــ
هل هُنـالك طقُوس مميزة في رمضـان ، و الله كُل سنة و بركتهـا .. لكـن المُلاحظ أن نفُوس الناس قد تباعدت و فسدت
فمـا بقي مـا نسميه عندنا ( النية ) فلا تبادل طعام و لا كلامًـا طيبًـا ، للأسف
لكني و أهلي نخلق جوًا مرحًـا هذه السنة بعد صلاة العشاء فنفتح التلفاز و نشرب الشاي و أطلق عناني للجنُون و الضحكات فيُخلق جو جميل .. و يختتم بـ ( إنت .. إنت أستاذ للشباب ؟ ) فأقول ( و الأستاذ ما هُو عبد من عباد الله )
فينطق جدي رعاه الله وحفظه ( عيش أيـامك يا ولدي و اخطاك من الناس ) . و أنا على كلامه ماضٍ .. فلكل مكان ووقتٍ مقامه .
و من ثُم أنطلق في مغامرة كسر الحجر ( ولست فخورًا بها ) و في العشر الأخيرة أسكُن غرفتي ( خرجت 3 أو 4 ليال لكنني لم أطل السهر )
ــــ
في بلدتنا ، لا نُزين البنـايات لكـن لدينا يوم الـ 26 من رمضـان صباحًـا عادة تسمى ( طاب و إلا مزال )
فينطلق الأطفال في الصباح الباكر مغنين
( عشى المُوتى ، طاب والا مزال .. ردي يا مرا .. كان طاب اعطينا ، كـان مزال بعد ساعة نوليلا )
فيدُور الأطفال حول المنازل و يملؤُون قففهم بما لذ وطاب من أكل و حلويـات .. و يا رباه لو فيها المـال
( الدراهم )
لكـن هذه السنة للأسف لم تكُن ,, لكـن قامت جمعية خيرية بإحيـاء هذا الموروث الثقافي بطريقة جد جميلة

ـــ
طبعًـا بحكم أني ولد ، لا عندي مساهمة في التنظيف قبل رمضـان أو يوم الـ 29 تحضيرًا للعيد
أنـا أساهم بالسكُوت فقط فطباعي شديدة ومتقلبة في رمضـان و أفضل العزلة و الصمت للأسف
ـــ
يطُول الكلام . لكني أكتفي بهذا ..
و كُل عام و أنتم بألف خير ، و عيدُكم مبـارك
و السلام عليكُم و رحمة الله تعالى و بركـاته

[Lady Sara]

أتى sis sis في الوقت البدل الضائع

الله يعطيك العافية، والله يرزقني طولة بالك في التنسيق

ما شاء الله عندك صبر تنوع في حجم الخط وألوان النص

آخ كسرت الحجر! طيب ما مسكوك وغرموك

ما شاء الله سفرة الفطور فيها كل ما لذ وطاب

الـ ( خميرة ) هي نوع من أنواع الخبز؟

والفلُون ما عرفته، نوع من الحلويات؟

بحثت عنه يطلع لي الفلان بدل الفلون

[حزن القوافي]

اهين ضربة النمر
ايش مشكلتك مع البيتزاء
ممكن في بعض الدول العربية ياكلو البيتزاء عشاء ويعتبروها وجبة
لاكن عندنا تنحط على السفرة مع كوب شاهي مثل وجبة خفيفة << معليش حجر ممنوع احد يقعد يحسب السعرات الحرارية منعاً باتاً

عجنوا العجينه و فردوها و حطوا عليها الخلطه ..


ايضا هذا في تجمع .. كنا معزومين .. السفره نسقوها تكون مأكولات بحريه .. جمبري و سمك سلمون

لكن احنا دخلنا عليهم بالسليق

شكل الطبخة مشهية كثير ذكرتني باكلة تركية نفس الفكرة
ام بانسبة لسليق مع السمك مكس خطير
انا مو راحمه الا معدتنا مسكينة ماتدري من وين تلقاها

في منطقتنا قبل أذان المغرب مباشرة أسمع طلقات مدفع برا البيت وهذي الطلقات إشارة لإعلام الناس عن موعد
أذان المغرب وإنه حان وقت الفطور ويلا الكل يقوم يتفطر

اهلين مايومي يعطيك العافية على مشاركتك تفتح النفس
كلها سويت
جميل ان باقي فيه دول حريصة على عاداتها الرمضانية وستمرة فيها مثل مدفع رمضان شي مميز وان شاء الله ماينقطع لان احسه
شي يعتبر تراثي بانسبة لنا احناء عندنا الاذان ومثل ماقلتي يرفع بدون مصلين مع الاسف

انا كمان احب البوب كورن كراميل بالعافية عليك
بس شوفته تذكرت السينماء الله يفرجها علينا يارب

[حزن القوافي]

ربنا حفظك وسلمك

سمبوسك الجبن خاصة لو كان جبن كريمي يطرطش طرطشة

أكثر اثنين صعبين في القلي بسبب الطرطشة سمبوسك الجبن والكبة

يس والله صار كرنفال في المطبخ
مهرجان العاب النارية تبع العيد سويته في المطبخ
ماعليكي انا محترقة وحالتى حالة بس افكر في تنضيف الفرن من الزيت هذا لحاله يبكي

لازم تلبسي درع

ههههههههههههههههههه انتي تشبهي اختي الي اكبر مني بسنتين

كلما تقلي شي لازم تصارخ

و كم مرة اشوف علامات في يديها وتقول هذا من الزيت

أما امي و اخواتي الكبار اشوفهن تقلين بكل بساطة و مرونه

حقيقي مثل ماقالت
الكل يقلي سمبوسة بكل هدوء يطفي النار ويطلع الا انا مادري متى بيصير هالشي بدون درما
مثل ماقلت لك انا مقتنعة 100% انها موهبة
مثل مو مقتنعة ان ما بيخلص رمضان الا لما تصير خبير طبخ بسببنا

[حزن القوافي]

اهلاً سيس الحمد لله لحقت وجبت جول

ماشاء الله الاحظ اكلكم متنوع جداً اطباق عالمية ومحلية مافي اطباق معينة تسوها بس في رمضان ؟
بانسبة لكلامك عن الاكل القليل

عُود للبيت الآن و سـائر الأيـام , الأكل ؟! لا أأكُل بالبيت إلا القليل ، و لا أهتم كثيرًا به . فالأهم هُو التمر و شربة المـاء البـاردة . حتى أن جدتي تقول لي أمريضٌ أنت ؟ لأني أنهض و هُم لازالُو في البداية .

قلت كويس بالعكس الاكل القليل مريح وخاصة مع الصلاة لما وصلت الى ...

فأدخل غرفتي و أشعل سجارتي و مراتٍ لا يكفيني الغزل بواحدة فآخذ الأخرى .. هدآنا الله و أصلح حالنـا ,,

هنا عرفنا السبب
الله يهديك ويصلح قلبك وتتركه باقناعة انا سمعت من المدخنين ان هو يسبب فقداً شهية والله اعلم

رمضـان السنة هذه رمضـان لن يُنسى , الكُورونـا أغلقت كُل شيء حتى المسـاجد فلا تراويح ولا صلاة

فعلاُ رمضان هالسنة غير لاكن نقول الحمد لله الذى اطال بعمرنا صمناه وقمناه الله يتقبله منا يارب
احساس رمضان مختلف بلا صلاة وتراويح حتى مع تأديتها في المنزل
يبقى الحزن والذهول مسيطر عليك مشاهدة الصلاة في المسجد الحرام تكسر القلب من جد
الله يعجل بافرجه ان شاء الله

في بلدتنا ، لا نُزين البنـايات لكـن لدينا يوم الـ 26 من رمضـان صباحًـا عادة تسمى ( طاب و إلا مزال )
فينطلق الأطفال في الصباح الباكر مغنين
( عشى المُوتى ، طاب والا مزال .. ردي يا مرا .. كان طاب اعطينا ، كـان مزال بعد ساعة نوليلا )
فيدُور الأطفال حول المنازل و يملؤُون قففهم بما لذ وطاب من أكل و حلويـات .. و يا رباه لو فيها المـال
( الدراهم )

احسها شبيهه با قرقيعان اذاء تعرفها ؟
ومن جد مثل ماقالت سارة تنسيق الكلام متعوب عليه
بالتوفيق

[تاج الزعامة]

حقيقي مثل ماقالت
الكل يقلي سمبوسة بكل هدوء يطفي النار ويطلع الا انا مادري متى بيصير هالشي بدون درما
مثل ماقلت لك انا مقتنعة 100% انها موهبة
مثل مو مقتنعة ان ما بيخلص رمضان الا لما تصير خبير طبخ بسببنا

صح و ان شاء الله تصيري موهوبة في القلي

هههههههههههههههه هذا مستحيييييييييييل بسبب النسيان الي اعاني منه
بعض الامور المهمة انساها و بعض الامور التافهة اكون حافظها زي اسميمدري ليه كذا

[sis sis]

أتى sis sis في الوقت البدل الضائع smoker



الله يعطيك العافية، والله يرزقني طولة بالك في التنسيق laugh

، ترا مو بس التنسيق خليتها لكم عربية فصيحة كمـان

ما شاء الله عندك صبر تنوع في حجم الخط وألوان النص biggrin

آخ كسرت الحجر! طيب ما مسكوك وغرموك Samjan

لا .. فإني أسوي سوبر سيس و أصير باتمـان و السـاتر هُو الله

ما شاء الله سفرة الفطور فيها كل ما لذ وطاب attachment


الـ ( خميرة ) هي نوع من أنواع الخبز؟

نعم .. اللي بأعلى الصورة على اليمين الموضوع فوق ورق أزرق ( المقسومة على نصفين ) و ما تسأليني كيف يسوونها والله ما أدري
ترا عندي عداوة كبيرة بيني وبين الطبخ

والفلُون ما عرفته، نوع من الحلويات؟

هههههه ، نعم نعم نعم الفلان .. بنسميه عندنا فلُون
بحثت عنه يطلع لي الفلان بدل الفلون

رديت بالإقتبـاس
،،،،،

ماشاء الله الاحظ اكلكم متنوع جداً اطباق عالمية ومحلية مافي اطباق معينة تسوها بس في رمضان ؟

الطبق اللي ما يرُوح هو الشٌربة و البُوراك
و ببيتنا في طبق آخر هُو ( فلفل و طماطم مهروسين مع بعض )
و البقية تختلف و تتنوع كُل يوم و بركته ,, و بالخمس الأيـام الأخيرة يقل جدااااااااااا هذا التنوع

الله يهديك ويصلح قلبك وتتركه باقناعة انا سمعت من المدخنين ان هو يسبب فقداً شهية والله اعلم


اللهم آآآآميييييييين ,, أنـا مُتوقف من فترة لكـن برمضـان أحيـانًـا أعود له ,, برمضـان و عند السفر للأسف .. أدعو لنـا

الله يعجل بافرجه ان شاء الله

آآآآميييييييين
ـــ

احسها شبيهه با قريقان اذاء تعرفها ؟

لا ما اعرفهـا ,, و ماودي أبحث عنها ,, عرفينـا بهـا هنـا
ــــ
ضوء لمع وسط المدينة ,, هذا سيس جاء ليحيينـا
و السلام عليكُم

[Lovely Phantom]

مشكله موضوع الجلوتين .. قالوا لي لازم اتجنبه بس صراحه ما قدرت اعيش بدون مخبوزات ..

نقطتين تتعلق بدا الموضوع

1- ان الواحد مايقدر يمشي يومه بدون عيش
ولا حياتو اجمالا بدون مخبوززات

وطبعا احنا كعرب اتوقع كلنا مشتركين بدي المصيبة

كنت زيك وزي أي شخص لازم العيش
من بديهيات الحياة !
من 2013
قبل ما اعرف عن حساسيتي او اي شي
وكأن الله كان يهيأني
غيرت لنمط حياة صحي تماما وتدريجيا
من نفسي سرت اتجنب العيش
وسرت قادرة امشي يوم واتنين وعشرة وشهر بدون عيش او اي مخبوزات
فضل من الله كبير

فدي مسألة تتعلق فقط بالقناعة والإرادة

2- مخبوزات قلوتين فري هنا الإشكالية والمحك
فإن كنا نتحدث عن العيش او بلهجة اخرى الخبز
كل سيلياكي/ة او ذوي حساسية القلوتين في الوطن العربي كامل
يعانوا بشدة من ندرته و/أو غلاء أسعاره

الأسعار تشيب الراس الله وكيلك إلا لو تبغي تتعلمي وتعملي ببيتك

وبرضو فضل من الله ما كان عندي أزمة كبيرة لمن جا موضوع القلوتين فري
لاني اوريدي متعودة ع عدم وجود العيش لكن لا انكر أني بالبداية تعبت جدا حتى الاقي بديل جيد من باب التغيير وتجربة العالم الجديد

حاليا 2020 الامور افضل بجدة الحمد لله فيه مخبز متكامل قلوتين فري
والاسعار جميلة

وفيه اسر منتجة تقريبا بكل مدن المملكة الكبيرة الحمد لله
لكن اجمالا موضوع القلوتين فري بوجود بدائل فموجودة
يعني كل شي عيش مخبوزات كيك بيتزا معجنات كل واي شي
بسكوتات معمول كورن فليكس كلو متوفر بفضل الله تعالى

والله لو احد يشوف الفريزر اكوام عيش بكل الانواع ولله الفضل
حاطاها كدا من باب الاحتياط وتقعد تعمر
نصيحة إن كان عندك حساسية أو تعب من القلوتين
ابدأي وتوكلي ع الله وصدقيني حتلاقي البديل بأمر الله

يا جماعة الخير البيتزا .. زيادة كبيره في النشويات مع السمبوسه و الفطاير .. و تشبع و لا تستطيع ان تأكل شيء اخر

ما عمري بحياتي ع قدد ما افتكر قدرت اكل بيتزا ومعاها وجبات تانية كاملة
يارباه
البيتزا لحالها وجبة ويبغالها احترام كبير ما يشاركها احد بيه

[Dark--Knight]

نعطي صبراً نأخذ أجراً
والله يرانا ويسمعنا
نغفر زلة نوصل أهلا
لأن رمضان يجمعنا
لأن رمضان يــجــمــعــنــا







أجواء رمضان في مصر على "رمضان جانا"



رمضان جانا وفرحنا به
بعد غيابه وبقاله زمان
غنوا وقولوا شهر بطوله
غنوا وقولوا
اهلا رمضان .. رمضان جانا
اهلا رمضان .. قولوا معانا
اهلا رمضان جانا





وفي النهاية أرشح لكم مشاهدة مشهد

من برنامج مقالب الفنان رامز جلال

الرمضاني الشهير لهذا العام "رامز مجنون رسمي"

على قنوات MBC

مع أفضل لاعب في النادي الأهلي المصري

الدولي التونسي علي معلول

[حزن القوافي]

إنتهت المسابقة
بالتوفيق للجميع