مشاهدة النتائج 1 الى 1 من 1
  1. #1

    Thumbs up طريقة تنظيف و حشو السجق بالمنزل

    13744222601592

    طريقة تنظيف و حشو السجق بالمنزل


    %D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AC%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A


    الكثير من المطاعم اليوم تقدم أكلة السجق اللذيذة، كما يمكنك شراء السجق جاهز من الجزار، لكن إذا كنتِ تفضلين عمله فى البيت لإضافة نكهتك الخاصة للحشو، نقدم لكِ طريقة تنظيفه بطريقة سهلة، وبالخطوات لضمان أكلة لذيذة بدون القلق من مدى نظافة التحضير.

    -تم حذف الرابط من قبل الإدارة-

    الطريقة:
    1. خذى الكمية المطلوبة من أمعاء الذبيحة «بقرى أو ضأن» ونظفيها تنظيف شامل، عن طريق فتح فم الأمعاء تحت حنفية الماء، ثم فتح الحنفية على الضخ العالى لبضع دقائق.
    2. اقلبى الأمعاء من الداخل إلى الخارج، ضعيها على سطح أملس واكشطيها جيداً باستخدام سكين بارد، مع قلبها على كلا الجهتين لضمان تنظيف كامل.
    3. قلبى بعض الدقيق فى الماء وافركى الأمعاء فى الخليط.
    4. اشطفيها عدة مرات، ثم اقلبيها من الداخل الى الخارج مرة أخرى، واشطفيها.
    5. الأمعاء الآن جاهزة للحشو.

    -تم حذف الرابط من قبل الإدارة-

    طريقة حشو السجق بالمنزل


    السجق من ألذ الأطعمة التى يحبها الكبار والصغار، جربى معنا هذه الطريقة لحشو السجق بالمنزل، ويمكنكِ تقديمه مع المكرونة أو فى ساندويتشات مع سلطة جانبية.
    المقادير:
    1 كجم لحم البقر المفروم.
    60 جرام بقسماط مطحون ناعم.
    ¼ كوب من البقدونس الطازج المفروم فرماً ناعماً.
    ½ بصلة متوسطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً.
    2 فص ثوم صغير، مطحون.
    ½1 ملعقة صغيرة ملح.
    ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج.
    2 من الأمعاء البقرى بطول 90 سم الواحدة.

    -تم حذف الرابط من قبل الإدارة-

    13475636501650
    اخر تعديل كان بواسطة » فُلّ♥ في يوم » 24-05-2014 عند الساعة » 13:10


  2. ...

بيانات عن الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

عدد زوار الموضوع الآن 1 . (0 عضو و 1 ضيف)

المفضلات

collapse_40b قوانين المشاركة

  • غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
  • غير مصرّح بالرد على المواضيع
  • غير مصرّح لك بإرفاق ملفات
  • غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك
  •  

مكسات على ايفون  مكسات على اندرويد  Rss  Facebook  Twitter