اخر تعديل كان بواسطة » ماتيلدا في يوم » 24-07-2013 عند الساعة » 20:35
جوليان - سنفورة - سيدة القهوة - فيوليت - مييسا|♥
آلسَلامَ عليكم وَ رحمة آلله وَ بركآته
كيفكم بنآت, عسَآكم بخير يا رب
مع قُرب شهر رمضآن الفضيل تذكرت الآكلاتَ إللي بنعملهآ فيهفَ أشتهيت شيءَ فيهَ
يعني بإمآنه أبداً أبداً م بتضبظ هالاكلهفَ قررتَ أجربهآ ثاني ، و ثالثَ لينَ آلحمدلله قبل أسبوعيِن ضبظت *^*
بتعرفوآ شيء رغمَ أنها سهله بس م ضبظت معآي لانهآ أما بتكون خفيفهَ و إما لمن اطلعهآ من الغلي بتكون مثلَ الحجر والله
ي الله وقتهآ بصير خجلانه من حآلي, وسبب الخجل أخواني مَ شاء الله أبداً ما رح يسكتوآ
إما المصيبه الأعظم أنها بأكلوه كُله ما شاء الله![]()
يعني جد كيف جآئت ما بعرف![]()
بسَ هالمره مآفيها شيء نوعاً ما ، وآحس انها شوي تحسنت و الحمدلله كله فضل آلله آولاً تم آمي اللي تعلمني كل شيء
لِهذآ مَ بِسعني إلا آقول
I have a great mom and I love her
نيجي بخصوصَ الآكله، أحنا ف آليمن بنآديها " المُدربش " إما سبب تسميتهآ هكذآ فمآ بعرف
![]()
آهم شيء نآكل وبس,
.
.
يتبع *~
اخر تعديل كان بواسطة » нάιғ ряіŋсəѕś في يوم » 08-05-2013 عند الساعة » 21:23
- طحين آبيض [ حسب آلرغبه]
- مويه للعجن
- رشة ملح
- 1 م خميره آكل
.
.يتبع *~
- في إناء عميق نوعاً ما نحط الدقيق و الملح و الخميره و نسكب عليه المويه و نعجنهآ ،
آهم شيء العجيبنه ما تكون خفيفه مثل المويه ولا تكون ثقيله ابداً،
ونحطهآ تتخمر ,
بعدمآ تخمرت فيكم تعملوآ مثلي ، انا قطعت بطاطا مُربعآت صغار و وتحطوه فوقه وتخلوطه لحتى يتوزع البطاطآ ،
وتقدروآ كمان تحطوا مربعات البصل الصغار بس انا عن حالي م بحب البصل فمآ حطيته =="
بعد م تنتفخ ، نسخن ع آلنآر الزيت للغلي ،
نآخذ شويه بالأيد من العجينه ونحطهآ ع الزيت السآخن ، ونقلبهآ لين تصير ذهبيه نطلعهآ من النآر ,
*
أما انتو فلكم حُرية الأكل ، فإما تأكلوهآ مع الشطةو إما كاتشب او حتى تآكلوه هكذآ
،
فهذآ الوقت مَ كآن فيه معاي شطة وما عندي آخوان صغار كلهم شباب و مَ كآنوآ متوآجدين كمان وقتهآلهذآ عملت سحآوق
,
نآخذ الفلفل الأحمر الحآر <~ مو فلفل رومي ="(
ونحط عليه مويه ونحطهآ فوق النآر الوسط لين يصير رطب , <~ هنآ أنتبهوآ رآئحته أحسهآ تخنق حتى لمن نغسله لازم نفتحه من الداخل ونشيل بذورة بس البسوآ قفازات نصيحه لانه يحرق الايد =\
بعدمآ رطب نآخذ و نحطه فِ الخلاطَ الكهربآئي, مع موية ثآنيه ، لحتى يصير هكذآ فنحط عليه مويه و نصف ليمونه و ملح
![]()
و بقيه الخليط حطوه بعلبه وحطوه فِ الثلاجه بس لا تدخلوآ إيدكم مشان م يتعطل :|
.
.يتبع *~
آلشكلَ آلنهآئي لطبختنـآ,
.
. يتبع *~
نهآيةً آصل لِ نهآية موضوعي الصغنوط![]()
يُمنع النقل منعاً بآتاً، و كل الحقوقَ محفوظة بإسمي
,
دمتم بحفظ الله وَ رعآيته
شكله الأكله مره طيبه
تسلمي اختي
جاري التجربه
يارب احفظ أهل الكويت وأهل قطر
فَقَط الأَساطير , مَن يبنون مِن الأزمات آمالاً عَظيمة
شكراً على الإهداء الرائع
If you want to live a happy life, tie
it to a goal, not to people or objects
غـآر القمر منها ،،
فـ بكا و اختفى عن الأنظار ..
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
ميرووو امل ان تكوني بصحة و عافية ..؟!
اقسسم انني لم ارى مثلك احداً
في نشاطه و روعته و رقته
كالعادة مميزة ، و متألقة
و هذا امر يشهد عليه الجميع
الأكله هاي حلووة .. و اعرفها
ولكن احس ان فيها زيادة زيت .. احيانا ليس دائما ..
بورك فيكِ ،، و اعانك ع المزيد من التألق
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخر تعديل كان بواسطة » ✿ REHAN في يوم » 09-05-2013 عند الساعة » 17:44
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله
تبدو لذيذه =)
تسلم أنامكِ على الوصفه الحلوة![]()
طبعاً
يُثبت لتميزهـ
لكِ انتِ كٌل العِبر و الأشعَار
فقد فَاقت لمسَاتك كُل الحُديد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشاء الله طباخين ولا الشيف آسامة يطبخ مثل هالطبخ
مبين آكله رهيبة جدًا^^"
وعليكم السلام والرحمه
كيفك إن شاء الله بخير
الصراحه مع اني من اليمن وتقريباً معظم الأكلات اليمنيه بمنطقتي أعرفها لكن هذي ما عمري سمعت فيهانيجي بخصوصَ الآكله، أحنا ف آليمن بنآديها " المُدربش " إما سبب تسميتهآ هكذآ فمآ بعرف
![]()
آهم شيء نآكل وبس
المكونات اللي حطيتيها أسويها بس خبز عادي يعني مع اضافات بسيطه عليها بس هذي الطريقه ماقد جربتها بس شكلها كثير يشهي ولذيذ
إن شاء الله بجربها وتزبط معاي وما أصير زيك عاد انا عندي ياريت يضحون بساعتهم بس بيقعدوا يومين ثلاث يتذكرون ومايبطلوا ضحك
لك وش تبغين بالشطه والكاتشب دام السحآوق عندك أحلى منهم بكثير شهيتني له صارلي مده ما سويته طعمه رهيبأما انتو فلكم حُرية الأكل،فإما تأكلوهآ مع الشطةو إما كاتشب او حتى تآكلوه هكذآ
،
فهذآ الوقت مَ كآن فيه معاي شطة وما عندي آخوان صغار كلهم شباب و مَ كآنوآ متوآجدين كمان وقتهآلهذآ عملت سحآوق
,
نآخذ الفلفل الأحمر الحآر<~ مو فلفل رومي ="(
ونحط عليه مويه ونحطهآ فوق النآر الوسط لين يصير رطب,<~ هنآ أنتبهوآ رآئحته أحسهآ تخنق حتى لمن نغسله لازم نفتحه من الداخل ونشيل بذورة بس البسوآ قفازات نصيحه لانه يحرق الايد =\
تسلمي على هالموضوع الجميل واللذيذ
وما ننحرم منك ولا من طبخاتك الحلوه
وأقبح شيئ أن يرى المرء نفسه* رفيعاً وعند العالمين وضيعُ
تواضع تكن كالنجم لاح لناظر *على صفحات الماء وهو رفيعُ
على صفحات الماء وهو رفيعُ * ولاتكن كالدخان يعلو بنفسه
على طبقات الجو وهو وضيعُ
وايد حلو
نحن نسوي بس بملفوف
بجرب بطاطس
تقديم موضوع جميل
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف هي حالك عزيزتي ؟؟
أمممممممم شكل الطبق مشهي جدًا =)
أرحمي الجائعين ="(
المهم سلمت يداك يا جميلة
وواصلي عطائك ()
إلى اللقاء إن كتب لنا البقاء
فإن لم يكتب لنا البقاء فبالجنان اللقاء
بإذن الله ~
غير متواجدة
تسلم يديگ
شكرا إن شاء الله
بحربها
عدد زوار الموضوع الآن 1 . (0 عضو و 1 ضيف)
المفضلات