أومليت الأرز
كنت من فترة مفكرة أسوي كيمشي بس صراحة حسيتو صعب تخمير واسماء غريبة ماعمري سمعت بيها فأجلت الفكرة إلى أجل غير مسمى
الين قبل كم يوم صادف وانا بتفرج على دراما rooftop prince
كانت البطلة بتطبخ أكلة أسمها اومو رايسو بكل الحب
حبيت شكلها ولقيت طريقتها سهلة فاتشجعت اسويها بس كنت متخوفة من الطعم لاني سبقت اتحمست مع دراما وسويت الاندومي بالبيض زيهم
و من يومها معد دخلت الاندومي فمي
بس للأمانة الأومو رايسو طلع لزيز بشهادة نفسي اولا اهم شي وبعدين بشهادة بقية أفراد العايلة
-بالمناسبة الأكلة مشهورة في اليابان وكمان في كوريا-
المقادير
أرز
بيضتين
ملفوف
جزر
فلفل رومي
بصل
"أو أي خضروات حابين تضيفوها "
الطريقة:
1-خلي الأرز ينطبخ
2-قطعي الخضروات لقطع صغيرة
3-حمري البصل على النار
4-أضيفي الخضروات على البصل وبهريهم بملح وفلفل أسود وكمون حسب الرغبة
"إضافة من عندي أضفت صلصة الصويا وشوية كاتشب وقلبتهم سوى
واتركيهم على النار
5-أضيفي الرز وقلبيه مع الخضروات
6-سوي بيض فطيرة "بيضتين " بس حاولي ماتكون سميكة مرة ولا سخيفة مرة
7- لما يستوي حطي الخلطة في وسطها ولفي من الاطراف زي الصورة
8- كتشاب للزينة
ملاحظة: عشان أثبت البيض من الجهتين حطيت نكاشة اسنان
صحة وعافية








اضافة رد مع اقتباس
:







الاومليت الكوري الذي تهزئت بسببه تهزيئ عند الله خبره
<<<<<< شوف من يقول المرة الجاية










المفضلات