كـيـفـكم يـا احلـى أعـضـاء؟..ان شـاء اللـه بخيـر يـا رب..
اليـوم مـوضوعـي عـن..(الكـوكيـز)..^^
و النتـيـجة رهيـبـة..
بـدون قـرقـر واجـد أتـركم مـع المـوضـوع..
اصبع و نصف زبدة,يذاب و يُترك حتى يبرد.
ثلاث ارباع كوب سكر بني.
نصف كوب سكر ابيض.
ملعقة كبيرة فانيلا سائلة.
2 بيـضـة.
كوبين طحين.
نصف ملعقة شاهي بيكنج صودا.
نصف ملعقة شاي ملح.
كوب و نصف هيرشي.
يُـخلط الـطحيـن و بيـنكج صِـودا و الـملح و يُتـرك جـانبـا..
يُخفق الـسكر و الزبـدة بالـخلاط حتـى يصبـح الخليـط فـاتح اللـون و قشـدي الملـمس..
يُضـاف الـفـانيـلا و البـيض و يـُخفق جيـدا...
ُيُضـاف خـليط الـطحيـن و يُـخلـط حتـى يتـجـانس...
يُوضـع الهيرشـي و يُخلـط بالمـلعقـة...
تُبطـن الـصينيـة بـورق الـزبـدة...
يُشكل الكـوكيز باليـد و يـُرص بالـصينيـة و يُتـرك بينهـا مسـافات...
يُدخـل الكوكـيز الـفرن مسـبق التـسخين علـى حـرارة180لـمدةمن13 الـى15 دقيـقة...
يـم يـم..
اتمنـى عجبـكم مـوضوعـي البسـيط و نـال رضـاكـم^^
و لا تـحرمـونـي من ردودكـم....




كـيـفـكم يـا احلـى أعـضـاء؟..ان شـاء اللـه بخيـر يـا رب..
..
















..
..
اضافة رد مع اقتباس








.. 


الله يجزاك خير جااااااااري التجربة




المفضلات