كيفكم
انشاء الله بخير
اليوم جايبة لكم حلى التوفي
لنبداء:
المقادير:
1 كاس دقيق ( الاماراتي)
1كاس حليب بودرة
3\4 كاس نشا
3\4 كاس زيت
مقادير الشيرة:
كاس ونصف سكر
كاس و ربع ماء
هيل
الطريقة:
ينخل الدقيق والحليب والنشا بالمنخل ثم يضاف عليهم الزيت
ويوضع على النار الى ان يشقر لونها وتوضع الشيرة على الخليط
بعد ان تغلي وتدار الى ان يتماسك قوامها
وبالهناء والعافية
هذا اول موضوع الي في هذا القسم
ابي ردود على الموضوع

