بوفيه بسيط من عمل يدي انا وأختي
http://mexat.com/vb/attachment.php?a...9&d=1238613260
http://174.132.118.28/img/all/Dec08/dN1oL712250338.gif
كيفكم بنوتات الجيرل ؟
ان شاء الله بخير
من زمان ما حطيت موضوع والسبب المشاغل بس
فحبيت اليوم أعرض لكم بوفيه بسيط عملته انا وأختي الأسبوع الفايت .
كل شي فيه بيتي والكل أنهبل على الأطباق
يقولون ما شاء الله علي أنا وأختي
http://174.132.118.28/img/all/Dec08/y9nBsk12250338.gif
الأكلات اللي فيه من النت وبعضها زدنا عليها من ابتكارنا
صراحة قعدنا يوم ونص نسوي الأشياء بما اننا ثنتين بس
وصراحة تمنيتكم معانا يا بنات
وللاسف ما صورت الخطوات صورت بس النتيجة النهائية
ورح أجيب طريقة اثنين منهم واذا تبون طريقة شي منهم قولوا لي
وانا تحت أمركم
كم عندي انا بنوتات انا
يلا نبدأ
هذا أكلة التوست بالدجاج والجبن
http://mexat.com/vb/attachment.php?a...0&d=1238243636
المقادير لها هي
صحن دجاج مفيووح ( مسلــوق ) و بعدين نفتفته
3 طماطات مقطعه صغـاار
2 فلفل رومي (( فليفله الكباار )) انا حطيت احمر و اخضر وانتو بكيفكم
جزر حسب الرغبه
بصله مقطعه
ثوم مدقوقـ
ملعقه طماطم صلصه
كيس توست [ روتي سليس ]
البهـارات :
قطعه ماجي حسب الرغبه ( دجاج او خضره )
كزبره
فلفل اسود
و اضافه عليهم بعد ..
كأس ماء
فطــر مقطع
مقاديــر الصلصهـ :
2قيمر ( قشطه )
بيضه
6 حبات جبن كيري
http://174.132.118.28/img/all/Dec08/y9nBsk12250338.gif
طريقة العمل:
في شويه زيتـ نحط البصل مع الثوم و نخليه يتحمر
و بعدين نظيف عليه جميييييع المقادير ماعدا مقادير الصلصه والتسوست خلوهم بعييد
و نحمسه شووي و بعدين نغطيه بروحه يستوي
نجيب بايركس زجـااج
و 1 كيس سندويش سليس (( توست ))
نحط شويه من الصلصله في القااع (( في البايركس من تحت )) علشان يتلصق الروتي
و نصف الروتي فوقهـ
و بعدين نحط خلطه الدجاج و نصب شووي من الصلصه و فوقه نرد نصف روتي و في الاخير الصلصه بطبقه متينه
و ندخله الفرن .. خلوه مبطل من فوق و تحت يعني حراره من الصوبين
اممم خلووه شووي على مايتحمر
وخلاص
http://174.132.118.28/img/all/Dec08/y9nBsk12250338.gif
هذي سبرينغ رول بالجبنة مررة سهلة
http://mexat.com/vb/attachment.php?a...8&d=1238243184
المقادير
عجينة سبرينغ رول جاهزة
خليط اجبان جبن كيري + جبن ابيض + جبن شيدر
فلفل أحمر مقطع لمربعات صغيرونة
بيضة للف
http://174.132.118.28/img/all/Dec08/y9nBsk12250338.gif
طريقة العمل:
تخلطي الاجبان و مربعات الفلفل
وتحططي العجينة وتدهنيها بالبيض و تحطي الجبن وتلفي
وبعدين تقليها بالزيت
وتقدم
ان عملت ميني سمبوسة بالخضار
صراحة طعمهم طلع روعة
وهذي زيها بس بالنقانق او زي يسميها المصريين السجق ومعاها العصائر
http://mexat.com/vb/attachment.php?a...2&d=1238243636
عصير الفراولة بالبرتقال + عصير الزنجبيل والليمون
صراحة طعمهم طلع خرافي
http://174.132.118.28/img/all/Dec08/y9nBsk12250338.gif
وهذا اسمه حلى المالترز
http://mexat.com/vb/attachment.php?a...1&d=1238243449
خرااااااااافي
اذا تبون الطريقة قولوا لي
وهذي باقي الاطباق واللي يعجبكم قولوا وانا اقول لكم الطريقة
الفطاير طبعا بالتونة
http://mexat.com/vb/attachment.php?a...0&d=1238243449
سلطة السيزر بطريقتي الخاصة
http://mexat.com/vb/attachment.php?a...2&d=1238243449
وهذي مكرونة بس بطريقة جديدة
http://mexat.com/vb/attachment.php?a...0&d=1238243184
وهذي سلطة الحمص والذرة
http://mexat.com/vb/attachment.php?a...1&d=1238243184
وهذا ورق العنب صراحة هذا الوحيد اللي من برة
http://mexat.com/vb/attachment.php?a...9&d=1238243184
وهذا حلى الكاسات يهوس
طلع زي الآسكريم
http://mexat.com/vb/attachment.php?a...3&d=1238243636
وهذا الطبق الرئيسي برياني دجاج لأننا ما نحب اللحم
http://mexat.com/vb/attachment.php?a...2&d=1238243184
كان في بيتزا بس ما امدانا نصورها هي وصلصات التغميس
هااااااااا
ان شاء الله يعجبكم
وبانتظار ردودكن الحلوة زيكم
http://174.132.118.28/img/all/Dec08/KQzi9w12250339.gif