صنيه البطاطا بالبشاميل مرررره حلوة
صنيه البطاطا بالبشاميل مررررررره حلوة
--------------------------------------------------------------------------------
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلا وسهلا بعضوات منتدى حنونه
عندي لكم اليوم طبخه مرررره سهله وبسيطه
صنية البطاطا بالبشاميل ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
المقادير:
4حبات بطاطا
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره فلفل اسود
الطريقه الاولى:
تقطع البطاطا مكعبات ثم توضع في القدر ويسكب عليه كوبان من الماء الحار وتضعين عليه الملح والفلفل تخلينه لما يستوي البطاطا ثم تهرسينها وتضعين قليل من الكمون.
الطريقه الثانية:
لحم مفروم
بصله
حبتان من الثوم
بقدونس
جزر مبشور
فلفله خضراء
ملح حسب الرغبه وبهارات
الطريقه تحمس البصل مع الثوم ومن ثم نضع اللحمه لماتستوي ويضاف عليها باقي الاصناف وتحمسينها.
الطريقه الثالثه:
البشاميل:زيت =3ملاعق طحين=حليب 1لتر
تبين تختصرين المسافه حطي بدال البشاميل قشطة قيمر
الطريقه الاساسيه:
اول شي تحطين حمسة اللحم في الصنيه من ثم تضعين البطاطاعلى كيفك تبين تكورينها وتصفينها بصينيه او تفردينها ومن ثم تضعين خلطت البشاميل اخر شي تحطينها بالفرن بس من فوق مجرد ماتتحمر طفين عليها وتقدمينها.....
بالهناء والعافية:p
صنيه البطاطا بالبشاميل مررررررره حلوة
هلا
كيف ما انقل موضوع منقول ثانيه الرجاءوضحى الكلام الرجاء الرد ::شكرا للمداخله لموووووو