[[IMG]http://dc105.4shared.com/img/9115394...nabesmelah.gif[/IMG]
كيكه عيد الميلاد الرقيقه:"_
المقادير
3 وربع كوب طحين
5 بيض
كوب دهن
2 كوب سكر
كوب حليب
2 ملعقة اكل لبن
2 ملعقة كوب بيكنك باودر
ربع ملعقة كوب ملح
نصف ملعقة كوب فانيلا
مكسرات حسب الرغبه
العمل
1- يخفق الدهن جيدا ثم يضاف اليه السكر مع الخفق المستمر حتى يصبح كالكريم
2- يخفق البيض في كاسه جيدا ثم يضاف الى مزيج الدهن والسكر ويخلط جيدا
3- ينخل الطحين ويضاف الى المزيج بالتناوب مع الحليب حتى ينتهي المقدار
4- يذاب اللبن في نصف كوب ماء ويضاف الى العجينه ثم يضاف البيكنك باودر والفانيلا والملح ويخلط جيدا ثم يصب في قالب مدهون
5- يوضع في فرن معتدل الحراره حتى تنضج
منقوله

