تشيز كيك عملته بنفسي..مع صوره ^^
السلام عليكم كيفكم ياحلوين ::سعادة::
انا مبسوووووطه لانهم فتحو قسم طبخ ::سعادة::
الف الف الف شكر لكم مكسات ::سعادة::
لانه من هواياتي الطبخ << اعتبرها هوايه :لقافة:
ومادري ليش بعض البنات مايحبوه :لقافة:
المهم انا قريب عملت تشيز كيك لما زاروني صحباتي...مامي طبخت العشى
وانا عملت الحلويات...شامل القهوه والعشى << شفتو كيف شطوره :تدخين:
..
اوكي المقادير :
الطبقه الأولى:
بسكوت دايجستف مجروش وليس مطحون
حطيه بالصينيه الخاصه بالتشيز كيك :لقافة:
مع ملعقتين سكر بني
واصبع زبده مذوبه
ورصيه بقاع الصينيه وعلى الحواف بس مو كثير واتركيها بالثلاجه..
الطبقه الثانيه:
علبتين زبادي صغيره (العلبه اعتقد 180 جرام)
كاس وثلاثة ارباع الكاس حليب بودره
كاس سكر
فانيلا
4 حبات جبن كيري
2 بيضه
اخلطيهم بالخلاط زييييييين الين تتجانس كل المقادير..
صبي المقادير كلها فوق البسكوت وحطي صينية التشيز كيك بصينيه فرن اكبر شوي
حطيها بالفرن تقريبا نص ساعه من تحت لحد ماتتماسك وتشوفينها ماتهتز
اختبريها بعود الأسنان
اذا تماسكت طلعيها وبرديها في الثلاجه يفضل تقعد يوم كامل
واخر شي زينيها بالباي فيلينغ .. وانا حطيت نكهة الكرز ;)
..
وهذا شكله :مرتبك:
http://www.mexat.com/vb/attachment.p...1&d=1228973778
لاتضحكون علي شغلي :لقافة:
ويمكن تلاقو الصوره :لقافة: ..لان مامي عندها موقع تنزل فيه طبخاتها.. ومره نزلت تطبيقي للتشيز كيك :لقافة:
..
يارب عجبكم شكله..
وبالهنا والعافيه ::سعادة::
ومن يوم ورايح راح تشوفي طبخاتي الرهيبه :ضحكة: << وخروا وخروا ماصدقت البنت ::سخرية::