أخلط .. اخلط .. اخلط .. اخلط ولا تستحي .. فالخالطين قليل

مرحبا بالأعضاء .. اليوم متحمس و حاب أكتب موضوع طويل

على غير عادتي ..

هممم اليوم موضوعي عن الأكل .. و ليس أي أكل ..

الأكل غير المعهود .. الأكل المخلوط

و هو أمر ليس طريفاً بقدر جديته .. فهو طعامك الذي تأكل ..

و سأتطرق الى منحى جديد في الطعام .. ساد مع سيادة الفن و الابداع ..

الخلط

http://www.mexat.com/vb/attachment.p...1&d=1224928974

كيف تستحمل؟؟؟!!!!!!!!!!!

كثير هي الأشياء التي نخلطها فنأكلها ... و لا نشعر بها .. ونعاملها كجزء واحد

لأننا اعتدنا عليها هكذا كما هي .. و لا نكتشف غرابتها الا عندما نحكيها للآخرين

فترى الاشمئزاز باد في وجوههم .. ولو علمنا ما عندهم لعاملناهم بنفس الطريقة

أنا خلطت الحبال بالنبال .. انت ماذا خلطت ؟

البيض و اللبن .. عنصران أساسيان في الطعام .. وحتى في الحلويات

هل سألت نفسك لماذا ؟؟

لأنهم منسجمين مع معظم الأشياء ..

أنا آكل البيض المقلي بعدما أضيف له اللبن ..و له نكهة خاصة جديدة .. هل جربتوه << وما نريد نجربه

حسنا .. الكوسا المحشي حين تطبخ بصلصة الطماطم ..

هناك من يأكلها كما هي ..

و البعض رأيتهم يضعها في خبزة على شكل سندويش ..

أنا ما آكلها الا أغمسها بلبن الزبادي البارد أولا

و صاحبي من هذا يتعجب << بالله عليك فكنا من السيرة هذي

طيب .. نترك اللبن .. و نمسك البيض

هل جربتوا تقلوه مع الكبد ؟؟ .. طبعا مو مع بعض .. أول شي ليستوى الكبد

بعدين تقلي البيض و تضيف الكبد معه ..

غريبة ها؟؟

ممكن تستغرب .. لكن في أشياء ما يعرفها حد ...

من سمع بالرمانية .. !!

ببساطة.. لما بابا يجيب رمان .. ويطلع حااااااااااامض

تقرر الأم : بكرا يا جماعة أكلتكم رمانية ..

طبخة شهيرة في الشام

= حب الرمان الحامض + عدس بني + .. << لا تكمل

حسنا لن أكمل .. أصلا أنا ما أعرف ايش التكملة.. ..

أعطيكم حاجة أحلى .. لدرجة أن فيها سكر ...

المايونيز و الكتشب .. أكيد كلكم يعرفهم .. و بعض الناس ما يطيق بعض الأكل بدونهم

المايونيز .. عبارة عن زيت و بيض يضربان في الخلاط.. و شو كمان ..

ملح .. خل حامض .. و اذا السكر حضر .. أنا أغيب

ما أطيقه مع السكر.. وللأسف هذا الشكل المتوافر في المحلات ..

لذلك أسويه بنفسي ..

فأنا لست من مؤيدي حلو +مالح + حامض

أما الكتشب منا عليه خلاف

لا تنس تعطي رأيك في ما تخلطه .. أو ما تشك بأن لا أحد يخلطه غيرك

الموضوع مو خاص بالطباخين .. الموضوع يخص ذوقك أنت

و لو تشابهت الأذواق .. لبارت السلع

http://www.mexat.com/vb/attachment.p...1&d=1224928974


أحط أو لا أحط .. تلك هي المشكلة


عندما تريد اضافة لمساتك الفنية على أكلة محددة ..

يجب أن تكون لديك فكرة عن معايير الانسجام بين المكونات .. فأنت لن تأكل وحدك

أحيانا تكون المكونات متجاذبة و أحيانا متنافرة .. و هذا أمر مفهوم

حب الحمص يضاف للسبانخ .. لكنه لا يضاف للملوخية ..

الباذنجان يضاف للأرز و صلصة الطماطم و لكنه لا يضاف للعدس الأصفر ..

والبطاطا طبيعي توضع مع كل شي .. حتى مع البيض .. لكنها لا تدخل بتكوين برغل

و حتى الثوم و البصل .. عندهم جواز سفر صالح للسفر لكل الطبخات ..

لكن يعترضهما شرطي المنطق و المبدأ في أحيان كثيرة ..

لكل شئ معايير منطقية

و البيتزا على الرغم من مكوناتها الألف.. لا تقبل أن يدخلها البيض أو البصل و الثوم بأي شكل

و على سيرة البيتزا .. فإن تعدد أنواعها .. يعكس تعدد المكونات ..

فمكوناتها حقا منطقية .. و كل مكون جديد .. يعطيك نوع جديد ..

و عندنا .. يضيفون سمك التونة ( المعلب) اليها .. انظر!!.. سمك ..

و أنا شخصيا لا أعتبرها جيدة بالتونة .. لكن غيري يحبها كذلك .. مسألة أذواق

ولو تشابهت الأذواق .. لبارت السلع

أظن هذي الفقرة أرحم من السابقة ..


http://www.mexat.com/vb/attachment.p...1&d=1224928974

عصابتي : كوكتيل و سلطة

لا أعرف لماذا.. كل ما اسمع كلمة كوكتيل .. أتذكر مريم نور ..العجوز اللي تجي عالتلفزيون

ممكن لأنها تجلس متربعة عالأرض .. وحولها كل أنواع الخضروات و الفواكه ..

و ممكن لأنها خلطت كل الأديان ببعض .. بل كل مكونات الدنيا ..

و كلمة لها بالشرق.. وكلمة في الغرب

أتذكرها تقول هكذا :

أرض ..قل هو الله أحد..طبيعة.. بصل..هواء... موسى.. موسيقى..

علم الحرف...والتين و الزيتون.. اشربوا .. انجيل يسوع .. ..الخ


الموهيم .. نرجع للكوكتيل ..

شو كوكتيلكم الموفضل ..

في الكوكتيل .. كل الفواكه خير و بركة .. وحتى الحليب رائع

لكن لما ينزل الخيار على الساحة ..

نكون رجعنا للفقرة الأولى من الموضوع .. ذوق خاص لفرد واحد .. لا شريك معه

و مع ذلك ما نقول له لا تخلط ما تراه مناسبا ..

فالخيار نزل في كثير من قوائم الككاتيل <<يسلملي اسلوب الجمع

في الفنادق و المطاعم

مع أنه أحد أعضاء عصابة السلطة . << عمل خيانة لهم وراح للكوكتيل

و السلطة أيضا ترحب بكل مكونات الخضار .. التي تؤكل بدون طهي ..

ملفوف .. خس .. بقدونس.. بندورة .. وأحب أضيف الخبز المقلي(الفتوش )

و أما سلطة التفاح و سلطة الموز و المدري شو .. فهي كالممثلين السينمائيين

نسمع عنهم و نراهم في التلفاز .. لكن لا نصل لهم ..

لأنها ليست من ذوق أغلبنا و مع ذلك هناك منا من يعمل سلطات الفواكه

و أجدها ظريفة جدا ..

عموماً.. كل واحد له ذوقه الخاص

ولو تشابهت الأذواق .. لـ ....

عارفين .. لبارت السلع

لا .. لا تقاطعني .. كنت أبي أقول : لكسدت البضايع



http://www.mexat.com/vb/attachment.p...1&d=1224928974

خلطنا الشكل بالطعم !!!!!!!

أكثر الأمور الداعية للذهول التي نراها في القرن الحادي و العشرين ..

أن نرى علماء الجينات وقد أنبتوا بصلا بطعم الموز .. و تفاحا بطعم الخوخ .. الخ

كيف اصططاعوا أن يفعلوا ذلك؟؟

لا أدري

مع أن هذا الأمر ليس مفيدا بحد ذاته .. لكنه تقدم ..سيفيد في مجالات نباتية أخرى ..

و يساعد على التخلص من مظاهر .. نراها مزعجة في بعض النباتات ..

فيخلطو لنا الشكل القديم بخصائص و مزايا جديدة

أون ذا آذر هاند ..الأمر الذي نواجهه الآن هو العكس .. وايضا بسبب التطور العلمي ..

فباستخدام الهرمونات و التعديلات الجينية و السماد الكيماوي .. أنتجوا لنا غذاء أكثر لكن بطعم أقل

فأصبح الشخص يأكل ما بيده .. وكأنه بلاستيك .. لا طعم ولا رائحة ..

إقتباس:

---

الرسالة الأصلية كتبت بواسطة : بابا

يرحم أيام زمان .. كان الواحد يركب الباص ومعه كيس بندورة .. كل الباص توصله رائحتها الندية

---

أيضا هذا يسمى خلط الشكل النباتي بالطعم المائي .. لكنه خلط يبعث التشاؤوم بدل من

الراحة

و ليس بيدنا أن نغيره

و أما أطرف مظاهر خلط الشكل بالطعم .. هو عندما يبصق أحدنا ما تناوله للتو .. ما السبب ؟؟

أنه شرب من أبريق ماء.. دائما و أبداً نضع فيه الماء .. و لكن هذه المرة وضعنا فيه بيبسي بدون أن يعلم

ففوجئ بطعم جديد .. و أحيانا يلفظه من فمه ( كردة فعل )

أو اذا أمسك أحدنا بالـ كاكا << ثمرة حلوة تشبه البندورة تماما

و تناولها متيقنا بأن طعمها كما هو طعم الطماطم .. وفوجئ بطعم جدييييد ..فارتعد للوهلة الأولى

من منكم وقع في هذا الموقف ؟؟


http://www.mexat.com/vb/attachment.p...1&d=1224928974


أخيرا أقول أن الحديث في هذا الموضوع يطول جدا .. فالخلط ما زال وليدا في أذهاننا ..

و كلما جربنا و سألنا أكثر .. زادت خبرتنا أكثر .. و اكتشفنا نكهات مميزة جديدة

خصوصا بكشف ابداعات سر أسرار المائدة .. البهار .. الذي يجب تحديده كما و نوعا في كل طبخة ..

فهو بيت العلة .. التي تجعل نفس الطبخة تختلف في مذاقها ما بين منزل كئيب و بيت عامر

طبعا كل واحد يقول أمي ما في أشطر منها .. ومعه الحق لأنه تعود على أكل أمه

فكل واحد له ذوقه الخاص و نكهته المميزة

و لو تشابهت الأذواق ..

خلاص فهمنا.. لــ... :محبط:

أنا: قلتلك لا تقاطعني وأصبر أكمل كلامي..:mad:

لأنه لو صبر القاتل عالمقتول .. لمات لوحده:ميت:

و على سيرة النكهات ..

أحببت أعمل موضوعي هذا بنكهة كرتونية

قلت نكهة ولم أقل أسلوب .. فهيهات أن أصل لاسلوبها المميز

شكرا لكم

http://www.mexat.com/vb/attachment.p...1&d=1224059048

لي عودة:p

حجز::تدخين::

السلام عليكم...

الخلط من هواياتي المفضلة :p

تكرهني امي جدا حين أدخل المطبخ فلا اكاد أطبخ لها طبخة إلا وأضيف عليها
مكونات من راسي...:D



لذلك قررت وبعد تزايد الشكاوى أن أحتفظ بمواهبي لنفسي::مغتاظ::!


أحب عندما اشتهي "الإندومي" أن اضع كل المكونات في زبدية عميقة ثم أضيف عليها
الماء المغلي...لا أحب تفويرها على النار حتى تهتريء:لعق:

أين الخلطة إذن؟

حسنا ما أضيفه ليس بالامر الجلل...أحب أن اضيف مع مكونات المعكرونة الجبنة القابلة للدهن (ياحبذا لو كانت كرافت الصفراء|الذهبية;)) وبعضا من صلصة الفلفل الحار والتي تجدونها في ركن الاطعمة الشرق آسيوية...يم يم::سعادة::

بالنسبة لي الامر طبيعي جدا جدا لكنني عندما أخبرت به بعضا من أقاربي اعطوني من تلكم النظرات
:rolleyes::eek::ميت::واجم: <--- لم يكونوا قد سمعوا بعد عن خلطة البيض باللحم المفروم وجبنة الشيدر:D!!!!

بالنسبة للعصيرات...لا احب عصير الكوكتيل مطلقا
حين كنت طفلة كان هناك عصير من الفواكة المشكلة اعتقد اسمه"الواحة" كنت أصاب بالصداع بمجرد أن اشتم رائحته! :ميت: استغفر الله

لكنني جربت ذات مرة عصيرا "أخضر" اللون كان عينة من محل عصيرات في يوم افتتاحه...أجزم أنهم وضعوا فيه الكثير من الكزبرة او البقدونس!:D
الغريب أنه أعجبني جدا...



هممم دماغي متوقفة عن التفكير الآن ولا اتذكر شيئا من خبصاتي لكنني متأكدة أن لدي الكثير ...


قد أعود:p



::
لون التوت

مرحبا بك تاماكي
موضوعك متميز جدا جدا ولطيف http://www.getsmile.com/emoticons/fu...8129/clap2.gif
واضح انك ممتاز في الطبخ
وعندك معرفة كبيرة بالموضوع
انا مع الاسف مااعرف اطبخ وما احب اتعلم http://www.getsmile.com/emoticons/fu...129/swing2.gif
لكن الماما مصرة انه اتعلم
وبدأت من بعض الاشهر ادخل للمطبخ
الماما تشرحلي وانا انسى لأن ماعندي واهس اتعلمhttp://www.getsmile.com/emoticons/fu...ing%20rope.gif
احتاريت شنو الي اسويه
وبما اني معتادة على الكتابة
وانا اعترف بالمثل الانكليزي المشهور (الحبر اقوى من اقوى ذاكرة)
فلهذا ادخلت دفتري معي
واسميته دليل الطبخ الخاص بـ.......... (الاسم)http://www.getsmile.com/emoticons/sm.../leseratte.gif
وصرت اكتب الكلات الي تنعمل امامي واطبقهة بعد اسبوع
زين وين المشكلة ؟ اني مامضبطة المقادير وذوقي بيه مشكلة لأني مااحب الاكل المالح
فأعمل الطعام فاهي (اي قليل الملح) وبالبيت ينجنون مني
طلعت من الموضوع مو ؟؟؟؟؟؟؟

إقتباس:

---

اليوم متحمس و حاب أكتب موضوع طويل

على غير عادتي ..

---

اكيد على غير عادتك
وهذا ما ميز الموضوع هذه المرة

إقتباس:

---

هممم اليوم موضوعي عن الأكل

---

شكلك تشعر بالجوع من كتبت الموضوع

الخلط ... حسنا كما قلت انا لااطبخ لذا لا اتفنن
لكني اعمل المعكرونة
وغالبا اضيف لها كل شيء موجود
بازيلا جبن مبروش فطر واي شيء من المعلبات (يكون مناسب) و اضع بيض وحليب (يعني كل الي موجود عندي) ياي يمكن ضايقتكم الاكلة ما ؟
وأضع مسحوق بقصم على السطح (اي فتات الخبز)

واعمل اومليت (البيض اضع معه طحين وايضا جبن مبروش غالبا يكون كرافت)

طبعا اكثر اكلة غريبة وانا اول ماشفتهة كرهتهة

وشفت خالي ياكلهة

هو بيض مع دبس

بيض عيون واضيف بعد انتهاء التقلاة دبس على البياض واحاول قدر الامكان فصل الصفار عن الدبس

طبعا انا كلما اسولفهة لشخص يتضايق منهة لكن قبل مدة كلمتني صاحبتي انها بتاكل هذي الاكلة

لكن لاتضيف الدبس للبيض العيون وانما للبيض المخبوط (المخفوق الصفار مع البياض)

إقتباس:

---

من سمع بالرمانية .. !!

ببساطة.. لما بابا يجيب رمان .. ويطلع حااااااااااامض

تقرر الأم : بكرا يا جماعة أكلتكم رمانية ..

طبخة شهيرة في الشام

= حب الرمان الحامض + عدس بني + .. << لا تكمل

حسنا لن أكمل .. أصلا أنا ما أعرف ايش التكملة.. ..

---

لاماسامعين بيهة
كنت اتمنى تقول التكملة

إقتباس:

---

ما أطيقه مع السكر.. وللأسف هذا الشكل المتوافر في المحلات ..

لذلك أسويه بنفسي ..

---

ماشاء الله فنان بالطهي واعداد الوجبات

إقتباس:

---

يضيفون سمك التونة ( المعلب) اليها .. انظر!!.. سمك ..

و أنا شخصيا لا أعتبرها جيدة بالتونة .. لكن غيري يحبها كذلك .. مسألة أذواق

---

مااحب السمك بأي وجبة لأني مااحبه اصلا

العصير مااعد اي شيء انما اشرب عصائر جاهزة فماعندي اي شي اقولة

الفتوش احبه كثير (احب العيش المقلاة كثيرا )

هسة انت شو بدك تسوي بالاكل الي انا احبة

الموضوع كان على الخلط وانا خرجت منه

مع تحياتي فامباير اوريبيدوس http://www.getsmile.com/emoticons/fu...8129/fairy.gif

BBs ..
Bloody Dimon

I'll Be waiting


TO-TE Cat

إقتباس:

---

الخلط من هواياتي المفضلة

---

أهلا

إقتباس:

---

تكرهني امي جدا حين أدخل المطبخ فلا اكاد أطبخ لها طبخة إلا وأضيف عليها
مكونات من راسي...

---

وأنا صاحبي في السكن الجامعي يكره أسوي كذا .. و ما يقبل ياكل معي .. حتى لو عزمته

إقتباس:

---

أحب عندما اشتهي "الإندومي" أن اضع كل المكونات في زبدية عميقة ثم أضيف عليها
الماء المغلي...لا أحب تفويرها على النار حتى تهتريء
أين الخلطة إذن؟
حسنا ما أضيفه ليس بالامر الجلل...أحب أن اضيف مع مكونات المعكرونة الجبنة القابلة للدهن (ياحبذا لو كانت كرافت الصفراء|الذهبية) وبعضا من صلصة الفلفل الحار والتي تجدونها في ركن الاطعمة الشرق آسيوية...يم يم

---

و أنا احب الاندومي كما يأكلوها في الشوارع ( في كوب كارتوني من الماء المغلي)

لكن لن يخطرر ببالي يوما أن أعمل العجايب مثلك ..
هع .. جبنة و صلصة فلفل ..هع

إقتباس:

---

بالنسبة لي الامر طبيعي جدا جدا لكنني عندما أخبرت به بعضا من أقاربي اعطوني من تلكم النظرات

---

ما ألومهم.. أنا كمان أصابني شعور من الاستياء حيال وصفتك ..

إقتباس:

---

لم يكونوا قد سمعوا بعد عن خلطة البيض باللحم المفروم وجبنة الشيدر

---

بيض + لحم مفروم أعرفها ..
لكن مع جبنة شدر .. تبدو جيدة .. سأجربها في أقرب وقت ..
لا أعرف كيف تسوينها ..
بس أنا سأذيب الجبنة و أجعلها كطبقة فوق البيض و اللحم

إقتباس:

---

بالنسبة للعصيرات...لا احب عصير الكوكتيل مطلقا

---

أما انا .. هناك كوكتيلات نايس و كوكتيلات مو جيدة
خصوصا الجزر
اذا .. مر من فج .. سلكت فجاً غيره

إقتباس:

---

لكنني جربت ذات مرة عصيرا "أخضر" اللون كان عينة من محل عصيرات في يوم افتتاحه...أجزم أنهم وضعوا فيه الكثير من الكزبرة او البقدونس!
الغريب أنه أعجبني جدا...

---

ههههههههههع .. هذا ضحكني ..
أخضر! ... و أعجبك !!!!!!!!
أكيد هذا المحل مو هين ..فلسان حاله يقول :
شوفوا .. اذا فيه بقدونس و أعجبكم .. كيف لو ما فيه بقدونس ؟؟

شكرا على مرورك اللطيف

أطيب تحية و سلام

:D:D:D:D

اول ماقريت الموضوع جاني الضحك :D

لاني افتركت اخوي لمن احيانا يسوي الحركات دي

و لمن اشوفه وقت الاكل يعمل كده احيانا اقوم من على الاكل او استغفر الله انقرف:نوم:

انا ماحب الخبط في الاكل كتير مع انه احيانا بعمل على الاكل زيادات من راسي :rolleyes:

زي الاندومي احيانا اسويه مع كزبرة مطحونة و صويا حلوة او ممكن كزبرة لحال و الصويا مرة تانية لحالها مع الاندومي

و ممكن اضيف كمون عليها كمان و فلفل اخضر يعني اخبص على خفيف :D

لانه معدتي ما تستحمل تخبيص عالجامد :p

لا و في وصفة جديدة تعملتها قريب

عارفين عصير الرمان اللي يجي مركز زي الفيمتو

تحطوا منه شوي و تحطوا معاه سفن يطلع عال العال بس جربوا و بعدين احكموا :D:D

تصدق اليوم انا و زميلاتي كنا نتناقش عالموضوع ده لانه في ناس كتير معاي بتخبص مزبوط

زي كتشاب مع ارز مدري كيف ياكلوها :D >>>> استغفر الله :نوم:

الحمدلله على النعمة :نوم:

بس في ناس ماشية على مبدا كله رح يتخلط جوات البطن فليش ما نخلطها احنا و نخلص :D:D

شكرا على الموضوع الذيذ و الفريد من نوعه

يسلمووووووو اخي kawazoe tamaki على الطرح الجميل ::جيد::


سويتي :تدخين:

أهلين فمباير .. كيف الحال

شكلك انتي و الطبخ أعداء ..
و تتعمدين تسوي حاجات ما سمعت بيها البشرية
معلش أمك تريد تعلمك ..
حرام .. مو عارفة انك تريدين تسكنين في بيت لحالك مع كمبيوتر و انمي و... الخ الأمنية

إقتباس:

---

فأعمل الطعام فاهي (اي قليل الملح) وبالبيت ينجنون مني
طلعت من الموضوع مو ؟؟؟؟؟؟؟

---

و أنا أعمله قليل الملح .. وهذه حكمة .. لأن الملح القليل ممكن أن نزيده
لكن الملح لما يكون كثير .. كيف نسحبه هذا ؟؟

إقتباس:

---

مرحبا بك تاماكي
موضوعك متميز جدا جدا ولطيف
واضح انك ممتاز في الطبخ
وعندك معرفة كبيرة بالموضوع

---

اعرف أطبخ كثير أشياء .. باستثناء الرز
جنني .. دايما يطلع معي ملصق ببعضه ... مثل الكيكة .. كتلة وحدة
ينفع نسوي منه أونيقيري ( كرات الرز اليابانية ) ..هههه

إقتباس:

---

لكني اعمل المعكرونة
وغالبا اضيف لها كل شيء موجود
بازيلا جبن مبروش فطر واي شيء من المعلبات (يكون مناسب) و اضع بيض وحليب (يعني كل الي موجود عندي) ياي يمكن ضايقتكم الاكلة ما ؟
وأضع مسحوق بقصم على السطح (اي فتات الخبز)

---

هههههههه .. حرام عليكي .. خطية همة
في غوانتانامو ما عذبوا الناس جذي << أمزح ... الله يبعدنا عن كل بلاء

إقتباس:

---

واعمل اومليت (البيض اضع معه طحين وايضا جبن مبروش غالبا يكون كرافت)

---

أومليت تاع مسرحية : الواد سيد الشغال !!
شكله oiysheeeeeeee..

إقتباس:

---

طبعا اكثر اكلة غريبة وانا اول ماشفتهة كرهتهة
وشفت خالي ياكلهة
هو بيض مع دبس

---

اذا كان دبس رمان فتلك مصيبة .. وإن كان دبس تمر فالمصيبة أعظم
بس البيض لا تستبعدي ينحط معاه أي شي ..
والله هذي جديدة .. دبس + بيض!!
زي ما قلت ..
أنا أعمل البيض :
أخلى البياض يجمد .. بعدين أنفس الصفار عليه .. وأخلي الصفار كمان يجمد شوي .. بعدين أحطه بالصحن
ملعقتين لبن زبادي .. أخلطه .. وبس

إقتباس:

---

لكن قبل مدة كلمتني صاحبتي انها بتاكل هذي الاكلة لكن لاتضيف الدبس للبيض العيون وانما للبيض المخبوط (المخفوق الصفار مع البياض)

---

نفس المبدأ .. بس على الأقل هاذي أهون شوي
ممكن مرة أنجن و أسويها ..


أريغاتووووو على مرورك الرائع .. ألهمتيني حاجات جديدة أتسلى بيها
نحن نخلط .. اذن نحن في MIX ـــــات

أطيب تحية و سلام

تاماكي

انا من النوع الي ارد اكثر من مرة في موضوع واحد

(مو مثلك)

لكني مستعجلة الآن ولي عودة

بعد ساعات

سلامي لك

يا إلهي !!!!

ما هذا ؟؟؟

أها سرقة كرتونية ...لا لا مجرد منكهات ...

إذن ليــ عودة إن شاء الله ..

أول حجوزاتي الجديدة علي الإقلاع الآن ...

برررررررب ...

أوهايو تماكي كيف الإخبار؟http://kuwaitup.com/vb/images/smilies/176.gif

إقتباس:

---

فترى الاشمئزاز باد في وجوههم .

---

هههه صارت معايا كثير:D

إقتباس:

---

.. انت ماذا خلطت ؟

---

هههههه والله أشياء كثير..أولا أنا بعض الإحيان آكل البطاطس المقلية مع العسكريم http://kuwaitup.com/vb/images/smilies/202.gif

أو في مرة من المرات خلطت خس مع مدري أيش في الخلاط وشربته::سخرية::

والله حسيت أني هسترت بعد ما شربته http://kuwaitup.com/vb/images/smilies/8.gif

إقتباس:

---

أنا ما آكلها الا أغمسها بلبن الزبادي البارد

---

::سخرية::

إقتباس:

---

هل جربتوا تقلوه مع الكبد ؟؟

---

::سخرية:: لأ....بس بابا يحب الكبد.....لازم أجرب خلطتك وأخلي بابا يذوق http://www.kuwaitup.net/uploads/0809...38e22f9c80.gif

إقتباس:

---

ببساطة.. لما بابا يجيب رمان .. ويطلع حااااااااااامض

تقرر الأم : بكرا يا جماعة أكلتكم رمانية ..

---

هههههههههههههههههه

إقتباس:

---

لذلك أسويه بنفسي ..

---

ما شالله عليك بسم الله ما شاللهhttp://kuwaitup.com/vb/images/smilies/31.gif

إقتباس:

---

و أنا شخصيا لا أعتبرها جيدة بالتون

---

لا أحب التونة:ميت:

أحب السمك المقلي مع الليمون:p

إقتباس:

---

حب الحمص يضاف للسبانخ .. لكنه لا يضاف للملوخية .

---

أنا مرة سويت لأهلي غدا....ملوخية مع الدجاج...والله حسيت أنه الدجاجة ما أدري كيف صار

شكلها::سخرية:: ما كان لها شكل محدد....الرجل دخلت مع الصدر والفخذ أختفى والجناح صار زي الرز::سخرية::

لكن مع الوقت عرفت أسويها::جيد::

إقتباس:

---

أتذكر مريم نور

---

انا مرة شفت مريم نور وما فهمت منها و لاكلمة أحسها تلخبطت وتدخل الحابل بالنابل http://kuwaitup.com/vb/images/smilies/206.gif

إقتباس:

---

شو كوكتيلكم الموفضل ..

---

كوكتيل الفواكه كلها:p يميييييييييييييييييييييي أشتهيت كوكتيل:p

إقتباس:

---

كيف اصططاعوا أن يفعلوا ذلك؟؟

---

حتى الخضرة ما سلمت منهمhttp://www.kuwaitup.net/up/uploads/3937-9675-9733.gif

إقتباس:

---

يرحم أيام زمان .. كان الواحد يركب الباص ومعه كيس بندورة .. كل الباص توصله رائحتها الندية

---

والله صادق أبوك::جيد:: طعم الخضار والفواكه مو زي زمان...:محبط:

المهم أنا أحاول أتعلم من أختي الكبيرة وماما لتفادي الكوارث.....

لكن أختي بعض الإحيان تتكلم كثير لدرجة أحس أني ما أستوعب إلي تقوله http://www.kuwaitup.net/uploads/0809...28943fe674.gifhttp://www.kuwaitup.net/uploads/0809...28943fe674.gif

وموضوعك خلاني أحس بالجوع:مرتبك:

قليت بيض وأكلته مع الجبنة:p

مشكور تاماكي على الموضوع الرائع..مرة حلو..::جيد::

تشاو

فمبورة

إقتباس:

---

وصرت اكتب الكلات الي تنعمل امامي واطبقهة بعد اسبوع

---

تماما مثلي::جيد:: أختي تضحك عليا لمن تشوفني ماسكة الدفتر و وحايسة في المطبخ http://kuwaitup.com/vb/images/smilies/68.gif

سؤال لكي يا أحلى فمبورة:D




ما هو الدبس؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟:confused:

السلام عليكم

موضوع طويل بما فيه الكفايه

مشكور

إقتباس:

---

Vampire Orepedo

---

أهلين بيج بأي وقت الموضوع عحسابك
Ill be waiting

إقتباس:

---

فتاة كرتونية

---

شكرا على مرورك ..
... .... ... ...
اهم شي انك ما زعلتي
و أنا بالانتظار

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...

عووووودة ...


ماشاء الله أخي كاوازو موضوع طريف حقا ...

أتذكر عدة وصفات طريفة لدي خصوصا ولدى البعض عامة ...


في البداية قديما أي مذ كنت طفلة وليس الآن كنت أتناول الدجاج مع السكر !!!!!

وماذا أيضا ..؟؟؟

نعم كنت أجرب الحلاوة بالجبن (طعمها لم يرق لي !!)

أحب الكوكتيل في المشروبات الغازية وأتذكر موقف طريفا حصل لي ...

وضعت ماء على سفن اب وشربته غير منتبهة طبعا كان طعمه غريب إلى ان انتبهت للخدعة !!!

ورأيت كوب موضوع ذات مرة فظننته أحد المشروبات المحلية عندنا بمصر اسمه فيروز (طعمه لذيذ جدا ) ثم اتضح أنه شاي

بالطبع كانت صدمة !!

الطريف _لأنني حسبته مشروب غازي _ شربت أول جرعة بكمية كبيرة بعض الشيء

الحمد لله أن الشاي كان باردا

أخيرا كان هناك وصفة للأطفال الذي يكرهون الذهاب للمدارس بأن يأكلوا الشطة الحارة مع الحلاوة الطحينية

ويصابون بالحمى !!!

ملحوظة : المعلومة حقيقة فلا تجربوها فلست مسؤولة !!

و...

شكرا جزيلا أخي تاماكي للموضوع الطريف وبالعكس لم أتضايق أبدا شرف لي بارك الله فيك ...

بالتوفيق ...

فتاة ..

توقفت هنا ..

السلام عليكم
^_^موضوع رائع جداً.
احيانا استمتع بقراءة تلك الخلطات لاني اتعجب كثيراً..
بصراحة انا معدتي مرة ماتتحمل خلطات ولا احبها
:ميت:
يعني لمن اسوي خضار مثلاً اسويها لحالها بدون بهارات ولا شي
:مرتبك:
احب الاشياء تكون على طبيعتها
::سعادة::ولا يمكن اخلط شي غير السلطة
السلطة احط فيها كل شي..الكرفس و البقدونس و النعناع و...الخ
شكرا على الموضوع الغريب

إقتباس:

---

الرسالة الأصلية كتبت بواسطة sweetygirl

:D:D:D:D
اول ماقريت الموضوع جاني الضحك :D
لاني افتركت اخوي لمن احيانا يسوي الحركات دي
و لمن اشوفه وقت الاكل يعمل كده احيانا اقوم من على الاكل او استغفر الله انقرف:نوم:
انا ماحب الخبط في الاكل كتير مع انه احيانا بعمل على الاكل زيادات من راسي :rolleyes:
زي الاندومي احيانا اسويه مع كزبرة مطحونة و صويا حلوة او ممكن كزبرة لحال و الصويا مرة تانية لحالها مع الاندومي
و ممكن اضيف كمون عليها كمان و فلفل اخضر يعني اخبص على خفيف :D
لانه معدتي ما تستحمل تخبيص عالجامد :p
لا و في وصفة جديدة تعملتها قريب
عارفين عصير الرمان اللي يجي مركز زي الفيمتو
تحطوا منه شوي و تحطوا معاه سفن يطلع عال العال بس جربوا و بعدين احكموا :D:D
تصدق اليوم انا و زميلاتي كنا نتناقش عالموضوع ده لانه في ناس كتير معاي بتخبص مزبوط
زي كتشاب مع ارز مدري كيف ياكلوها :D >>>> استغفر الله :نوم:
الحمدلله على النعمة :نوم:
بس في ناس ماشية على مبدا كله رح يتخلط جوات البطن فليش ما نخلطها احنا و نخلص :D:D
شكرا على الموضوع الذيذ و الفريد من نوعه
يسلمووووووو اخي kawazoe tamaki على الطرح الجميل ::جيد::
سويتي :تدخين:

---

إقتباس:

---

لاني افتركت اخوي لمن احيانا يسوي الحركات دي
و لمن اشوفه وقت الاكل يعمل كده احيانا اقوم من على الاكل او استغفر الله انقرف:نوم:

---

انا اذا أريد اسويها أترك المائدة و اعتزلهم ...
مع اني أظن ما حد له حق يتكلم معي
لا تتطلعوا علي انظروا في صحونكم

إقتباس:

---

عارفين عصير الرمان اللي يجي مركز زي الفيمتو
تحطوا منه شوي و تحطوا معاه سفن يطلع عال العال بس جربوا و بعدين احكموا :D:D

---

ههههه .. وهذي الوصفة كيف تعلمتيها ؟!!
نجرب .. ليش لأ ؟

إقتباس:

---

زي الاندومي احيانا اسويه مع كزبرة مطحونة و صويا حلوة او ممكن كزبرة لحال و الصويا مرة تانية لحالها مع الاندومي
و ممكن اضيف كمون عليها كمان و فلفل اخضر يعني اخبص على خفيف :D

---

منطقي ..

إقتباس:

---

تصدق اليوم انا و زميلاتي كنا نتناقش عالموضوع ده لانه في ناس كتير معاي بتخبص مزبوط
زي كتشاب مع ارز مدري كيف ياكلوها :D >>>> استغفر الله :نوم:

---

كتشاب مع رز ... زمااااااان كنا ناكله انا و اخواني ..
بس الان لا .. لكن ممكن نرجع .. كل شي يحكمه الظرف
the hungry man ..is an ungry man

إقتباس:

---

بس في ناس ماشية على مبدا كله رح يتخلط جوات البطن فليش ما نخلطها احنا و نخلص :D:D

---

هههههههههه

إقتباس:

---

شكرا على الموضوع الذيذ و الفريد من نوعه
يسلمووووووو اخي kawazoe tamaki على الطرح الجميل ::جيد::
سويتي

---

وشكرا لكي عى ردك اللطيف..

عووووودة
بصراحة اخي العزيز بحكم انني شاب فأنا لا ادخل المطبخ الا قليلا:d
و لكن هناك 3 خلطات لا استغني عنهما ابدا
اولا خلطة الاندومي بالدجاج و الليمون:d
شيء رائع و لذيذ و يمكن حتى استبدال الدجاج بالهودوج
ثانيا:خلطة البيض باي شيء
فقط ضع البيض و ضيف اي شيء تحبه!!!!اي اي اي شيء
ههه صدقني احيانا تنتج اشياء باريسية الطعم>>>>تشبيه ولا احلى
ثالثا:الهودج دوغ بالصوص
فقط قطع الهودوج قطع صغيرة و ضيف اليها المايونيز و الكتشب و الماسترد و اي شيء اخر تريد
ثم قلبهم لمدة 1 لكي تختلط ببعض
و ذوق...و راح تدعيلي>>>>قصدي تدعي علي:d
...
..
.
شكرا اخي على الموضوع الجميل
لك مني اطيب التحيات
دمت في حفظ الله تعالى و رعايته

إقتباس:

---

الرسالة الأصلية كتبت بواسطة bloodydimon

أوهايو تماكي كيف الإخبار؟http://kuwaitup.com/vb/images/smilies/176.gif
هههه صارت معايا كثير:D
هههههه والله أشياء كثير..أولا أنا بعض الإحيان آكل البطاطس المقلية مع العسكريم http://kuwaitup.com/vb/images/smilies/202.gif
أو في مرة من المرات خلطت خس مع مدري أيش في الخلاط وشربته::سخرية::
والله حسيت أني هسترت بعد ما شربته http://kuwaitup.com/vb/images/smilies/8.gif
::سخرية::
::سخرية:: لأ....بس بابا يحب الكبد.....لازم أجرب خلطتك وأخلي بابا يذوق http://www.kuwaitup.net/uploads/0809...38e22f9c80.gif
هههههههههههههههههه
ما شالله عليك بسم الله ما شاللهhttp://kuwaitup.com/vb/images/smilies/31.gif
لا أحب التونة:ميت:
أحب السمك المقلي مع الليمون:p
أنا مرة سويت لأهلي غدا....ملوخية مع الدجاج...والله حسيت أنه الدجاجة ما أدري كيف صار
شكلها::سخرية:: ما كان لها شكل محدد....الرجل دخلت مع الصدر والفخذ أختفى والجناح صار زي الرز::سخرية::
لكن مع الوقت عرفت أسويها::جيد::
انا مرة شفت مريم نور وما فهمت منها و لاكلمة أحسها تلخبطت وتدخل الحابل بالنابل http://kuwaitup.com/vb/images/smilies/206.gif
كوكتيل الفواكه كلها:p يميييييييييييييييييييييي أشتهيت كوكتيل:p
حتى الخضرة ما سلمت منهمhttp://www.kuwaitup.net/up/uploads/3937-9675-9733.gif
والله صادق أبوك::جيد:: طعم الخضار والفواكه مو زي زمان...:محبط:
المهم أنا أحاول أتعلم من أختي الكبيرة وماما لتفادي الكوارث.....
لكن أختي بعض الإحيان تتكلم كثير لدرجة أحس أني ما أستوعب إلي تقوله http://www.kuwaitup.net/uploads/0809...28943fe674.gifhttp://www.kuwaitup.net/uploads/0809...28943fe674.gif
وموضوعك خلاني أحس بالجوع:مرتبك:
قليت بيض وأكلته مع الجبنة:p
مشكور تاماكي على الموضوع الرائع..مرة حلو..::جيد::
تشاو

---

و أخيرا الماسة الدموية هنا ..

إقتباس:

---

هههههه والله أشياء كثير..أولا أنا بعض الإحيان آكل البطاطس المقلية مع العسكريم

---

::سعادة:: جميــل

إقتباس:

---

أو في مرة من المرات خلطت خس مع مدري أيش في الخلاط وشربته

---

:مندهش: بعدك عايشة !! << لا تزعلي أمزح ... نشالله العمر كله

إقتباس:

---

والله حسيت أني هسترت بعد ما شربته

---

فمباير تسميه ( تخربطت)

إقتباس:

---

لأ....بس بابا يحب الكبد.....لازم أجرب خلطتك وأخلي بابا يذوق

---

صحتين عقلبه .. :رامبو:
بس لا تعجنيهم .. الكبد يقلى أولا .. ثم يوضع على لوحده .. نقلي البيض ..
و نضيف قطع الكبد عليه قبل أن يستوي .. << عامل فيها خبير و هو مو عارف يسوي رز

إقتباس:

---

ما شالله عليك بسم الله ما شالله

---

الغربة تصنع الرجال .أ .. أ. أقصد الطهاة

إقتباس:

---

لا أحب التونة:ميت:
أحب السمك المقلي مع الليمون:p

---

أنا أفضل التونة على السمك المقلي .. أذواق

إقتباس:

---

أنا مرة سويت لأهلي غدا....ملوخية مع الدجاج...والله حسيت أنه الدجاجة ما أدري كيف صار
شكلها::سخرية:: ما كان لها شكل محدد....الرجل دخلت مع الصدر والفخذ أختفى والجناح صار زي الرز::سخرية:: ::جيد::

---

شكلها تفتفتت الدجاجة الله يهديكي .. هالحين تلاقي الدجاجة تدعي عليكي في قبرها

إقتباس:

---

لكن مع الوقت عرفت أسويها

---

و هذولة يدعون لكي .. راحت هذيك بهاذي

إقتباس:

---

انا مرة شفت مريم نور وما فهمت منها و لاكلمة أحسها تلخبطت وتدخل الحابل بالنابل

---

أنا أشوفها حكيمة .. بس حكيمة في الشر

إقتباس:

---

والله صادق أبوك

---

انتي كنتي متوفرة أيام أبوي ؟ << ليش أبوك بأي عصر عايش.. العصر الحجري؟؟

إقتباس:

---

المهم أنا أحاول أتعلم من أختي الكبيرة وماما لتفادي الكوارث.....
لكن أختي بعض الإحيان تتكلم كثير لدرجة أحس أني ما أستوعب إلي تقوله

---

كوارث!!:confused:
أحسني الاصغاء بالفطنة وليس بالحفظ :rolleyes:

إقتباس:

---

وموضوعك خلاني أحس بالجوع:مرتبك:
قليت بيض وأكلته مع الجبنة

---

صحتين ..

شكرا على ردك الحلو .. والدبس هو التمر المدبوس <<لا يا شيخ:تدخين:.. والله فهمنا من شرحك
أمممممممم .. يعني شكله شكل العسل لكنه بطعم التمر ولونه بني مائل للسواد

اريكاتو مرة أخرى على ردك اللطيف ..
أنت تخلط لأنك في MIXـــات

تشاو .. مياو:cool:

نكهات خلطات فلفل وبهار لنبدا التعليق << كلمة مفتاحية:D:ميت::ميت::ميت:والله ذكرتني بسيتوسول الخلية<<عليكي امتحان احياء بكرة هاه :رامبو: المهم:مكر:لما زمان قالت المس سكر ومي ولحم وطبعا قرف يكون السيتوسول <<انقرفنا :D

إقتباس:

---

مرحبا بالأعضاء .. اليوم متحمس و حاب أكتب موضوع طويل [/center]
:eek::eek:متحمص ليش :D
على غير عادتي ..
:rolleyes:

و سأتطرق الى منحى جديد في الطعام .. ساد مع سيادة الفن و الابداع ..
سؤال بسيط المنحنى بيكون قطع مكافئ ولا دالة خطية :D<<انطمي لاجيب اجلك الحين :mad: <<حاضر تماكي:مرتبك:

ما طلعتلي الصورة:(
كيف تستحمل؟؟؟!!!!!!!!!!!
ارفع اثقال كثير:D
كثير هي الأشياء التي نخلطها فنأكلها ... و لا نشعر بها .. ونعاملها كجزء واحد
:confused:
لأننا اعتدنا عليها هكذا كما هي .. و لا نكتشف غرابتها الا عندما نحكيها للآخرين
ما صارت معي:rolleyes:
أنا خلطت الحبال بالنبال .. انت ماذا خلطت ؟
تقصد الحابل بالنابل :D
أنا آكل البيض المقلي بعدما أضيف له اللبن ..و له نكهة خاصة جديدة .. هل جربتوه << وما نريد نجربه
ايوة ما نريد نجرب وععع
هناك من يأكلها كما هي ..
نية :eek::ميت::ميت::ميت:
و البعض رأيتهم يضعها في خبزة على شكل سندويش ..
:D:Dام ماي قاد انا اشيل القشرة واكل الرز اللي داخل خخخخخ
أنا ما آكلها الا أغمسها بلبن الزبادي البارد أولا
ايوة عادي
طيب .. نترك اللبن .. و نمسك البيض
امسكه عدل لا يطير
هل جربتوا تقلوه مع الكبد ؟؟ .. طبعا مو مع بعض .. أول شي ليستوى الكبد
اعععععععععععععععععععععع:ميت::ميت:لازم وصفات
تقرر الأم : بكرا يا جماعة أكلتكم رمانية ..
طبخة شهيرة في الشام
ما سمعت عنها:confused:
= حب الرمان الحامض + عدس بني + .. << لا تكمل:ميت::ميت:مشهورة الحمد لله ما سمعت عنها كرهتني الرمان
حسنا لن أكمل .. أصلا أنا ما أعرف ايش التكملة.. .. :Dاحسن
ما أطيقه مع السكر.. وللأسف هذا الشكل المتوافر في المحلات .. انا ما احس اصلا ان فيه سكر
لذلك أسويه بنفسي ..
لا بلا وجع راص شكلك ولد مجتهدانا اموت ما بسويه << اقول تماكي على جنب علمني كيف يتسوا:D
فأنا لست من مؤيدي حلو +مالح + حامض
:ميت:
و عندنا .. يضيفون سمك التونة ( المعلب) اليها .. انظر!!.. سمك ..
نظرت :D
ولو تشابهت الأذواق .. لبارت السلع
مجددا بارت لفط جميل :) ومعك حق الناس اذواق جربت شبس الصراصير في ناس تحبه:D<<انطمي بس الله يقرفك
أظن هذي الفقرة أرحم من السابقة ..
ايوة :D
عصابتي : كوكتيل و سلطة
ممكن انضم خخخخخخ شكلك جوعان اليوم
أرض ..قل هو الله أحد..طبيعة.. بصل..هواء... موسى.. موسيقى..
والله ما ادري كيف يطلعوها بالتلفزيون وما احبها ولا اطالعها
لكن لما ينزل الخيار على الساحة ..
نكون رجعنا للفقرة الأولى من الموضوع .. ذوق خاص لفرد واحد .. لا شريك معه
ههههههههههه
فالخيار نزل في كثير من قوائم الككاتيل <<يسلملي اسلوب الجمع
:Dلا خيار اخر زمان ايش اسمه خياكاتيل!!الناس فضيت ومو عارفة ايش تسوي
في الفنادق و المطاعم
كمان :eek::confused:
ملفوف .. خس .. بقدونس.. بندورة .. وأحب أضيف الخبز المقلي(الفتوش )
قصدك المشوي ::جيد::
و أما سلطة التفاح و سلطة الموز و المدري شو .. فهي كالممثلين السينمائيين
موووووووووووووز :ميت::ميت::ميت:
نسمع عنهم و نراهم في التلفاز .. لكن لا نصل لهم ..
الكل يخلصهم قبل ما نجي :D
عارفين .. لبارت السلع
ردينا :ميت:والله الاحمر يذكرني بدرس اليزيا كان كله باللون الاحمر على اساس المس تصحينا واحنا اساسا نايمين ومو عارفين ايش الحصة نرجع للدرس اا قصدي الموضوع
لا .. لا تقاطعني .. كنت أبي أقول : لكسدت البضايع
ههههههه انفصام شخصية
كيف اصططاعوا أن يفعلوا ذلك؟؟
مع الجهد واللون المختلف الكلمة غلط::مغتاظ::
لا أدري
ولا انا :D
[ففوجئ بطعم جديد .. و أحيانا يلفظه من فمه ( كردة فعل )
معاك حق
من منكم وقع في هذا الموقف ؟؟
مش انا :لقافة:
طبعا كل واحد يقول أمي ما في أشطر منها .. ومعه الحق لأنه تعود على أكل أمه
:rolleyes:
خلاص فهمنا.. لــ... :محبط:
هههههههههههه يا راجل
أحببت أعمل موضوعي هذا بنكهة كرتونية
تقصد فتاة كرتونية ظننت ستتحدث عن اكلات انمية ما ادري كيف
شكرا لكم

---

عفوا امتعنا تواجدك معنا كان معانا تماكي اللي وجعلي راسي وعيني وظهري ورجلي ايش دخل << والله يخليلنا الاختصاااااار
والحين ببدا الجد <<لسا بنبدا:ميت:

موضوع رائع وممتميز ما ادري ليش اسمك يذكرني بتمساح صغير << قلنا جد

اوكي اوكي شكرا اخي عالموضوع المتميز لا تحرمنا من جديدك

تقبل مروري المزعج

ملاك الظلام