اهمية الفيتامينات فى حياتنا (الجزءاالخامس) فيتامين ب

http://img98.imageshack.us/img98/9794/c712er1.gif



فيتامين ب
http://img505.imageshack.us/img505/6159/128iv1.gif

هو الفيتامين الدائب فى الماء , والدى اعلن عنه سنة 1915
ويتكون او يتفرع من هدا الفيتامين اربع اجزاء هي
ب1 , ب2, ب6 , ب12
الثيامين . ب1
هدا الفيتامين مضاد للبربرى , وكيميائيا يسمى الثيامين الدى هوا ببساطة اسم وضعى
الاحتياجات
هيئة الغداء و التغدية توصى باحتياجات تتراوح بين 1.5_1

http://img505.imageshack.us/img505/6159/128iv1.gif
المصادر

يوجد فى كل المنتاجات النباتية والحيوانية متل , الفول السودانى
و دقيق الشوفان
والقمح الكامل
و الارز الاسمر
والبازلاء الخضراء
والمحار
وابو فروة
والبيض
والبطاطا
http://img505.imageshack.us/img505/6159/128iv1.gif

الكيمياء


توضح بجلاء ان الثيامين يختلف فى طبيعته الكيميائية عن اى من الفيتامينات التى تدوب فى الدهن
http://img505.imageshack.us/img505/6159/128iv1.gif


الثباتية


الثيامين لا يتاتر بالحرارة و الاكسدة فى المحاليل الحاميضية و التى لها اس هيدروجينى و لمنه حساس للمحاليل القلوية


الريبو فلافين ب2

و يتفرع منه
النياسين
الفولاسين



http://img505.imageshack.us/img505/6159/128iv1.gif
فيتامين ب 6
يسمى البيريدوكس
و البيريدو كسال
والبيريدوكسامين وكلاهما مشتق من البيريدوكسين

نقصص هدا الفيتامين يسبب اضرار للجلد والانيميا و تشنجات , وتاتيرات هدا الفيتامين تضهر ببطء فى الانسان
المصادر


فيتامين ب6 يوجد فى الكبد
اللحم
السمك
والقمح الكامل
دقيق الشوفان
والخميرة
واللبن
والبيض
والخضراوات
واللوز
هدا الفيتامين مهم جدا الى الاطفال

http://img505.imageshack.us/img505/6159/128iv1.gif
فيتامين ب 12


هدا الفيتامين ايضا كوبال امين متاخر فى الوصول فى اسرة الفيتامين

الاحتياجات

كمية فيتامين ب12 الازمة لعلاج او منع فقر الدم الخبيت تم اتباته جيدا

http://img505.imageshack.us/img505/6159/128iv1.gif
المصادر

لم تفحص جميع الاغدية لتحديد محتواها من فيتامين ب12 ولكن لايبدو ان هدا الفيتامين يوجد فى الاغدية دات الطبيعة النباتية , والحوم الحمراء والاغدية الاخرى دات الصلة الحيوانية هى المصادر الطبيعية الرئيسية , والكمية الحقيقية من الفيتامين فى النسيج الحيوانى تختلف باختلاف كمية الكوبلت الموجودة فى وجبة الحيوان

ويتفرع منه حمض البانتوتنيك اكتشف هدا الفيتامين فى عام 1940 له عدة وضائف فى التغدية , نقصه يسبب التعب او الاعياء والم المعدة والغثيان واعراضا اخرى ويعتقد ان الشيب من اسباب نقصه
يوجد فى الخميرة
واعضلء الحيوانات كالكبد
والقلب
والمخ
والبنكرياس
و اقل العضلات
البيض
واللبن من المصادر
و بعض الفواكه متل البطاطس
القنبيط
الطماطم
القمح الكلى
و الجبن

http://img505.imageshack.us/img505/6159/128iv1.gif

شكرا ليكم
واتمنى الردود منكم
موضوع مشترك مع dk1993

استنى الردود

مشكورة اختي على الموضوع الرائع مثلك

تسلمي على المعلومات المفيدة

والى الامام دوما وابدا

مشكووووووووووووره................................. . مشكوووووووووووووره
مشكوووره..........مشكوره........................مش كوره.........مشكوووووره
مشكووره................مشكوره................مشكور ه............... مشكووره
مشكووره..........................مشكـــوره ............................مشكوره
مشكوووره.......................................... ...................مشكوووره
مشكوووووره. .........مــــــ تحيــــــــــاتي ـــــــع................مشكووووره
مشكوووووووره..............المجروح2007............. .... مشكوووووووره
مشكوووووووووره.................................... .....مشكووووووووووره
مشكوووووووووووره.................................. مشكووووووووووووره
مشكووووووووووووره...........................مشكووو وووووووووووووره
مشكووووووووووووووره...................مشكووووووووو ووووووووووره
مشكووووووووووووووووره.........مشكووووووووووووووووو وووووووره
مشكووووووووووووووووووره مشكوووووووووووووووووووووووووووره

شكرا على الرد

مشـآء الله موضوع جميل جداً

يستـآهل الرد

ربي يخليك . . ومشكورة

مشكووووره اختى على الموضوع :نوم:

شكراً جزيلاً لكل المشتركين للموضوع ^^
من sam_fiz و dk1993 أو من عمل بالخفاء ^^

بانتظاركم...

شكرا ليك
و ما فى حدا عمل بلخفاء

هاي ^^

كيف حالك يا أموره ؟؟ ^^

إن شاء الله كويسه ^__^

شكرا شكرا و ألف شكر ع الموضوع الجمييييييل و المهم !!!

يا شيخه لو تشوفيني !! ههههههههه
مره ناقصلي فيتامينااااااات !! بس خليها ع الله !!! لووووووووووول

بس من جد معلومات مره مفيده !! ^__^
مشكوووووووووووره مره تانيه ع المعلومات الحلوه زيك ^^

يلا ....
إن شاء الله تفيدينا زياده و زياده ....

و عقبال تطلعي دكتوره !!! و يجيكي مرضى كتاااار !!! ههههههههههههه
<<<< دمك مرررره تقيل !!

معليش ع التطويل بس تراني فاااايق !! ههههههه
و يوم ما خشيت لوضوعك مادري كدا صرت فرحان !!! <<<< الله يشفيه !!

مشكووووووووووووووووره للمره التالته ^^

تحياتي ،،، ^__~

السلام عليكم ورحمهـ اللهـ وبركاتهـ

مشكور أختي سام على الموضوع الروعهـ والمتعوب عليهـ

تسلمين ^_^

في أمن اللهـ وحفظهـ

شكرا على ردودكم

كان لدى نقص فى فيتامين ب :rolleyes: ..

كانت ايام عصيبه حقا ^^ ..

شكرا جزيلا على الموضوع :)
لم اكلمه ..لكن سأقرأه لاحقا :o

شكرا حبيبتي على الموضوع الحلو




تسلمي

aشكرا

مشكوووووووووووووووره على الموضوع
وانشاء الله دووم تنورينا بمواضيعك .. ^^