قصة العلك من اللبان الى ال (توتي فروتي)
يمضغ العلك لتطيب انفاسك بعد وجبات معينه او لتنسى السيجاره بعض الوقت ان كنت مدخنا
لكن هل فكرت ما هي مكونات العلك ؟؟ وكيف صنع ؟؟ ومتى ؟؟
العلك انواع وذو اسماء عدة عند مختلف الشعوب ومن اسمائه بالعربيه اللبان و الليدان والانجليزيه جم gum وبالفرنسيه ماستيك اما العلك المعاصر فقد اعد عجينته الامريكي جون كيريتس عام 1848 في مطبخ منزله واتخذ منه تسليه لنفسه ولأسرته معتمدا على المضغ الذي لا ينتهي حتى شاع وانتشر بين الناس ممن حوله وعندما انتقل كيريتس الى بورتلاند عام 1885 اتخذ هذا العلك صنعة له وتجارة فاقام مصنعا صغيرا لقي نجاحا ملحوظا ودر عليه ربحا وفيرا اذ اقبل عليه الناس واتخذوا منه صرعة جديده للتسليه
وليزيد اقبال الناس اضاف الى العلك قليلا من السكر وطعوم الفواكه مما جعل العلك اكثر اغراء للناس
ومضت سنوات واصبح هذا الرجل يملك عشرين مصنعا للعلك بل ربما تجاوزه الى اختراع اجهزه اليه تبيع العلك للمارة في الطرق اشتهرت بها مدينة نيويورك الامريكيه عرفت باسم توتي فروتي بعد ان اضاف عليه عصير الفواكه المختلفه ......
وشكرااااااااااا
